Түркия төш эт менен ороп,

Биз жөнүндө "деген макаланы карагыла окурмандарыбыздан тамак эт менен майрамдык түрк". Адистердин комментарийлер менен. Эгер сиз суроо же комментарий калтыруу үчүн келсе, сиз макалада кийин, түбүндө да болот. Биздин endoprinolog чын эле жооп.

өзү Түркия кооз, эч шексиз. Бирок силер аны кооз кылып, эмне кылышыбыз керек? Маселе жок! эт менен Түркияны тамак - кемчиликсиз майрамдык тамак, ошондой эле атайын жана жайлуу, ошондой эле жаны жылдык майрам күндөрү болуп төмөнкүлөр саналат.

Video (ойнотуу үчүн бас).

азыктарды даярдоо үчүн убакыт: 10 мүнөт

Бардык бышыруу убагы: 3 саат 10 мүнөт

1. агын суу астында чайкаъыз түрк, андан кийин тыгыз кагаз сүлгү өчүрөм. куш пияз, жапалак көкөмерен баштоо жана розмарин, андан жип бутун байлап.

2. кичинекей идиштеги менен, сары май жана татымалдарды биригип, анда ушул чөп май Түркияны тазалап туруъуз.

3. Place көмөч баракта түрк. эт менен жаап, ошондуктан аны менен чырмалышып калды десек болот.

Бул макалада эч кандай тематикалык көргөзмө.
Video (ойнотуу үчүн бас).

4. Bake куш болжол менен 3 ч. 2 сааттан кийин, Түркияны текшерет. бекон да болуп калды zazharistym кийин, меш кайра кароодо жана орду менен жабат.

Сүрөт: Челси Lupkin

мыкты макала алуу үчүн, Yandex Zen, Абад, Odnoklassniki, Facebook жана Pinterest жылы Alimero беттен жазылуу!

Түркия адамдын дене муктаж болгон пайдалуу чачылган элементтердин бир кенчи деп атоого болот. Мындан тышкары, продукт калория бир аз камтылган, бирок сиз сүрөттө ойлоого көрбөй, тамак-аш менен колдоно аласыз. куштардын бир гана тартынуу, ал бир аз кургап, бирок, бул маселе, мисалы, мешке эт катары талаптагыдай Түркия тамак болсо, чечилиши мүмкүн.

ингредиенттер:

  • 1-түрк боо кг,
  • 450-500, Бэкондун ою боюнча, г,
  • жарым лимон,
  • туз,
  • кара же кызыл калемпир талкан,
  • чымчыктарга татымалдарды,
  • бышыруу тъстё.

түрк Бэкондун тизмелерин даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

канаттуулардын тилинген ичке катмары, туз, калемпир жана жыпар жыттуу май менен майлап аз Slugger май жана лимондун ширесин куюп.

майда-ашы Cut жана балка менен түртүшөт.

Бэкондун ою боюнча, үй канаттууларынын эт, түздөө тилкелери боюнча тактоо түшүп Roll, көмөч баракта, салып кое боюнча toothpicks жана жайылышы менен чыйратып.

Bake түрк бекон тамак столго кылган болот, андан кийин жарым саат талап меш.

Option 2: меште түрк эт тез Балык

Бул бир гана кыскача ар кандай түрдө, аны маринатталган болсо, эт, тез бышырылган экени белгилүү. а: White майонез катары колдонуп, аны бат эле түрк Бэкон үчүн, мешке кылган болот.

Бул табактагы Анткени сен керек болот:

  • элирип, түрк
  • бекон,
  • кетчуп, майонез
  • туз жана калемпир,
  • канаттуулардын татымалдарды,
  • кабыгын тамак бир бөлүгүн сүрөттөйт.

тез эле эт менен Түркия тамак кантип

Cut катмарлар, туз жана жыпар жыттуу заттарды, мазогу майонез менен эт, чач жууп, бир табак менен кошо жок.

Бэкондун окуусунун пландаштырылууда жана аны кайра ичке үчүн балканы дале жогору бойдон калууда.

бүдүрчөлөр Түркиянын эт терип кой жана эки катмар тизмелерин бурмалап, андан кийин же ушул toothpicks менен кийип, анан кое койду меш бир банк баракта бышырылган, аны жөнөтөт.

Түркияга, стол муктаждык же муздак, же ысык тамак чөптөр чачышты үчүн мешке бышырып чочконун кызмат жана сары кычы же кетчуп, помидор, аны тапшыруу.

Option 3: сарымсак жана сабиз менен мешке Түркия бекон

Бул Тандырга, эт-жылы Түркия, тамак дагы бир котормосу болуп саналат, азыктарды даярдоо үчүн көп убакыт талап кылбайт. Бул учурда, үй канаттууларынын эт жука катмарын кесип, кереги жок, андан кийин, аларды сабап, өлтүрүп салды. Түркия гана кичине бөлүктөргө кесип, майдаланган сарымсак, сабиз бир катмарын салып эт, түтөп жатат.

Эгер сиз керектүү тамак түзүү үчүн:

  • элирип, түрк
  • бекон,
  • сарымсак,
  • сабиз,
  • туз жана калемпир,
  • канаттууларды меши үчүн татымалдарды,
  • төмөн бир бөлүгүн сүрөттөйт.

Кандай тамак

Менин канаттуулар массасы, кесүү, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап стержендерди убакта чөгөт.

жука бүдүрчөлөр салып эт бир бөлүгүн бөлүп, аларды мизин майтаруу.

жакшы н боюнча кесилген сарымсак басып сабиз кыжыры талкалап, анда prisolit унутуп жок компоненттерди аралаштыруу.

бекон жайылып сарымсак, сабиз, аралашмасы жана бетинин коюшту боюнча тилкелери жөнүндө.

түрк бекон жайылышы жана кезеги чойросундо Шаблоны кагаздын четине, өсүмдүк топтоштуруп аракет түшүп эмес, андан кийин toothpicks жиберүү жука менен акын.

Бул жакшы кое өзүнчө кагазга оролуп, сабиз жана мешке бышырылчу сарымсак топтоштуруп менен түрк, Бэкондун ою боюнча, ар-н-ролл, болмок. Бирок, мурдагы ыкма менен, ошондой эле бөлүгү жайгаштырылган болушу мүмкүн.

Option 4: сарымсак жана сыр мискей меш эт оролуп, Түркия

тузсуз суу канаттууларынын даамын баса үчүн, Балык сыр кырындыдан жана майдаланган сарымсак оролуп Тандырга, эт-жылы Түркия, бышырып алабыз.

Эгер керек тамак үчүн:

  • элирип, түрк
  • бекон,
  • каймак,
  • катуу сыр
  • сарымсак,
  • туз,
  • жер калемпир жана ылайыктуу татымалдарды,

кадам ыкма менен кадам

Slugger эт сыра, жыпар жыттуу май менен туз жана майы.

Эгер керек болсо, Бэкондун ою боюнча, ичке сындырым Кесип алып, бир аз "сездим", анын балканы.

басма сарымсак, жуугула, жигити таза кесилет.

күкүмдөрдү айландырууда, сыр кагазга кыжыры н.

сүзмө, майдаланган сарымсак жана сыр кырындыдан бир табак аралашпайт.

Otbivnushki бир жагынан Түркиянын натыйжасында салмак нымдап, анда түрмөк өчүрүп.

Балык бекон чекесинен айланасында ороп, тоголок toothpicks лъргъ жана дуэлде жатып жайгаштыруу аркылуу ташыгычта коюп, андан кийин бышырылган кеме.

жашылча жана ачуу чөптөр менен столго Тандырга, эт-жылы Түркиянын даяр Балык бышырды.

Option 5: түрк кычы, маринаддалган пияз менен Тандырга, эт менен ороп,

Тандырга, эт бышырылып кошумча курч мүнөзгө Түркияга, бер, сен туздалган пияз, татымал Mustard колдоно аласыз.

Эгер керек тамак үчүн:

  • түрк,
  • бекон,
  • соус,
  • пияз шалгам,
  • уксус,
  • жакшы туз,
  • тема аромати,
  • төмөн бир бөлүгүн сүрөттөйт.

Кандай тамак

Slugger түрк, майдаланган жалпак сыра, туз жана сары кычы менен майлап.

Shinkuem кесилген пияз, туз, калемпир, ачуу ичимдик төк.

бекон жука катмарын кесип, эт кууруп үчүн татымалдарды бир тарабын чыгыъыз.

бекон кычы Түркиянын майлап жара жайылып, толтуруу чокусуна маринаддалган пияз, кезеги тактоо жана toothpicks аркылуу лъргъ жайгаштырылат.

Биз дуэлде бөлүктөрүн көздөй жайылып, отко чыдамдуу контейнер, кеменин ичинде жайылып жана бышырды.

дасторкондо кызмат кийиндирсе, Бэкондун бышырылган даяр түрк, салат же чөптөр менен көрөт.

Option 6: меш ачуу помидор жана калемпир мискей Түркия бекон

көптөгөн эксперттердин айтымында, помидор менен бирге жеген болсо, эт жакшы орган менен алек болот. Ушул эрежеге ылайык, томат соусун менен Тандырга, эт менен Түркия тамак болот, курч калемпир, сарымсак менен татытылгандай.

талап кылынган курстарды түзүү үчүн:

  • түрк, эти
  • бекон,
  • күчтүү кичинекей помидор,
  • чайырдын, таттуу калемпир,
  • Сарымсактын тиштери,
  • кинза же райхон,
  • туз,
  • тема аромати,
  • бышыруу тъстё.

Кандай тамак

Cut түрк, бир аз түртүп, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын.

Бэкондун жука катмарын салып Cut жана "таптап", аларды балка менен.

күйшөө же басма кесилген жашылча жана кесилген помидор, калемпир жука сындырым нан, сарымсак жана жанчып жууп, анан компоненттерди аралаштыруу.

Бир калыпта түрк тыйынга салуунун жана акырын түтүкчө салып эт бурмаланып бөлүштүрөт.

бышыруу учурунда өлкөнүн Балык бекон бир нече жерлер кирип, бир тиш чукугуч же курч окшоштуктар бир бөлүгүн деп.Манастын ичине түшүп калды.

төмөн баракты бышыруу чыгышса жана тизмелерин жатты. Эгер мүмкүн болсо, жакшы толтуруу төгүлгөн бир аз болсо да, бул учурда бир кесим ар бир бөлүгүн, ороо, булар дагы эле ширелүү болот. Сиз бул ыкмадан пайдаланууга, анда жөн гана мешке көчүрмө контейнер алдында, дуэлде Мөл жиберүүгө муктаж аз ышталган.

соус, помидор, Ачуу менен эт оролуп мешке бышырылчу даяр түрк, көп учурда картошка же күрүч менен кооздоп менен кызмат кылган.

Бул тамак Анткени сен козу карындар, капуста же брокколи, ар кандай өсүмдүк май чабышып, ар кандай түрлөрү, ал тургай, бышкан дандан жана сыр менен толтуруунун ар кандай өзгөрүүлөр болот.

Айтчы ыкма жөнүндө Досторду

Түркия эмчек 1 кг балык.

Балык / 300 граммга чейин,

Соя соусу 4 кашык,

Сарымсак: 2-3 тиштери,

Петрушка, райхон: 2st.l,

Мен чындап эле түрк көкүрөгүнөн тартып тамактарынын бир түрдүү тамак жасаганды жакшы көрөм. Бул ыкма, мен эксперимент жана ышталган эт жана juiciness боюнча жаңы тамак назик жыт берүүнү чечтик. Ар бир адам, чынында эле, жаңы жол менен үй-бышырылган Түркияга ээ.

Бул тамак даярдоо үчүн, өтө жөнөкөй заттар керек - түрк, чочконун, сарымсак жана соя соусу жана даамга, татымал.

жипчелери аркылуу, 5 1,5 см кубатуулугу Түркия эт кесилген. соя соусун, сарымсак, кара калемпир жана ачуу чөптөр менен тамак жеген, сезондо эт тушуна кой. 20-25 мүнөттөн бардыгын жана өргүү Mix.

маринатталган Түркия ар бир кесим эт менен оролгон эти.

Түркия бекон көмөч табакка салып, бир меш 200 градуска үчүн 30-40 мүнөт камырды салды.

Бул түрк жөнөкөй тарап тамактар ​​жана жарык өсүмдүк салаттарды менен гана мүмкүн болот кылгыла.

ыкма Like?
койду 5 жылдыз
же башка баа берет!

Эгер салышы жакса, салмагы коомдук желелерде достор менен.

Эт менен Түркиянын Балык жана сырдан жана ачуу чөптөр менен ашкөк

Россия, ЕС, эл аралык

меште, кууруу

Lunch, Ужин, достор менен жолугушуу, New Year, туулган күнү, майрамдык стол

  • түрк эти - 900 г
  • Мягкий сыр Sirtaki - 150 с
  • Балык - 150 с
  • помидор - 5 даана
  • Петрушка - 20 г
  • Зайтун майы - 50-70 г
  • Thyme - 3-4 бутактары
  • Сарымсак - 2-майда тиштери
  • Туз - даамы
  • кара калемпир негиз - даамы

Бул ыкма, биз Бэкондун окуусунун түздөө турган даамдуу, ширелүү түрк эмчек тизмелерин тактоо жана баштапкы жумшак быштак, ашкөк жана помидор даярдайт. булар абдан жакшы майрамдык дасторкон басууга болот.

эт менен урналарга менен Түркиянын Балык. Prigotovleie:

1. Cut Карт бойдок боюнча түрк боо даана. ар бир көлөмү түрмөк наркына жараша болот. Ар бир бөлүгү жакшы түртүшү, бир аз туз жана калемпир.

2. Сыр "Sirtaki" Маш бирдиктүү жана жумшак болуу.

3. Cut помидор салып ичке тилкелери, сарымсак, петрушка жана чыйратылган кесип.

4. Эми Түркиянын тизмелерин чогултабыз. эт, ар бир бөлүгү сарымсактын бир аз сыр бир бөлүгүн, помидор бир нече тилкелери жана жашыл менен бир катарга коюп тийиш.

5. этияттап түрмөк бурмалайт.

6. Азыр эт убакыт жетти. Бэкондун ою боюнча, 1-2-сызыктар түрүндө толтурулган ар бир түрмөктү ороп, алар жебей жана stewing учурунда туш-тушка чачырап кеткен эмес, деп.

7. Turn 190 градус кагат, ал ысып чейин, көмөч казанга бир аз зайтун майы же өсүмдүк майын куюп, пан кастарлоо жана 5 мүнөт, ар бир жагында, ангина бутактары Балык Балык ичиндеги бардык ширесин мөөр алтын Brown, табитин чыгышы керек кошуу.

8. ишене куурулган тизмелерин калыптайт толуп үчүн аба менен бышыруу жана 25-30 жөнүндө мүнөткө 190 градуска чейин кызуу меште жөнөтөт. Бышыруу убактысы көбөйтүлүшү мүмкүн (+ - 5 мүнөт), ал бардык туурасы кандаштарын чыкты кандай көз каранды.

9. дагы назик жыт алуу үчүн, силер көктүн асты сүт же майдын бир аз кошуп, экинчи параметр нан бышырууга аракет болот.

10. Бул табактын бир кооздоп жөнүндө ак шарапка Asparagus берилген же капустаны жарык жайкы салат болот, бадыран жана сирке менен жашыл буурчак

эт менен Түркиянын Балык жана сырдан мискей жана ашкөк жана помидордун даяр. Bon болсун!

PS: колу түрк чыйратылган боо менен эмес, болсо, анда тоок менен алмаштырылышы мүмкүн. Мисалы үчүн, ошондой эле кабыл алуу менен эксперимент болот толтуруу менен, тоок кандаштарын өрүктөн менен катышат.

салуунун даярдагыла. алма корки, бүдүрчөлөр салып өзөгү жана кесип алып. Чыйратылган пияздын жарып. алтын Браун чейин сары Fry пияз, алма. акылмандын менен Mix. лимон ширесин жана колбаса эт менен күкүмдөрүн туташуу. алма, пияз кошуу. жакшы Mix.

Defrost, муунтуп салуу жана Түркияга жуушат. Hollow моюндун териси артка ийилип, бутерброд кайра таяк кадалат. көпчүлүк толтуруу керек. ичимдин моюн бөлүгүнө түбүнөн толтуруусун түртүп Nafarshiruyte куш. бир майлап түрүндө калган салуунун айтканда, төмөн капкакты.

төмөн эки катмардан көмөч түбүн жатты. май менен май айынын ортосунда Түркия. Туз жана калемпир. Түркия көкүрөгүмө бекон сындырым кой. көкүрөгүн чыгып канаттуунун тегерегинде тъстё жалтырак, көтөрүлгөндөгү жана басуу четтери, ачык. 190 градус 3 ч Bake.

дуэлде учтарын артка жана Түркия менен эт окуусунун түрткү корки, бышырганды кабыгы жол. дайыма пайда ширесин жолы, дагы бир 30-40 мүнөт мешке койду. бир Skillet Колбасы кууруу. Көктөн Түркияны алып, бардык ширесин чөнтөк үчүн, абада бир аз кармап. төмөн кызуу табакка салып, бетиндеги канаттууну салып, 30 мүнөт бөлүп койду.

сок Түркияны меши кийин калыптанган, соус даярдап. Пан бөлүгү сок алып үстүндөгү майы (2 аш кашык жөнүндө) төгөм. , Аз жылуулук үстүнөн Жылуулук ун, 2 аш кашык кошуп. дайыма козгогон, 1-2 мүнөт бышырышат. Жай соус үчүн, Түркиядан алынган бир катар ширесин чыгаруу өтө коюу эмес. , Жылуулук алып салуу, 2 аш кашык кургак Шерри же портуна кошуу. чачсын. бир чык кайыкка соустун төк. эт, колбаса жана курч чыгы менен Түркияга кызмат кылгыла.

Түркия - Жаны жыл дасторконунан салттуу тамак. эт менен куурулган түрк өтө ширелүү, Кытырак жана кооз толтуруусун, бир аз сабыр керек, жөнөшөт, бирок болот экен өрттү өчүрүү убагында эт соусу куюп унутпа.

  • 1-түрк (3 кг)
  • 2 пияз,
  • 1 лимон,
  • 1 баш сарымсак,
  • 4 бей жалбырактары,
  • 10 Балык калыъ
  • зайтун майы,
  • кара калемпир.
  • туз.

лимон майы үчүн:
250 май г (муздаткычка чейин алдын ала, ал бөлмө температурасында экенин)
1 косыныз. л. зайтун майы,
3 сарымсак тиштери,
майдаланган чакан 2 лимон жана алардан шире менен сезип,
петрушка турган чакан топ,
кара калемпир,
туз.

Мен түрк канаттууларды алып атоону, айылдык, каруулуу эркин чөйрөсү эмес экенин кайталап тажап жок. Жогорку сапат, талаадагы бардык жайкы Нускасы эмес, жумшак эт бир канаттууну алып, капаска же кептерканага камтылган жабык.

  • 1000. Ар бир (306)
  • бардык учурларда критерийлери (104)
  • Tricks көп тамак (84)
  • Тазалоо Tip (121)
  • Жеке өнүктүрүү (83)
  • эс-өнүктүрүү (48)
  • Life-дармек (13)
  • Убакыт башкаруу (11)
  • байланыш чеберчиликти (9)
  • Speed ​​Reading (3)
  • Артур (83)
  • Latina (29)
  • Zumba, арыктоо үчүн бий (16)
  • Dance элементтер (7)
  • Club бийлеп (5)
  • Go-Go (5)
  • Чыгыш бийи (25)
  • FAQ (79)
  • FAQ- Video (20)
  • Лира (2)
  • Жагынан жол-жоболоштуруу (6)
  • Нускама (25)
  • Бир туугандар, биздин аз (657)
  • Dogs (35)
  • "Жашоо - мышык жана ит сыяктуу" (25)
  • Меники айбан (5)
  • мышыктын жашоосуна 1 (154)
  • кошки-2 өмүрүнө From (35)
  • мышык тууралуу кызыктуу маалыматтар (62)
  • Kittens (18)
  • Кошки (сүрөттөр) (233)
  • мышык ээлери (37)
  • Бул кереметтүү zverushki (75)
  • Жөргөмүш тармактар ​​(327)
  • MuzKollektsiya (32)
  • Ага чейин мен ийгиликтерге жетти. (8)
  • Мен баарын билгиси келет (114)
  • Creative (17)
  • Кто маалыматтар (36)
  • Атайылап туура эмес (3)
  • Passion-mordasti (44)
  • Amazing - кийинки! (14)
  • Showbiz (40)
  • бүт нерсенин баары (39)
  • Жашоо кубаныч тартуулайт (661)
  • Live жеңил (187)
  • Ырым-жырымдар, төлгө жок, белгилери (127)
  • Той, бери (97)
  • Акча-кредит мне силу (72)
  • Аларды эркек-аял (46)
  • Simoron (36)
  • Нумерология, мен Жулдыз (28)
  • жаным (25)
  • Бай-Шуй-(17)
  • Эзотерика (2)
  • Cheiromancy (1)
  • Shrine (5)
  • Alphabet Vera (105)
  • Health (806)
  • Өзүн-өзү жардам (364)
  • эрежелер боюнча өзүн-өзү массаж (82)
  • Оорунун (71)
  • Tsigun, Taiji Quan, Taichi (63)
  • Acupressure, Reflexology (40)
  • Эски жашы - эч кандай кубаныч? (26)
  • Көзкараш тууралоо (9)
  • Салттуу дары (9)
  • Чыгыш дары (4)
  • Live Дени (134)
  • Салттуу дары-дармек (46)
  • органдын Тазалоочу (42)
  • Акыркы тамеки (24)
  • Ысрайыл (143)
  • Cities (33)
  • Убадаланган жер (10)
  • Пайдалуу маалымат (5)
  • Izravideo (19)
  • Сүрөтрепортаждар (11)
  • Йога (210)
  • Йога комплекстери (123)
  • Йога көйгөйдү чечет (43)
  • Exercises (30)
  • Асана (9)
  • манжалары үчүн йога (mudras) (7)
  • Сулуусу (2)
  • Сулуулук жок Magic (1175)
  • Жеке ишке ашыруу үчүн гимнастика (221)
  • Luxury чач (133)
  • Жапон сулуулук, Азия жабдуулар (84)
  • Массаж ыкмалар (67)
  • Secrets жаштар (57)
  • Original макияж (22)
  • нур териге жол (111)
  • Кутуча (55)
  • Кынтыксыз макияж (105)
  • Проблемалары (43)
  • Art сулуу болушу керек (33)
  • Style (135)
  • Care (282)
  • Cooking (774)
  • Bake (93)
  • Гарнирлер (18)
  • Биринчи Course (12)
  • Улуттук ашкана (7)
  • Dessert (53)
  • Snacks (119)
  • Камыр (84)
  • Кечки кызмат кылып жатат (51)
  • Эт (114)
  • Whip чейин (31)
  • Суусундуктар (76)
  • Жашылча-жемиштер (115)
  • Recipes (25)
  • Рыба, морепродукты (34)
  • Салаттар (62)
  • Чыктар (8)
  • шарттары (16)
  • Пайдалуу шилтемелер (11)
  • Сүрөттөр (8)
  • Editor (3)
  • Электр энергиясы менен камсыздоо (7)
  • Links (7)
  • Program (11)
  • Life, күлүп. (133)
  • Videoprikoly (33)
  • Funny (3)
  • Igrushechki (25)
  • Ох, бул балдар. (27)
  • Prikolyushechki (29)
  • Жөн гана улуу! (15)
  • Needlewoman (209)
  • Апр (21)
  • Кол өнөрчүлүк (11)
  • Оңдоо (3)
  • DIY (83)
  • сооронуч түзүү (37)
  • Tailoring (70)
  • Ырлар жана проза (245)
  • Lyric (151)
  • Накыл (67)
  • Aphorismus, Гезит (22)
  • Проза (4)
  • Sayings (1)
  • Perfect орган (632)
  • Чайлдерс, oksisayz (120)
  • Пилатес (41)
  • Аэробика (25)
  • Калланетик (21)
  • Милена. Шок (18)
  • Gym (17)
  • Boditransforming (5)
  • Анатомия (1)
  • Шарттары (69)
  • Спорт (Video) (88)
  • Жаят (40)
  • Exercises (233)
  • Fotomir (63)
  • Сүрөтчүлөр (5)
  • Nature (5)
  • Сүрөттөр (16)
  • Сүрөтчүлөр жана алардын иштери (31)
  • Flowers (8)
  • Кисти (5)
  • Шек ашыкча (552)
  • диетанын тузак (63)
  • электр мыйзамдар (118)
  • Мен жашап жешет. (76)
  • HLS (16)
  • Products (73)
  • акылдуу Салмагы жоготуу (128)
  • идеалдуулукка жетүүнүн жолу (103)

Көп эле учурда аны тамак кургак жана катуу болот да кожоюндун аялы түрк көкүрөгүн сатып алуу мен үчүн коркунуч болуп саналат.

Бирок бул эч кандай кошумча калория менен канаттуулар органдын көпчүлүк пайдалуу бир бөлүгү болуп саналат. Бул жеңил-соолугу жайында тамак-аш даярдоо артык көргөндөр үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат.

Түркия, бул ыкма менен бышырып, аны жакшы ышталган даамданган ширелүү жана даамдуу экен.

ингредиенттер

  • Түркия Эмчек - 700 г
  • Балык - 200 г
  • Мазмуну хрен - 1 косыныз
  • Сарымсак - 3 тиштери
  • Керри - 1 чай кашык
  • Туз - даамы

маалымат

ысылык
Кызматтын - 4
Жасалуу убактысы - 50 мүнөт

Каштан менен Түркия. Жаны жыл үчүн майрамдык түрк рецепт. Италия ашканасы

Сиз Италия ашканасынын майрамдык ыкма үчүн Christmas же New Year менен Түркиянын катуу тамак каштан даярданып келсе, майрамдык стол жөн гана сонун болот!буюмдар түрк (көбүнчө жаш түрк) үч кг, 200 гр каштан, 2 алма, кургатылган кара өрүк 150 грамм, 150 грамм тили же Музоо колбаса, Бэкондун ою боюнча, 150 грамм, тазаланбаган башчысы сарымсак даярдалат, 2-бай жалбырактын бир нече арча мөмө салмагы, розмарин, туз, калемпир, 4-5 кашык каймак май, жарым чөйчөк бренди же бренди, кургак шарап жарым кубогу.

бир саат каштан үчүн бул майрам рецепт жарага Түркияда даярдоо үчүн, туздуу сууга presoaked эки жалбырактары жана бир нече арчанын мөмөсү менен. сөөктөрдөн таза өрүк Шок Кыздар, аны кесип. Түркия (сиз майынын менен сатып каралбаса) кырдаалды курчута турган, боор жана ашказан калган жүнүн түшүп алып өрттөп, түрк anneal терини толтуруп жарактуу болуп саналат. Сиз каалаган болсо, сөөктөрдү жок болот, бирок милдеттүү эмес. май кичинекей түбүнө койду көмөч казанга бышырылган жана кургатылган каштан, толтурушу кастарлоо, анда кээ бир жаъгактар ​​жана бир нече каштан сындыр, бүт таштап. үрөндөрдү алып салуу менен тазалайт, аны жарып. чоң идиш коюлган кесинди бышырылган колбаса, каштан, кара өрүк, Бэкондун ою боюнча, даана, туз, калемпир жана Nutmeg менен. (Саны - даамы) бренди кичинекей айнек салып аралашмасын куюп, ингредиенттерди себүү жана аралашма да тектүү туруп натыйжасында аралашмасын козгойт.

сиз болсо, Мисс түрк ортосуна натыйжасында аралашмасы, бир аз Truffle, Түркияны, ак жип тигип койду. САК БОЛУЪУЗ! Эмес, жумшак түрк өтө кыйын, эгерде толтуруу тамак учурунда ал жерден ала аласыз. Сиз каалаган болсо, түрк жоон жип менен байласа болот. Ал жумшак кылып үстүнө, Бэкондун ою боюнча, бир нече сындырым кой. салкын жерге бир нече саатка Түркиядан чыгып, андан кийин ири Табаны же казанды коюп, туз менен калемпирди аралашмасын, с = рт = п, алардын сырткы терисин сыйрып алуу эмес, каалаган, сарымсактын бир нече жетекчилери болсо, өсүмдүк майы, розмарин баканындай нече бей жалбырактары менен, бир нече кашык кошуу . 2 жөнүндө саат же андан көп кагат камырды 180 даражада Түркияны даярдагыла, өлүгүн көлөмүнө жараша. мезгил-мезгили менен шарап же куюшат чачсын. 15 мүнөт тамак-жылдын акырына чейин, меште или мангал Кытырак кабык болуп Түркияга койду астында температурасын жогорулатуу. Кызмат бүтүндөй бир тема көлөмү кесүү бортунда коюп, жана кесилген столдо түздөн-түз.

куурулуп микросхемалардын же эт менен кызмат кылгыла кызыл жаъгактан жана мейиз менен даамы менен.

Жаны жыл үчүн майрамдык түрк Recipes

1 даана. түрк эмчек
1 Бэкондун таңгак
2 st.l.meda
1 аш кашык горчица
1 лимон st.l.soka

Preheat 230 к кагат.

SAUCE: бал, сары кычы жана лимондун ширесин аралаштырып.

ичке сызыктар түрүндө ар бир эти кесип.
Андан кийин "манжалар" ар бир тилкеси.
бекон сындырым нан ороп.
бир бышыруу таяктар, щетка бир тарап соус кийгиле.
жогорку Серегин жакшы чейин 15 мүнөт кагат салды.

"Palchki" жоон бир кесип болсо, ичке тилинген, сен ар бир аз бышыруу керек:
Бир тараптан 7 мүнөт, андан кийин дагы бир 7 мүнөттөн соус жана отко кактап нымдап ташташат.

* Маанилүүсү, жоготмок Бэкон үчүн, түрк ЧЕКТЕН, антпесе кургак болот мүмкүн эмес.

рецепт FM жөнөтүлөт, "ал-шум этүү керек"

  • Арманы (32)
  • Экинчи тамактар ​​(318)
  • Бышыруу (414)
  • Гарнирлер (77)
  • Козу карын тамак (58)
  • Жасмин (150)
  • Snacks (344)
    • Hot закускаларды (127)
    • Cold БАШТАСА (84)
  • Эт тамак (332)
  • Эскертүү (58)
  • Суусундуктар (25)
  • Улуттук тамактар ​​(12)
  • Өсүмдүк тамактары (165)
  • Биринчи курстар (127)
  • Майрамдар (140)
    • New Year (99)
    • Easter (14)
    • Christmas (6)
    • Halloween (20)
  • Fish тамактануу (95)
  • Салаттар (167)
  • Чыктар (26)
  • Камыр (53)

Тендердик келейинби түрк эт бышырылган эти

илимпоздор ылайык адам чакан жана макро элементтер үчүн керектүү аминокислота мазмуну боюнча лидер болуп саналат. Бул түрк боо көбү тамак-ашка, ал эми ошондой эле канаттуулардын ылдый бир аз кургап, эт жумшак жана аны туура даярдоо керек даамдуу болгон. Сунуш үй кожойкеси, алардын үй-жагууга жана эт бышырылып абдан даамдуу жана тендердик түрк этинен тамак. салты боюнча, мен сүрөттөрдү жана тамак даамдары бардык баскычтарында ар тараптан баяндалат жасалган кадамдарды чыгып жатты.

  • түрк эти - 700 гр.
  • Бекон (же бекон) - 350 гр.
  • Туз - 1 аш кашык
  • эт үчүн татымал - 1 чай кашык
  • Лимон - ½ даана.

Эгер тамак мурун мен учтары бир-эки берип келет.

негизги ингредиенттердин тышкары, бекон кечки оролуп түрк көкүрөгүмө тамак үчүн, дагы бир аз убакыт жана жакшы маанай гана керек болот.

Сен бир гана Түркиянын эмес, тоок эмес, колдоно аласыз Бул тамак даярдоо.

Анын ордуна, Бэкондун ою боюнча, мен ушул саат үчүн келгем катары алып, май катмары жок кадимки чийки эт, болот. Ошондой эле абдан даамдуу чыкты. бир гана нерсе тоңдургуч майын аз кармап кесип сунуштоо.

эт татымал, сен кайсы, тема да калемпир кадимки аралашып колдоно аласыз.

Ошондуктан, биз кагаз сүлгү менен жууп жана кургатуу үчүн түрк илгичтери биринчи нерсени даярдап баштайт.

Кийинки, буудайдын жука жана узак сүрөттө эле музда көлөмү эске бирге эт кесип.

Кусочки туз, он мүнөт туздоо үчүн жыпар жыттуу чөптөр менен уруксаты менен чачсын.

Андан кийин, эт экстракты жарым лимон ширеси, элжирей жана дагы бир он мүнөт маринатталган беришет.

Бул убакыттын ичинде биз жөн эле чочконун же чочко даярданууга убакыт бар. жука бүдүрчөлөр кирип тандап продуктту кесип.

Андан кийин, бир аз эле, алардын ашкана балканы мизин майтаруу.

Кийинки, түрк боо бир бөлүгүн алып, бекон (эт) менен ороп. Натыйжада, сүйкүмдүү, кичинекей тизмелерин алынган.

Ишене түрк эти салып тъстё көмөч эт менен оролгон. Эт Балык, бири-бири менен, дандуу сал.

жарым сааттан орто ысыган маалда меш жана отко кактап камырды тамак бышыруу кой.

Бул жерде биз даяр түрүндө эт бар болуп саналат. Salo vyzharilos жана арык жана Кытырак, жана түрк бириктиргичтери гана бир аз ышталган жана жумшак болууга байланыштуу майын, тайманбас, назик жана жумшак болду.

Биз бир табак менен тамак керектөөчүлөрдү тартуу боюнча эт оролуп, ширелүү жана даамдуу түрк Сөөксүз өтөт.

Бул жерде кайнатылган картошка жана туздалган бадыран эт менен камсыз кылуу дагы бир нускасы.

Бардык табити ырахат.

Жорум үчүн, кирүү.


  1. L Андерсон Healing жарааттары, терини - толук Кант диабети менен ооруган үчүн колдонмо, кем акылдыгы алдын-ала, же шал оорусу менен аларга кам көргөндөрдүн, SINTEG - Россия, 2016 - 468 с.

  2. Shustov SB,-Roll Л Ю Sh Halimov Клиникалык Эндокринология далил маалымат агенттиги - М., 2012. - 632 с.

  3. Peters Harmel E., R. Mathur диабети. Диагноз жана дарылоо практика - М., 2012. - 500 с.
  4. Пхукет, NA Диабет. өмүр / жж аткаруу сактоо жөнүндө мыйзамдар Пхукет. - М:. Тараткычтарды, 2013. - 224 с.

Менин өзүмдү тааныштырайын. Менин атым Елена. Мен медициналык эндокринолог катары иштеген 10 жылдан ашуун бар. Мен азыр сенин тармагында кесиптик экенимди жана бардык колдонуучулар комплекстүү жана абдан милдети эмес, чечүүгө жардам келет деп эсептешет. сайттын Бардык материалдар үчүн чогултулган жана кылдаттык менен баары үчүн зарыл болгон маалыматтарды жеткиликтүү мүмкүн болушунча алып келиш үчүн кайра иштетилет. сайтында айтылган пайдаланганга чейин, ар дайым бир адис менен милдеттүү түрдө макулдашуу үчүн зарыл болуп саналат.

Суротторунуз менен кадам ыкма менен кадам

Мен чындап эле түрк көкүрөгүнөн тартып тамактарынын бир түрдүү тамак жасаганды жакшы көрөм. Бул ыкма, мен эксперимент жана ышталган эт жана juiciness боюнча жаңы тамак назик жыт берүүнү чечтик. Ар бир адам, чынында эле, жаңы жол менен үй-бышырылган Түркияга ээ.

Бул тамак даярдоо үчүн, өтө жөнөкөй заттар керек - түрк, чочконун, сарымсак жана соя соусу жана даамга, татымал.

жипчелери аркылуу, 5 1,5 см кубатуулугу Түркия эт кесилген. соя соусун, сарымсак, кара калемпир жана ачуу чөптөр менен тамак жеген, сезондо эт тушуна кой. 20-25 мүнөттөн бардыгын жана өргүү Mix.

маринатталган Түркия ар бир кесим эт менен оролгон эти.

Түркия бекон көмөч табакка салып, бир меш 200 градуска үчүн 30-40 мүнөт камырды салды.

Бул түрк жөнөкөй тарап тамактар ​​жана жарык өсүмдүк салаттарды менен гана мүмкүн болот кылгыла.

А "майрамдык таканчыктар Түркия" үчүн Курамы:

  • Түркия - 1 даана
  • Salt (болжол менен) - 180 г
  • Сары кычы (дан) - 75 г
  • Пияз (+ 75г тузга чейин пияз Курага, эч кандай андай бар болсо, анда ал бала гашык менен алмаштырылышы мүмкүн) - 1 даана
  • Зире (же зире) - 2 косыныз. л.
  • Black калемпир (буурчак - суулар +, жер үчүн - Turkeys үчүн) - 2 косыныз. л.
  • Арча (же бышактап) - 6 даана
  • Laurel - 6 даана
  • ак шарап какшып (1,5 чөмөлө. - А: White 1 чөмөлө. - Baking) - 2,5 үймөгүн.
  • Майонез (даам, бир нече жөөлүбөгөндүгүн)
  • Жыпар жыттуу заттарды (калемпир, тоок үчүн жыпар жыттуу заттар)
  • Apple (көлөкө) - 4-5 даана
  • Prune - 200 г
  • Сарымсак (башкы) - 1 даана
  • розмарин
  • Sage

Рецепт "майрамдык Түркияга тыгып":

даамдуу Түркияда бүт жашыруун, ал куурап жок болуп жатат. Бул үчүн тузга чылап керек. көп идишти алып, - Түркияда өлчөмүнө жараша, бир казан же чака.

Биз аны чоң жана бекем желим баштык тараган.

Эми биз ага толугу менен unfrozen, ичин тазалап, Акталган Түркия. Бул жука керек, качанга чейин билиш үчүн сага жардам берет +, ал алдын ала жакшылап таразалап көргөнү дурус.

Cooking суулар: 170г, туз, кургак пияз, сары кычы данындай, таттуу калемпир, зире же зире, арча же тиштери жана lavrushku кошуп, сураныч кайнап суу 1 литр болушу керек. ээриген туз чейин кийлигишүү. суу (суук), казандагы 4 литр салуу жана 1,5 чөйчөк шарап.

Түркия менен жылуу чечүү менен, аны толтургула.

Жабуу сумка, аба мүмкүн болушунча анын ичинен кысылышына жана суукта Түркияга эки күн койду.

Азыр аны бышырылган керек, качанга чейин билүү өтө маанилүү болуп саналат. Жасалуу убактысы чымчыктын көлөмү көз каранды. Чейин 5,5kg - Картошка 3 саат, 5,5 6,5 чейин - 3 жана 3/4 саат, 6,5 8 кг салмакка чейин - 4 саат, 8 9 кг чейин - 4,5 саат жана 9 10,5 кг - 5 саат. Мен сенден көптөгөн чоң канаттууну бышырып келет деп ойлобойм. Сиз толтуруу жок бышырып келсе, анда 0,25 убакыт тамак 0,5 саат албагыла.

Эгер мешке канаттууну үчүн эмне зарыл убакыт эсептөө, тамак-аш күнү, 170-175 чейин кагат буруп. куш жууп жана топтгу идишке салып турушу керек. Андан кийин, туз, калемпир, кызыл калемпир жана тооктун эти жана түрк нымдап ички жана сырттан үчүн татымал менен бир нече кашыктарды майонез аралаштырып. Азыр бул нерселердин зарыл. Мен кычкыл алма жана кургатылган 8 даана бир кесип алып. Биринчиден, мен алма бышкан жакшы, экинчиден, алар түрк жапан камтууга жардам берет. күрүч же нан менен түрк топтоштуруп мискей адамдар бар, бирок Татымалдарга эле эт бардык juiciness сорушат. түрк толтурулган болсо, бир нече даана пияз, сарымсак бөлдүк, розмарин жана Сэйдж жана 1-шарап, айнектей болгон бутактары кесилет кеседе кошуу.

Бул абдан жакшы салмак менен ороп, мешке куш салып жатты.

Түркия бир саат дуэлде тамак тартып алып даяр болушу керек, 2-3cm чакан чөйчөк жөнүндө же povaroshkoy сорпону аны казанга калат деген сузуп (сорпосун чыгып, штаммды жана канаттуу бир чык кылып куюп, мүмкүн эмес) , 190 * менен Меш температурасын жогорулатып жана жакшы кабыгы бышыруу берет.

Биз дасторконго кызмат кылып, Ага жылтылдаган сүрөттү үчүн унутпайм, мен бул жылы унутуп! Bon болсун!
Кызмат түрк эти абдан даамдуу болуп, Карл джем чыгы менен, мен да жакында коём турган ыкма.

Нускама

  • Preheat 220 кагат ° Сден ашпаган биринчи жарым саат Түркияны тамак үчүн зарыл болот, бул температура, андан кийин төмөн 190 аны ° Сден
  • лимон, пияз, сарымсак, бей жалбырактын жана ангина менен түрк Nafarshiruyte. мойнун тараптан да, толтуруу керек. бир аз какыс-Түркия тегерегинде терең банк калай менен майлап калган салуунун жайланышышты.
  • түрк көкүрөгүндө чочконун кой, анан кое менен камтыйт.
  • 3 саат жөнүндө жасап, бышырылган чейин жарым саат, кабыгын алып, эт менен Түркияга кетти.
  • түрк (сан жана көкүрөк ширеси так сактоого тийиш жоон бөлүгүн тешип) даяр болушу керек, андан кийин жарым саат "эс алуу" үчүн бөлүп койгон жана төмөн меш жана кылдаттык менен жаап алып, анан кызмат.

47 жыл ичинде мен диагноз коюлган - 2-тип шекер оорусу. Болгону бир нече жума ичинде дээрлик 15 кг ээ. Туруктуу чарчоо, уйкучулук, алсыздык, аян топтомун баштады.

'55 жылы тыкылдата баштаганда, мен туруктуу өзүмө инсулин сайып, ал аябай жаман болгон. оору биринчи түзмө-түз мага өлүп, кайра алып келип, бир нече ирет масчылык баштады иштеп чыгуу улантылган. Бардык убакыт Мен бул жолу акыркы болуп калат деп ойлогон эмес.

Менин кызым Интернеттен бир макаланы окуп, мага берген баары өзгөргөн. Мен ал үчүн ага ыраазымын канча элестете албайм. Бул макалада мага калп айыкпас оору, кант диабети менен жок кылууга жардам берип келет. Акыркы 2 жыл дагы жаз жана жай мезгилдеринде көчүп баштаганда, мен өлкөгө барып, күн сайын, помидор өстүрүү жана рынокто аларды сатуу. Полли мен 66 эле жашта болчумун, мен да ишене албайм, кайда ушунчалык көп күч-аракет жана энергия, убакыт бар деп айтты.

Ким көп, күчтүү өмүр жана бул коркунучтуу оору жөнүндө унутуп үчүн жашоону каалайт, 5 минута убакыт талап кылат, бул макаланы окуп чыгууга чакырабыз.

Сиздин Комментарий