Диабет үчүн түштөнүү 2 Түрү: кант диабети үчүн тамак эмне?

Ал киши: "2-типке кирген диабет" диагнозу коюлган, оору жана атайын тамак сыйлоо зарылдыгын эч кандай мүмкүн болгон терс таасирин дагы коркуп жатканында болот. Чынында, чектөөлөр, мындай "табу" деп көп эмес, жөн гана ден соолугу менен арык болууну каалагандардын баары үчүн белгиленет. Алар абдан алардын жашоосунун жана мал-мүлк (ооба, ал бай келди!) Менен курсант Diet. Анткени, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн сунушталган даамдуу тамак-аш азыктарынын, бул абдан эле көп болушу мүмкүн. Бүгүн биз үчүн мыкты менюсун тъзгён, сиз диабет үчүн тамак-2 Түрү даярдай аласыз, бир нече тамак берет.

Кант диабети менен тамак-аш негиздери

Кант диабети менен Diet салмактуу жана бардык зарыл болгон азык денени камтылууга тийиш.

негизги азык - белоктор, майлар, карбонгидрат, майындагы жана пайдалуу кендер, суу болуп саналат. Алардын арасында биздин тамак болуп саналат. Белоктор, кычкылдар жана тоъ майлар дененин клеткалары жана кыртыштарга үчүн энергетика жана курулуш материалдарынын негизги булагы болуп саналат.

бул заттардын Ideal төмөнкү катышы:

тамак-аш менен энергия баасына бирдиги kilocalorie (ккал) болуп саналат.

Демек, качан бөлүү:

  • 1 карбонгидрат бир грамм бошотулду - 4 энергия ккал,
  • 1 белок грамм - 4 ккал
  • 1-май грамм - 9 ккал.

Кант диабети менен ооругандар, анын жаш курагы, жынысы, салмагы жана жашоо, күнүнө калория санына жараша колдонуу керек.

-Жылы кадимки салмагы орточо аракет Күнүмдүк калори диета төмөнкүлөр болот:

жашыэркектераялдар
19 – 2426002200
25 – 5024002000
51 – 6422001800
6419001700

Оорулуу диабет ашыкча болсо, тоюмдуулугу 20% ке азайтылат.

диета терапиясы негизги максаты жогору же ылдый кескин олку-жок, кадимки болжол менен кандагы кантты сактап турат. 6 маал тамак - Ушул максатта, 5-бөлүштүрүү кант диабети менен бөлчөк элдин, башкача айтканда, күн сайын калориялуу муктаж каралган.

  • Breakfast (7 - 8-ч) - 25%
  • Breakfast 2 (10 - 11 саат) - 10 - 15%
  • Түшкү тамак (13 - 14 саат) - 30%
  • Snack (16 - 17 саат) - 10 - 15%
  • Кечки тамак (18 - 19 саат) - 20%

жатар Snack (21 - 22 саат) - 10%.

Кант диабети менен тамактануунун негизги эрежелери

  1. ошол эле учурда 6 эсеге күн - бир бөлчөк, чакан чейин 5 бөлүктөрүн жебесин.
  2. Толугу менен жок: кондитердик азыктарды, кантты, туздалган жана ышталган алкоголсуз ичимдиктер, даяр тамак-аш, быжы, мал майларды, майлуу тамак, майлуу сүт азык-түлүгүн, тазаланган дан (манка, ак күрүч), ак нанды, тасмалардан, булочка. Salt күнүнө 5 грамм менен гана чектелип келет.
  3. куурулган, бышкан, бышырылган жана судак менен алмаштырылышы менен куурулган тамактардан жоюу. Биринчи курстар орто сорпосун же суу камдап алуу керек.
  4. Көмүрсуулар болушу керек:
  • бүт дан (гречка, сулу, арпа, күрөң күрүч, катуу буудай макароны)
  • чанактуулар (буурчак, буурчак +, жасмык +)
  • буудай, ун, нан, нан нан,
  • жашылчалар (картошка, сабиз жана кызылча орточо пайдалануу сунушталат)
  • жемиштер (кургатылган өрүк, мейиз, жүзүм, банан, шейки, даталар, анжыр, түшүм, башка).
  • таттуу чай сүйүүчү, пайдалануу кант ордуна кантты алмаштыруучу.

Диабетти Diet - меню

бул медициналык диета барып, жардам кылуу үчүн, ал эми төмөндө сунушталган меню жей аракеттенишет. 1400 ккал - - Бул меню 1200 камтыйт салмагын азайтууга каалагандар үчүн. Эгер нормалдуу салмагы бар болсо, сиз дайыма салмак боло турган жалпы керектелүүчү калория, азыктардын санын көбөйтүүгө болот. Сен кант диабети менен тамак-аш жакшы түшүнгөн негизги болуп калат, ал каалоосуна жараша меню өзгөртүүгө болот.

Тамактанууменю
эртең мененки тамакКаши (манка жана күрүч эмес!). - 200 гр, сыр 17% майы - 40 гр, нан -. 25 гр, кофе же чай (шекер кошпой) ..
2 эртең мененки тамакApple - 150 с, чай (эч кандай кант.) - 250 г, печений (эч кандай кант.) - 20 гр.
экинчи эртең мененки тамакЖашылча салат - 100г, шорпо. - 250 г, буу эт котлета. - 100 г, капуста. - 200 г, нан. - 25 гр.
түштөн кийин жашылчаБыштак - 100г, сорпосу жамбаш. - 200 г, желе (таттуу үчүн.) - 100 с.
түшкү тамакжашылча салат - эт 100 гр кайнатылган. - 100 гр.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с.
энергетикалык баалуулугу1400 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакОмлет (сарысы 2 белоктор жана 1), уй эти - 50 гр, помидор - 60. Ш, нан -. 25 гр, кофе же чай (шекерлердин жок) ..
2 эртең мененки тамакBioyoghurt - 200 г, 2 кургак нан ..
экинчи эртең мененки тамакЖашылча салат - 150г, козу карын шорпосу. - 250 с, тоок эти. - 100 г, бышырылган ашкабактын. - 150 грамм нан. - 25 гр.
түштөн кийин жашылчаGrapefruit - ½ даана bioyoghurt. - 200 гр.
түшкү тамакКапуста кечке - 200г. 1 TBSP менен. л. 10%, каймак, сууга бышырылган балык - 100 с.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с, бышырылган алма. - 100 с.
энергетикалык баалуулугу1300 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакТолтурма эт. - 200 г, 10%, каймак - 20-с, нан -. 25 гр, кофе же чай (шекерлердин жок) ..
2 эртең мененки тамакCrackers (шекер кошпой) - 20 г, таттуу мөмө мармелад. - 200 гр.
экинчи эртең мененки тамаксалаты - 100г, шорпо чөп. - 250 г, эт (же балык) жасалган тамак. - 100 г, бышырылган кесме. - 100 с.
түштөн кийин жашылчаOrange - 100 г, мөмө чай. - 250 гр.
түшкү тамакCurd casserole - 250 с, мөмө (даярдоо кошумчалады.) - 50 г, 1 косыныз .. л. 10%, каймак, шорпо жамбаш - 250 с.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с.
энергетикалык баалуулугу1300 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакКаши (манка жана күрүч эмес!). - 200 гр, сыр 17% майы - 40 гр, 1 жумуртка. - 50 гр, нан -. 25 гр, кофе же чай (шекер кошпой) ..
2 эртең мененки тамакТөмөн майлуу быштак. - 150 г, ананас, же алмурут ½ - 50 с, чай шекер кошпой. - 250 с.
экинчи эртең мененки тамакПикл - 250г, эт бышырды. - 100 г, бышырылганыбы Zucchini. - 100 г, нан. - 25-ж.
түштөн кийин жашылчашекер кошпой Cookies. - 15 гр, чай шекер кошпой - 250 гр.
түшкү тамакТоок (балык) - 100 с, жөө күлүк буурчак. - 200 г, чай. - 250 с.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с. же алма - 150 с.
энергетикалык баалуулугу1390 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакБыштак - 150 с bioyoghurt. - 200 с.
2 эртең мененки тамакНан - 25 гр, 17% май, сыр. - 40 с, чай шекер кошпой. - 250 с.
экинчи эртең мененки тамаксалаты - 200г, бышырылган картөшкө. - 100 г, бышырылган балык. - 100 г, мөмө. - 100 с.
түштөн кийин жашылчаPumpkin бышырды. - 150 г, кургатуу апийим - 10-с, мармелад кант. - 200 с.
түшкү тамакӨсүмдүк салат - 200 г, буу эт котлета. - 100 с.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с.
энергетикалык баалуулугу1300 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакТуздалган семга - 30 г, 1 жумуртка. - 50 с, нан -. 25 гр, бадыраң. - 100 с менен чай. - 250 с.
2 эртең мененки тамакТөмөн майлуу быштак - 125 с, мөмө. - 150 с.
экинчи эртең мененки тамакBorsch - 250 с, жалкоо тыгып. - 150 г, 10%, каймак. - 20-с, нан. - 25 гр.
түштөн кийин жашылчаBioyoghurt - 150г, кургак нан 1-2-бб. - 15 гр.
түшкү тамакБуурчак (Балык эмес) - 100г эти бышырылган канаттууларды. - 100 г, баклажан судак. - 150 с.
2 кечки тамакБулбул 1% - 200 с.
энергетикалык баалуулугу1300 ккал
Тамактанууменю
эртең мененки тамакГречка суу рис - 200 грамм, Балык музоо. - 50 с менен чай. - 250 с.
2 эртең мененки тамакБышырып, печений - 20-с, сорпосу жамбаш. - 250 г, алма (же кызгыл.) - 150 с.
экинчи эртең мененки тамакSchi козу карын менен. - 250 г, 10%, каймак - 20-ш, уй эти cutlets. - 50-к, Zucchini судак. - 100 г, нан. - 25 гр.
түштөн кийин жашылчаБыштак - 100 г, 3-4-өрүк. - 100 гр.
түшкү тамакFish бышырылган - 100г, шпинат салат. - 100 г, бышырылганыбы Zucchini. - 150 с.
2 кечки тамакBioyoghurt - 150 с.
энергетикалык баалуулугу1170 ккал

мененки Өсүмдүк casserole

Жашылча - бул Кант диабетинин 2-жылы тамак-аш негизи болушу керек. Жумуртка, ошондой эле тамак-аш да киргизилиши мүмкүн. Recipe даамдуу жана пайдалуу casserole жөнөкөй. Бул Тандырга, ал зарыл болгон жол-жоболорду гигиеналык жасоого даярданып жаткан, ал эми эртең менен көнүгүүлөрдү жасоо керек болот.

  • аралашма тоъдурулган жашылчалар (сабиз, жашыл буурчак, капуста жана брокколи) болгон - 100 г,
  • тоок жумуртка - 1 даана.
  • Сүт - 40 мл.

  1. Frozen жашылчалар, эритүүдө туруп, бир силикон көктүн койду.
  2. Бажыканадан жумуртка, сүт менен туз кооптонуу менен.
  3. жашылча натыйжасында аралашмасын төк.
  4. 180-200 градус 20 мүнөт мешке жана жука бир өзгөрөт кой.

160-180 грамм Calorie бөлүгү гана 100-120 ккал болуп саналат.

түштөнүүгө жашыл буурчак Cream

Биринчиден, албетте, 2-тип шекер диабети менен ооругандар көп учурда тамак-аш жана көп санда киргизүү сунуш кылышкан эмес. Бирок, жашыл буурчак бардык жагынан шорпо шорпо пайдалуу бир аз бөлүгү зыян тартышпайт.

  • Green Peas (жаңы же тоъдурулган) - 0,4 кг
  • картошка - 0.2 кг
  • бадам (руданын) - 10 грамм
  • май - 20 г
  • Thyme - бир чымчым,
  • туз - даамы,
  • лимон ширеси - 10 мл
  • Кургатылган райхон - 2-3 г.
  • аралашма калемпир - чымчып,
  • Суу - 1 литр.

  1. май эрип, райхон, таттуу калемпир, жапалак көкөмерен жана бадам, андан кийин бир-эки мүнөттөн кийин алып барып койду.
  2. Кошуу майда тууралган картошка, тойгончо суу менен, суу кайнайт кийин 5 мүнөт кайнатып.
  3. , Жашыл буурчак кошуу бир саат төрттөн тамак.
  4. Pyureriziruyte шорпо Комбайн, лимондун ширесин кошуп жана жарага шорпо, кайра алып.

From ингредиенттердин саны шорпо 6 Кызматтын алынган деди. Ар бир бөлүгүн - болжол менен 85-90 ккал.

түшкү наабайчы Балык

экинчи күнү сен кайнатылган күрүч менен Балык бышырып алабыз. ак Диабет 2 тиби макулдашуу сыяктуу эле күрөң күрүч алып.

  • Киргизия, эти - 100 г,
  • лимон - ¼ бөлүгү
  • Балык үчүн жыпар жыттуу заттар - даамы,
  • Figure - 40 г

  1. лимон төрттөн бир ширесин сыгып алып, аларды сутенер чачсын.
  2. татытылгандай балык шырыктарды чыгыъыз.
  3. Repack Киргизия, эти менен төмөн жана 15-20 мүнөт 200 градус меш камырды жерде.
  4. бышырылган сутенер жатканда, жөн гана сүрөт демделип.
  5. күрүч менен кызмат кабыгын жана Балык алып салуу. тамак берилет жана жаңы помидор болот, кесинди.

эсептик калория идиштерди, күрүч жана помидор менен бирге - 500 ккал. Алсак, толугу менен тамак) шорпо менен бирге) жыйынтыктары 600 ккал эмес. каалаган болсо, анда шорпо эртең менен жей ордуна, эки бөлүккө бөлүнүп, дагы бир түрү, ошондой 2 диабети тамактануу ортосунда эс сунуш кылбайт.

Түштөн кийин жемиш менен быштак

Мөмө жемиш Dessert менен Light быштак сиз диабет менен болсо да, ден соолукка зыян келтирбей алмаштырылган.

  • аз-майы быштак - 80 гр,
  • каймак - 20 мл
  • Мандарин - '50

  1. Таза, мандарин, жок бөлүгү, майда бөлүктөргө бөлүп массасын.
  2. Дизайнер менен быштак Mix.

130 ккал айланасында болгон калория (бардык бөлүгү) таттуу болот.

чабак тоок кечки менен Peppers

Толтурма калемпир - көптөр жакшы көргөн бир тамак. диабет 2ayvatsya-жылы. Диеталык дайындоо боюнча даяр боло алам деп ого бетер. Эгер сиз мурда тамакка күрүч жеп экенин эске алып, биз гречку толтуруп үчүн пайдалануу үчүн сунуш. Нан, тамак-ашка, биз тоок алмаштырат.

  • калемпир (тазаланып) - 0,6 кг
  • гречка - 80 г
  • тоок эти эти - 0,4 кг
  • Пияз - 150 г,
  • сабиз - 150 г,
  • Сарымсак - 2 тиштери,
  • Томат пастасы - 20 мл
  • каймак - 20 мл
  • Суу - 0,5 л
  • туз жана калемпир - даамы.

  1. Чыйратылган пияздын жарып.
  2. а н жөнүндө сабиз кыйгыла.
  3. бир сарымсак басып өтөт.
  4. чабак тоок күйгүзүү, пияз, сарымсак, сабиз, кош туз жана калемпир менен аралаштырып.
  5. гречку тамак жана чабак тоок менен аралаштырып.
  6. Мисс калемпир, казандын ичинде жер.
  7. суу менен Cover, анда томат пастасын, каймак эриген менен.
  8. 40 мүнөт өчпөсүн калемпир. Сиз каалаган болсо, анда даярдоо башка ыкмасын тандай алат - Тандырга, же multivarka-жылы.

рецепт ингредиент өлчөмүндө ар бир 180-200 ккал тууралуу бар болгон, төрт үлүш керек.

Бул калория күнүмдүк тамактануусуна 1000-1050 ккал болуп калат экен. 1200 ккал, сиз камкаймак Кеч стакан ичсем бере алат - Сунушталган чен эске алсак. Макул, силер ачка кереги жок?

Диета столдун 9 тамактары ар түрдүү тамак-аш, жума менюсу

адаттагыдай Менюну эритиш үчүн Recipes:

1. диета тамак үчүн Pudding.

• эриген түрдө мунай,

130 г жана Zucchini алма 70 г жакшы н жөнүндө, сүт жана ага 30 мл кошуп руб керек, 4 косыныз. л. ун жана калган курамы, сүзмө, башка козгойт жана бышыруу калай жер. 180 өзгөртүлгөн Меш 20 мүнөт ичинде Cooking °. даяр түрүндө каймакты төк.

2. Ratatouille - өсүмдүк тамак.

Ал чөп менен чеснок кесилген помидор бир шорпо салып майдалоо зарыл. жарым зайтун майы даана таттуу калемпир, баклажан жана кабачок куурулган чейин натыйжасында аралашма салуу. кабактын астында кээ бир 10 мүнөт кайнатып.

маалымат жана пайдалуу учтары - кан тобунун Diet. кан группасын жана меню мисалдары боюнча, тамак-аш жана сын-пикир

Кант диабетинин 2-жылы азык-түлүк мүнөз өзгөчөлүктөрү: жума менюсу. Кант диабетинин 2-жылы тамак-аш даяр тамак-аш жана адал тамак-тамак, жума менюсу

"Токтому 2" Diet жума меню: тамак-аш жана мүмкүн эмес болот. бир диета үчүн Recipes "токтому 2": ар бир күн үчүн жума меню

"1-": жума бою диета менюсу, тамак-ашка жана Recipes уруксат берилген. Бир күнү тамак эмне үчүн, "1-": жума бою ар түрдүү меню

Diabetics меню:

-Жылы, 2-тип шекер оорусу, тамак-аш, тамак-аш уруксат туура 6 тамак бөлүштүрүлүп керек деп. Диабет Diet 9 стол мененки кулинардык азыктардын жана ысык суусундуктарды турган менен башталат. Тыныгуу жашылча жана жемиш камтууга тийиш, түшкү - муздак тамак-аш жана тамак-аш жасап. тамак үчүн, ал балык, эт, жашылча-жемиш жана талкандын тамактардын жакшы. диабет түрү 2 сыяктуу оору менен, диета, мисалы, үлгү тарабынан даярдалган тамак төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • Breakfast кызылчасын жана алма бир салат, кайнатылган балык менен башталат. Сиз куймак Zucchini тамак болот. суу катары - кара чай, же чай, сүт менен.
  • Тыныгуу жашылча-жемиштерди, компот баклажан доо камтышы керек.
  • Кечки жаңы капуста, сорпосун, эки кайнатылган жумуртка менен салат турат. Сиз Тандырга, бышырып же эки алма желе Лиман тамак болот.
  • Snack Биз лимон, печений калдыктарынан жана чай чектейт кандай пайда алып келет.
  • Биринчи кечки эт же балык тамак камтышы керек. жашылча же бышырылган балык, уйдун этин бышырып болот.
  • Экинчиден кечки тамак жөнөкөй эле болот. алма жеп, камкаймак же быша элек, бир стакан сүт ичип.

четтелген 2 диабет, 9 диета бул сизге жардам берет. негизгиси аракет кылуу жана ден соолугуна зыян келтирип, кандагы канттын жогорулата алабыз тамак беришет.

Кара: Diabetics үчүн Меню Жолдор

  • Diet кош бойлуулук учурунда - 1, 2, 3-чейрегинен
  • Безеткинин Diet
  • т кулатылгандан кийин Diet - кадимки жашоого кайтып
  • Diet гипертония: басымын жөнгө салуучу кантип

коомдук үлүшү. тармактар

диабет үчүн меню адатта кошо туз жана канттын бир аз майы аз тамак-аш, камтыйт. даяр продукт, адатта, же жубайлар же бышырылган түрүндө аларды пайдаланууга болот.

диабет боюнча Recipes жашылча шорпо жана балык casseroles сунуш кылат - алар абдан пайдалуу, бирок нан гана эгин пайдалануу сунуш кылынат, бул нан жай өздөштүргөн жана кан шекеринин баалуулуктардын кескин өсүшүнө алып келбейт.

Сиз жашылча менен алмаштыруу, сабиз жана капуста, ошондой эле май чектөөгө же картошка тамак-аш чыгаруу жана бара-бара колдонуу үчүн керек.

Кант диабети менен Sample меню болуп жаткан болушу мүмкүн:

  • эртең мененки тамак - май менен суунун сүт боткосу же гречка, chicory менен ичип,
  • түшкү тамак - жаңы алма жана алмадай менен салат,
  • Түшкү тамак - кычкыл өсүмдүк сорпосун каймак, сууга бышырылган тоок, компот менен шорпо,
  • жашылча - алма менен быштак casserole, белине чейин ичип,
  • Кечки тамак - бышырылганыбы капуста, чай эмес таттуулук менен котлеты,
  • 2 Кечки тамак - ачытылган бышырылган сүт же айранды.

диабети менен Diet меню өтө ар түрдүү эмес, ар бир түшкү тамак же болбосо кечки өсүмдүк майы менен татытылгандай бир сындырым нан менен таза жалбырактуу чөптөр бир салат менен толукталышы мүмкүн. Биз ошондой эле глюкозаны бар эле, кант диабети менен бал ордуна кантты колдонгон алат деп ойлобошубуз керек.

тамак-аш суммасын эсептөө бир мисалы алынган нан бөлүмдөрүнүн түшүнүгү, нан бирдиги нан бир үзүм, болжол менен бирдей, ак - салмагы жыйырма грамм, кара же нан - жыйырма беш грамм.

Мисалы, бактагы беш жүз грамм жана буурчак эки кашык бир xĒ камтылган диабет үчүн да бардык тамак-нан бирдигин, алардын салмагы бар. Бул, бир убакта бирден ашык алты xĒ жеш үчүн, ошондой эле, жыйырма беш күнүнө караганда сунушталбайт.

Кант диабети менен ооругандар үчүн нан бирдиги жазуусу санап үйрөнсөк болот, ал бир аз тажрыйба гана болуп саналат. түшкү жана мененки xě караганда көбүрөөк туура келүүгө тийиш, анткени, кечки жана закускаларды жыйынтыктары жана карбонгидраттуу пайызы күн диета жарымы болушу керек.

Бакалея диабет мыкты азык толуктоо болгон адамдарды тандап, бирок, мисалы, гречка же Сулунун эле топуктуу жана темир, максималдуу суммасы.

анын курамынан башка дан эгиндерине айырмаланган эмес жылы гречку - Бул гречка диабет боюнча пайдалануу сунуш кылынат бир жолу, ал карбонгидрат камтылган эмес деп ойлоо туура эмес.

Бул диабет мененки тамак жакшы Бул ботко, ошондуктан катары эле эмес, дененин кошумча стресске алып келет. бир витамин буламыгы даярдоо ыкмасы жөнөкөй - жөн эле түнү гречка кайнак суу куюлган чөйчөктү кошуу жана тамак бышыруу талап эмес, эртең менен боткосу Байланышуу даяр алуу катышмакчы.

Diet тогуз саны

диабет үчүн диета гана кечирилиши мөөнөтүн узарта албайт, негизги дары болуп эсептелет, ал эми ошондой эле оор кыйынчылыктардын алдын алуу үчүн. негизги шарт - ал да, кандагы канттын сүйрөп барган сайын күч алып келбейт көмүртектерге күнү тамак- аштын үчүн.

Албетте, кант жана глюкозанын камтыган бардык тамак-аш алынып салынат, бул эреженин бал, жүзүм тиешелүү.

бир адам түрү 1 кант диабети менен аныкталган болсо, диета калориясы төмөн болушу керек, ал эми сабырдуу эмес, жоголгон дагы бир айда үч килограммдан керек. Салмагы азайтуу - айыгуу бир маанилүү нерсе, анткени, кант диабети көпчүлүк учурда ашыкча коштоп, ал тургай, оорунун кыйыр себеп.

сабыр Кант диабети менен кандай тамактары жөнүндө дарыгердин пикирин алган баалуу кагаздарын буюмдардын баарын, алардын курамы жана карбонгидрат калория күнүндө жей турган тамак-аш, күндөлүккө жазылса керек.

көп учурда диабет кайсы диета мыкты ылайыктуу кызыкдар болгондо, жооп бардык саламаттык сактоо мекемелеринде колдонулган бир диета тогуз саны болуп саналат. ал жипчеге бай болгон карбонгидрат жана ушул идиштерди колдонууга мүмкүн эмес, анткени, үйдө колдонсо болот.

Кант диабети менен ооругандар үчүн Recipes өтө татаал болушу керек жана сиз ресторанда байкагандай тилкесинде жесе болот, бирок, бир гана жөнөкөй тамактарды буйрук керек, адамдар карбонгидраттуу суммасын эсептей аласыз, жана жашыруун калория бар эмес экенин.

Сиз кээде балмуздак бере албайт, ал эми = тълдъ жайлап, негизги, албетте, өткөндөн кийин, аны жеш үчүн жөндүү. Кант диабети менен Vitamins эч кандай тыюу салынган заттарды бар тандоо, комплекстүү алып жакшы.

Кант диабети менен тамактануунун негизги эрежелери

кан шекерин талдоо үчүн нормалдуу инсулин жүзөгө ашырууга же таблеткаларын үчүн жетиштүү эмес, жакын баалуулуктарды көрсөттү. Бул да өтө анын максималдуу аракеттер башталат мурда жакын убакыт сайынуу психологиялык шарттарда, кан глюкоза көтөрүлүп менен түшүндүрсө болот.

Ошондуктан, белгилүү бир мезгил ичинде кан калдыктары глюкозанын жогору. Бул, бирок кан тамырларын, тынчсыздана системасын жана бөйрөктөргө таасир эте албайт. инсулин же таблеткаларды колдонуп, диабет менен буюмдардын баарын бере албайт деген ой туура эмес.

Аткарбоо комага өнүктүрүүгө диета жетелейт ылайык, ошондой эле кан шекериндеги кокус өзгөрүүлөр жок болгон диабетти туруксуз түрлөрүн дарылоо үчүн абдан кыйын. эреже катары, диета санын 9 Pevzner дайындалды. Бул эсеп оорулуу эске алуу менен, ар бир бейтап үчүн эске алуу керек.

Диеталык тамактануунун негизги негиздери:

  1. болжол менен өсүмдүктүн жана жаныбардын ортосундагы чекке туура белоктор, кадимки көлөмдө киргизилет.
  2. Fat каныккан жаныбарлардан улам чектелген.
  3. Көмүрсуулар чектелген, digestible салынат.
  4. Контролго алынуучу туз жана холестериндин мазмуну.
  5. Жогорулатуу азыктары липотроптук (жокко майын алуу) менен иш-аракеттер: быштак, Tofu, акшактын, тузу жок эт, балык.
  6. Зарыл азык-була мазмуну жана буланын: улпагы, жашылчалар жана таттуу мөмө.
  7. кант алмаштыруучуларды - шекердин ордуна, диабет катары колдонушат.

Power бөлчөк дайындалган - дегенде 5-6 маал. Көмүрсуулар бирдей негизги тамак аркылуу бөлүштүрүлөт. кийин инсулин бул өзгөчө маанилүү болуп саналат. Тоюмдуулугу алуучунун жаш курагы боюнча ченемдердин жана физикалык иш-даражада көз каранды болот.

ашыкча (Кант диабетинин 2-тиби) чегине келгенде.

Diet, диабет түрүнө жараша

калория бөлүштүрүү максималдуу (30%), ошондуктан өндүрүлгөн түштөнүүгө туура, азчылыктын (20%), тамак жана мененки боюнча, ошондой эле 2 же 3 снэк 10% га чейин болушу мүмкүн. инсулин саат катуу маанилүү тамак болсо, ал эми дары-жылдын 30 мүнөт тамак алдында сайыъыз.

оорунун биринчи түрү менен бардык тамак-аш, алар инсулин дозасын аныктап-жылдан тартып, нан бирдик менен өрттөп кетти. эч бир карбонгидрат камтыган Products гана жалпы калория эсептөөдө эске алынат, алар, айрыкча, кадимки же кыскартылган учурда дене салмагын, чектей албайт.

Бир нан бирдиги 0.5 2 IU так эсептөө үчүн инсулин кан шекеринин тесттер менен жүргүзүлөт мурун жана тамак-аш жеген кийин киргизүү зарыл. Opredelitsoderzhanie нан даана үстөлдөр көрсөтүлгөн атайын индикаторлордун болушу мүмкүн. нускамаларына 1 XE 12 г карбонгидрат, бул сумма 25 грамм кара нан бир бөлүгүн түзөт.

Кант диабетинин 2-жылдын Diet терапия аны ашыкча болгондо салмагын төмөндөтүү негизделген, кан кант, ошондой эле инсулин өлчөмдө жогорулатылган өлчөмдө чыгарууну кескин пайда даттануу азыктарын салуу. Бул үчүн, ал ченегенде, кыймыл-аракетти жана алуу таблеткалар алкагында аз калориялуу тамак-аш болуп дайындалды.

Продукт тандоо глюкоза индексинин (GI) негизделиши керек. кан шекериндеги кескин жогорулашына алып мүмкүнчүлүгүн изилдөө боюнча, бардык карбонгидрат-камтыган азыктар төмөнкү топторго бөлүнөт:

  • Zero - жок карбонгидрат, сен чектөө мүмкүн эмес: балык, арык эт, канаттуулар жана жумуртка.
  • Төмөн GI - жемиштер, соя азыктары, капуста, козу карындар, бадыран, капуста, улпагы, арбуз, малина, баклажан, алма, грейпфрут жана башкалар. Күнүмдүк калория чектеринде, чеги жок кирет.
  • орточо көрсөткүчү - жан-буудай уну, persimmons, ананас, күрөң күрүч, гречка, сулу, жүгөрү, chicory. Жакшы салмагы турукташтыруу учурунда колдонуу үчүн.
  • тамак-аш жогорку Жи менен Тамак кант, картошка, ак нан, көпчүлүк эгиндери, кургатылган жемиш, ун, кант диабети, анын ичинде кондитер азыктарын, алып салынсын.

нормалдуу дене салмагынын сиз кандагы канттын туруктуу мониторинг жүргүзүү каралган этияттык менен орточо глюкоза индекси, таттуу тамак-аш азыктарынын жана канттын ордуна менен продукттарды колдоно аласыз.

Тамак-аш үчүн биринчи сабак

кант диабети менен түштөнүү, алар ашказан, ичеги-жылы толуктугуна жана нормалдаштыруу өздөштүрүлөт сезимин камсыз болуп, алгачкы курстарды камтышы керек. аларды даярдоо үчүн колдонулган жашылча, тузу жок эт, балык, таруу жол.

сорпосу менен гана эмес, начар даярдалышы мүмкүн, ал мыкты экинчи болуп саналат. Мында бийик холестерол көлөмүн кан, ошондой эле панкреатиттин же преднизолон жана катышуусу менен, бир диета негизинен жашылча биринчи курстар сунуш кылынат.

эт тоок, Түркия, уй же коёндун аз-майы арасынан тандалып алынышы мүмкүн. Шорпо жашылча - капуста, Zucchini, жашыл буурчак, жаш буурчак, баклажан. сулу, гречка, арпа - Бакалея жакшы дан эгиндери жана бардык дан эмес, алып.

Жуманын биринчи курстун Чыгарылган:

  1. Жасмыктан жасалган шорпо.
  2. Түркия менен айсберги шорпо.
  3. Кызылча.
  4. жашыл буурчак менен козу карын шорпосу.
  5. жумуртка менен ат кулак менен ашканын, шорпосу.
  6. капуста, жашыл буурчак жана помидор менен шорпо.
  7. бермет арпа менен балык шорпосу.

zazharki гана өсүмдүк майы менен колдоно аласыз, ал эми ал жок болсо, эмне үчүн жакшы болот. Биринчи жана жашыл чөптөр сүзмө бир аш кашык кошуу үчүн жол берилет. нан буудай, ун же тегирмен колдонулган.

Биринчи тамак үчүн колго алып кытырак менен толукталышы мүмкүн.

Диабет негизги тамактар

Эт тамак бышырды же Балык буюмдарды судак, кайнатып ичүү сунуш кылынат. каймак, айрыкча, чочко же уйдун боюнча Fry, койдун майы мүмкүн эмес. уй эти, Түркияга, койон же тоок кызмат кылат, сен бышырып, тил жана азык-колбаса колдоно аласыз. By-азыктары жогорку холестерол жок кылынат.

кант диабети менен балык кандай тамак? балык бышырып, бышырылган, каймак катмары же жашылча менен судак тамак болот. чабак балык меню сосиски киргизүү уруксат берилет, сосиски, сосиски, кээде Балык помидор же өз ширесинде колдонулат.

ашыкча эт жана балык мыкты таза жашылча салат, күн карама, же зайтун майынан бир кашык менен кийип менен бирге калганда, лимон ширеси, өсүмдүк. Салат табличканын жок дегенде жарымын ээлейт, ал эми калган эт же балык жана каптал тамактар ​​менен бөлүүгө болот.

Сиз бул негизги тамак-аш даярдап алабыз:

  • уйдун эти жашылча менен бышырылганыбы.
  • бышырылганыбы капуста менен коштоп келген Cutlets.
  • Сууга бышырылган тоок жана Steamed баклажан.
  • Zucchini эт менен катышат.
  • помидор, чөп жана сыр менен бышырылган Pollock жасалды.
  • гречка менен бышырылганыбы коён.
  • кайнатылган барктуу менен өсүмдүк тамак.

Бул май таттуу тамак-аш (козу, чочконун эти), өрдөк, көпчүлүк колбаса, Эттен киргизүүнү сунуштады эмес. Бул жакшы мунай, туздуу жана майлуу балык менен балык жеп эмес.

кооздоп Анткени силер тазаланып, күрүч, макарон, манка жана кус, картошка, сабиз жана кызылча сыяктуу бышырып, туздалган жашылчалардын, туздалган колдоно албайт.

Кант диабети менен Desserts

дессертке 2-тип шекер оорусу менен тамак эмне үчүн, кандагы канттын талдоо бурушубуз керек. оору жаракат болсо, сүтү же көбүк агат ширелер түрүндө, жаңы кычкыл жана таттуу мөмөлөр менен жемиштерди болот. чектелген санда таттуу боюнча момпосуй жана күкүм жол, бал десерт кашыгы менен.

тесттер hyperglycemia жогорку даражасын көрсөткөн болсо, бананы, жүзүм, анжыр менен мейиз, жана атайын диабет таттуу, ундан жасалган азыктар толугу менен алынып салынат. Бул чай же кофе кошуу Stevia көчүрмө болушу мүмкүн. Мөмө жана жашылча-тез жей артыкчылыктуу болот.

Ар бир карбонгидрат-камтыган тамак-аш азыктары төмөнкү индекс glikemii.Razreshayutsya андай буюмдардын чакан бөлүктөрү менен тизмеден тандоо керек:

  1. Dark шоколад - '30
  2. Blueberry, кара карагат, малина, кулпунай, кызылгатынын.
  3. Blueberries жана арбуз.
  4. Stevia менен Chicory.
  5. Кара өрүк жана шабдалы.

Бул сыр менен мөмөлөрдү кошуп, алма же, кара өрүк, пайдалануу аз майлуу сүт-кычкыл суусундуктардын менен сыр casserole тамак берди. Аларга жакшы сүт жана ачыткыларды чейин үйдө ойлонуп даярдайт.

Глюкоза индекси төмөндөтүү үчүн пирожное, дан эгиндери, сүт азыктарын, кошуу тегирмен сунуш кылынат.

Диабет үчүн меню ичкен

Кант диабети менен пайдалуу касиеттери chicory, жапайы роза суусундуктардын, көк чай, мөмө-жемиштер chokeberry, Жапырак, табигый анар жана чие ширеси бар. Сен кант ордуна менен аз санда диабет жана какаонун чейин тамактанып, чай монастырдын иче албайт.

зат нормалдашып көмөк чөп-чарлардан демделип даярдалган сунушталууда. Алардын ою боюнча, мындай өсүмдүктөрдү колдонуу менен: малина жалбырак, арбуз, уругу Сент-Джонс терип, черники жалбырагы. Кайдасын, Ginseng жана Rhodiola ROSEA жасалган дарылар.

Liquor, өзгөчө, инсулин дарылоо менен жок кылуу үчүн баалуу болуп саналат. 30 мүнөттүн ичинде Суусундук hypoglycemic Чабуул түн ичинде көбүрөөк пайда болуп, анын көзөмөлсүз ponizhenie.Osobenno коркунучтуу кечинде кабыл кандагы канттын жана 4-5 жылдан кийин саат бир пайда алып келет.

биз аз жана коркунучтуу ортосунда тандоо керек болсо, сыра, таттуу шараптарды жана champagnes, ошондой эле алкоголдук ичимдиктерге угутун ачык тыюу салынат. 100 г дан ашык эмес, ар дайым, тамактангандан кийин, кургак стол шарап, арак же 30-50 г Берришон иче албайт.

к Бул макалада Video айтып үчүн тамак тууралуу.

Video Watch: Жүзүм кан айланууну жакшыртат (Ноябрь 2024).

Сиздин Комментарий