Кайсы балык диабет менен пайдалуу?

Сиз, урматтуу окурмандар салам! балык азык заттар, макро жана микроэлементтер денесинин үчүн кампасы зарыл деп эсептелет. Бул продукт Ар бир адам тамак-аш менен толукталышы керек. Көп учурда диабет, олуттуу азык-чектөөлөрдөн "азап-кайгы", суроо балык азыктарын менен түрлөнтүүгө болобу деген суроо туулат. Бул макалада аркылуу, Сиз "үлгүсүндөгү" үчүн ылайыктуу тамак тандоо эрежелери, ошондой эле кээ бир пайдалуу тамак менен таанышуу үчүн таасири, диабет абалы боюнча балык тамактары заттардын камтылган жөнүндө биле алабыз.

Балык азыктарын пайда

Кант диабети менен пайдалануу боюнча ыйгарым укуктуу азыктарын Suite, өтө эле чектелген. Ошентип, к бардык аш болумдуу балансын жетишүү үчүн буга чейин алсырап органдардын жана системалардын зарыл жана "пайдасыз" менюсундагы үчүн нормалдуу иштеши сактоого.
балык менен белоктордун саны боюнча дээрлик бардык колдо болгон керектөө продукт салыштырууга мүмкүн эмес. Бул белок толук жана жакшы өздөштүргөн эмес. чогуу топуктуу жана аминокислоталар менен бул материал жетиштүү саны жуткан диабет менен болушу керек. Анткени, белок инсулин синтези негизги ролду ойнойт.

диабет маанилүү май балыктар бай кислоталарынын омега-3 жана омега-6. Бул заттар үчүн зарыл:

арасы жараяндардын оптималдаштыруу,
согуштук кууйт,
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу,
сезгенүүгө каршы таасир берип,
жөнгө салуучу механизмдерди жана trophic башаламандыктарды калыбына келтирүү.

Балык жана топуктуу бай топтомунун (топтор B, A, D жана E), ошондой эле изи элементтер (калий, йод, магний, желек, Phosphorus жана башка) менен пайдалуу.

балык азыктарын бардык пайдалары бар экенине карабастан, алардын ашкере пайдалануу менен бир белок ашыктыгына, сөөктү алып алат. тамак жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын (атап айтканда, Кант диабетинин 2-тиби) иштөөсү да атеросклероздун өнүгүп байланыштуу татаалдашууда. ашыкча белок жана түгөнгөндө системалары менен алуу ашыкча жүк менен күрөшүүгө.

Кайсы балык диабет үчүн керектелген керек?

Көп учурда Кант диабети менен эл семирүү менен да күрөшүүгө туура келет. Себеби "күрөөгө" оорусу болсо, диабет экинчи түрүн (инсулин-каранды түрү) иштеп чыгуу мүмкүн. Ошон үчүн, тамак-аш көрсөтмөгө ылайык, оорулуу аз-май, дарыя жана суу сыяктуу балыктын калориясы төмөн сорттору артыкчылык берүүгө тийиш. продукт судак, бышырылган, куурулган жана бышырылган түрдө берилиши мүмкүн, ошондой эле толтургуч.

куурулган ашын жеп өтө жагымсыз болуп саналат. Бул бир гана жогорку калориялуу тамак үчүн эмес, ошондой эле туура "туткасы" тамак-аш уйку бези энзимдер албай калат уйку бези менен ашыкча менен.

ал балык түрлөнтүүгө максатка ылайыктуу:

меню семга жана күйгүзүлгөн болот. ал жана мунайга бай таандык да, арактан пайдалануу семга омега-3, алардын кемип калышы үчүн, нормалдуу гормоналдык тек "кам" ордун алат.

Кант диабети менен балыкты жеп, жаңы болушу керек эмес. Бул Чили жок майлары аз каймак чыгы, лимон ширесин чөп-чар же кошуу мүмкүн эмес.

Diabetics да өз балык, помидор, же кандайдыр бир башка табигый ширеси менен ойлонуп эркелетүү үчүн мезгил-мезгили менен болот.

Бирок, диабет айрым балык жакшы тартылган үчүн эмес, атап айтканда:

Мунайга бай,
туздалган жана ышталган балык, "чагымчыл" пайда болушу, суюктуктар, кармоо жана шишиги салым кошуп,
мунай-негизинде жогорку калория Балык
балык, жумуртка, белок көп сандагы мүнөздөлөт мазмуну.

"Кант" ооруларын дарылоо боюнча балык майы жана анын мааниси жөнүндө

инсулиндин жетишсиздигинен улам пайда зат алмашуу ооруларына байланыштуу, к дени сак адамга караганда Vitamins керек. А жана E балык майы топтоо боюнча олуттуу гандикап чочконун эти, уй жана семиз кочкор берип койду. витамин А мазмунду жазууга байланыштуу бир эмгекте: "дары" деп витамин коду (боор) кароого болот. 100 мг-дан 4,5 Байланышуу жөнүндө үчүн буюмдун ж.

Балык майы көптүк тойбогон майлар бир класс - заттар атеросклероздун менен күрөшүп келген. Эгерде тойгон майлар көтөрүү холестериндин топтолушу, адатта, балык майы ыраазычылык, тескерисинче, холестерин "башкаруу" болот. Бул, өз кезегинде, atherosclerotic плиталар идиш дубалдарына пайда жол бербейт.

Ошентип, балык майлары бир кант диабети менен тамак-аш менен өзгөчө ролго ээ. Ошентсе да, бул материал менен идиштен жогорку калория мазмун бар экенин эске алуу керек. Ошондуктан, балык майы, ошондой эле азыктары пайдалануу, ченеми менен болушу керек.

Бир нече пайдалуу Recipes

Жогоруда айтылып өткөндөй, кант диабети сөзсүз балыктарды жеп, ал эми майлуу эмес болууга тийиш. арзан параметр Поллак, кымбат баалуу болуп эсептелет - алабуга. майлуу балык Мындан тышкары, аны даярдоо үчүн колдонулушу керек.

к балык ашкана үчүн абдан пайдалуу болуп саналат:

бир, каймак чыгы менен балык бышырылганыбы.

Жууп, балыктын бүдүрчөлөр салып кесилип кенен жана терең көмөч жайгаштырылат.

Андан бир аз туз жана майдаланган Лик шакек (сиз Чырак) кошуу.

Bow аз-майы каймакты (10%) "жаап", майдаланган сарымсак жана сары кычы кошулган. Дёмка бир нече мындай катмарына толтура аласыз.

суу балыктын бир аз кошуп кийин орто жылуулук 30 мүнөт себилип керек. Fish Casserole "казак" деген.

Тандырга, ажыратып жана бышырылган ар кандай балык жасалды, ал бир аз туз, калемпир жана жыпар жыттуу этип зарыл.

Андан ары балык картошка бүдүрчөлөр менен аралашып, пияз шакекче жасап, капталган.

каймакты куюп "гарнири" капкагы менен Кийинки балык жана мешке койду. булар ал күрөң кабык ээ чейин бышырылган.

Fish көмүртектерге жок продукт болуп саналат. Ошондуктан, нан даана толтурулган эмес. Бирок, бул өзүнчө бир табакка колун билдирет. карбонгидрат-камтыган эсептөө жок балык тамактары компоненттер менен бирге XE мааниге ээ.