До таттуулук .Аппа диабет үчүн зыян алып келет?

.Аппа бир азыктык кошулма катары белгилүү таттуулук E-951, кант сыяктуу таттуу болуп, дээрлик 200 эсе аз калория бар. Айрым маалыматтарга караганда, ал абдан зыяндуу химиялык таттуу бири болуп эсептелет.

.Аппа 2 амино-кислота метил Эстер - бул, аспарагин жана phenylalanine. Бул заттар салттуу буюмдарды түзгөн белоктордун кездешет.

дары жок капалуу жылуулук дарылоо таттуу даамы учурунда. Бул чыгарылыш КЖЧнын айтканда, терс кабыл алуу боюнча адамдын жыргалчылыгын тийгизген.

Ошондуктан, жылуулук талап нан азыктары жана башка тамактар менен мал кошуу үчүн, сен эмес, керек.

Кандай буюмдар .Аппа бар?

куя, сагыздын, тоъдурулган десерттер,, джем, токочтор, айран, ысык шоколад, кээ бир дарылар (сироп жана ж пастилкалар, майындагы) - Бул дагы 6000 дан азыктарынын курамы камтылган. .Аппа жана башка ширин даамдарды крем менен Шоколад да бар.

Анын пайдалуу касиеттери бардык табигый нерсе белгилүү эмес таттуулук Stevia жана диабет үчүн коопсуз болуп саналат.

Бул жерде sorbitol тамак пайдалануу жөнүндө көбүрөөк билүү.

Бул бетте кантка кан тест болот.

Арыз

.Аппа анын таблетка жана ар кандай аралашмаларды сыяктуу ар кандай соода өндүрүлгөн. Бул экинчи таанымал кант алмаштыруу болуп эсептелет жана ичимдиктер жана тамак-аш азыктарынын ичинен көп сандаган киргизилген. 3.2-жылдын ушул эле таттуу бир таблетка канттын гр.

дары ашыкча колдонулат, кант пайдаланууну талап кант диабети жана башка оорулар, тамак-аш алып салынсын.

Бул .Аппа менен ичимдиктерди алып + суусунун кандырып турат мүмкүн эмес экендигин билүү маанилүү. оозуна аларды пайдалануу кийин ичимдик кезектеги бөлүгүн чөгүп каалайт канттуу даам бойдон калууда. керектөөчүлөр үчүн бул жаман, бирок колуна мындай азыктарын өндүрүүчү.

Бүгүнкү күндө да көптөгөн өнүккөн өлкөлөрдө, АКШ жана Europe сыяктуу, эксперттер, анын ичинде .Аппа дагы таттуу үчүн сак, жана.

Көптөгөн эксперттер бул таттуулук кезектеги алынуучу кулактары шуулдай баштаса, псориаз, аллергия, уйкунун бузулушу, баш оору себеп болушу мүмкүн деп божомолдоого болот, ал эми айрым учурларда мээнин рак.

семирүү жапа чеккен адамдар менен арыктоо үчүн .Аппа пайдалануу, карама-каршы таасир этет жана келечекте кошумча килограмм бир катар алып келиши мүмкүн. Бул заттын абдан муздак суусундуктардын жана куя, айрыкча, узак сактоо мөөнөтүн айырмаланып турган адамдар табылат.

Пайдасы жана зыяны

Артыкчылыктары жана башка жасалма кант ордуна салыштырмалуу .Аппа пайда караганда көрүнүп турат - бул азыктык баалуулугу (nekalorien) эч бир чет өлкөлүк даамдарды жана сезими бар.

Бирок, ал ачка тумандатып, жана жок, ал кетет. Тамак эритүү системасынын, таттуу сезип, бул даярдоо боюнча эч кандай жигердүү көмүртектерге кайра иштетүү үчүн даярдап, жумушка чыкты. Ошондуктан, .Аппа алгандан бир нече убакыт өткөндөн кийин силер жеп келет.

Илимпоздор пикирге макул эмес: кээ .Аппа зыяндуу экенин жана тамак-аш чыгаруу жакшы, башкалар сени азыраак, эгерде аны туура колдонсо, таттуулук органга тынчсыздануу алып келбейт дешет.

Расмий маалыматтарга ылайык, бул дары phenylketonuria менен ооруган колдоно албайсыз. да кабыл күнүмдүк муктаждыктын ичинде таза адамдардын ден соолугунун абалы, улам .Аппа астындагы сууларды алуу үчүн бара-бара начарлай берген учурлар болду.

Дарыгерлер КЖЧнын бир түрүнө кирип, кезектешип жылытылат ошол метанол менен түшүндүрүлөт, ошондой эле бүдөмүк көрүнүшү, баш айлануу жана башка терс кабыл алып, анда денени ууландыра болот.

Бул Улуу Британиянын учкучтар анын кошумча менен чай ичип же чай, 2 чөйчөктөрдү кийин кыскарган көздүн курчтугу түрүндө терс мамилени пайда бул таттуулук колдонууга мүмкүн эмес экени белгилүү.

Албетте, дененин буга толугу менен жеке жана баары ачык көрүнүп турат. Көбү аман-эсен Coca-Cola, Fanta, сагыз чайноо айранды Жасмин жеп ичип, бул кошулма бар.

.Аппа терс таасирин жана зыян Илимпоздор жөнүндө эмне көп талаш-тартыштар бар. European Food коопсуздук Шериктештигинин (EFSA) тарабынан жетишилген акыркы жыйынтыктар, орточо керектөө менен .Аппа ден соолугуна зыян алып келбейт.

даамдаткычтар колдонуп калория санын кыскартуу үйрөнгөн ичке адамдар, бул продукт ылайыктуу болуп саналат.

Нускама

дары жана уруксат берилген суткалык дозасы 40 мг күнүнө килограмм салмак болуп эсептелет.

Мисалы, 70-кг адам (аял же эркек - бул мааниге ээ эмес), бул дозасы 2,8 гр болот, жана ал, кант 500 граммга барабар болуп эсептелет ошондой эле Бул таттуулук 200 жолу таттуу.

.Аппа дарыкана жана азык-бөлүмдөрүндө сатылат, дары-дармек баасы заттардын санына жараша жана өлчөмүн пакеттөөдөн ар кандай болот.

Мисалы, даярдоочу 350 таблетка кутулоо Novasweet (НПО "Novaprodukt AG", Moscow) 65 рублга байланыштуу чыгымдар.

Кош бойлуулук учурунда

изилдөөчүлөр кош бойлуу жана бала эмизген аялдар .Аппа алгылыктуу болуп саналат деген тыянакка келишкен. Бул штаттарда, аялдар калория бир көбүрөөк көлөмдө керек, бирок аларга шекерди камтышы эмес, дени сак тамактар керек.

.Аппа кошуп Foods кошумча калория бир катар туруп, кант сугарып, азайтуу үчүн бир адамга мүмкүнчүлүк берет. Бул алардын диета дени тамак-аш азыктарынын салыштырма салмагынын көбөйтүүгө мүмкүнчүлүк берет.

жашыруун оорусунун белгилерин таап, көп учурда текшербей туруп, кыйын, себеби оору көпчүлүк диабет үчүн байкабай койбойт.

коркунучтуу гипогликемия? Сиздин суроонун жообу ушул макалада болот.

Бирок, даниялык жана Италиялык изилдөөчүлөр бул кошулма менен суусундуктар эрте төрөп алып келиши мүмкүн деп илимий эмгектер, басып, өпкө клеткалары жана боор рак өнүгүшүнө көмөк көрсөтөт.

Бүгүн, EFSA бул чындыктар бул кыйындыгы жана .Аппа кабыл ортосундагы байланышты далилдөөгө жетиштүү эмес экени айтылат. уюм .Аппа жана анын ден соолукка коркунуч келтирген зыян көргөн жок.

.Аппа изилдөө

ден соолугуна байланыштуу жөнгө салуучу органдардын жана мекемелердин саны .Аппа тосуп алды. анын өтүнмөнүн жактыруусуна кабыл алышты:

Тамак-аш жана дарылардын башкаруу Аппараты жөнүндө (FDA)
Азык-түлүк жана айыл чарба уюму
Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюму
Америка жүрөк коомчулугу
Диетологдордун Америкалык бирикмеси

2013-жылы азык-түлүк коопсуздугу боюнча диалогдун органы (EFSA) asparatmom байланыштуу 600дөн ашуун изилдөөлөрдүн изилдөө аяктады. тыюу .Аппа себеби аныктала элек.

.Аппа пайдалануу менен Products

Бул таттуулук жыйынтыктары 6000 дан буюмдарда камтылган жана дүйнөдөгү таанымал, экинчи болуп саналат. чайноо, иттердей болуп,, джем, токочтор, тоъдурулган Desserts, протеин жана башка спорттук-аш аз калория ичимдиктерди (газдалган) түзүү үчүн пайдаланылат. Көп учурда ispolzuyuetsya жылы leksarstvah жокко таттуу ширеси жана жөтөл төмөндөйт.

тамак-аш кошулмасы катары аталышы - E951

Taste өзгөчөлүгү - таттуу шоу жай, бирок мындан ары аны сактайт. 200 жолу кант таттуу.

каптарындагы көп .Аппа жазган жокмун жана phenylalanine.

.Аппа (Көптөгөн маалымат булактары деп ордуна 30) жылуулук 80 градустан жогору дарылоо менен жок кылынат. Ошондуктан жогорку температурада, тамак керек тамак үчүн ылайыктуу эмес.

Жаман .Аппа

ытка үчүн сунушталган өлчөм (ADI) силерге жана EFSA:

силерге: 50 килограмм салмагына күнүнө миллиграмм
EFSA: 40 килограмм салмагына күнүнө миллиграмм

Банк диета сода .Аппа 185 миллиграмм жөнүндө камтыйт. 68-фунт адам, кутунун күнүмдүк темпинен ашып үчүн сода, 18 күл салгычтарды ичкенге туура келет.

.Аппа карама-каршы, терс таасирлери

деген шарт бар адамдар phenylketonuriaСиз .Аппа колдонбоого тийиш. Алар кан-жылы өтө көп phenylalanine бар. Phenylalanine - мисалы, эт, балык, жумуртка жана сүт азыктарын катары белок булактардан табылат маанилүү амино-кислота,. Мен жогоруда жазгандай, ал, ошондой эле .Аппа эки ингредиенттеринин бири болуп саналат. Международный менен адамдар туура phenylalanine иштете албайт, жана алар үчүн абдан уулуу.
Ошондой эле .Аппа киши ээрчитпей качышыбыз керек? шаблон үчүн дары-дармектер. Бул tardive dyskinesia (өз колу менен булчуң калтыроо) шаблон үчүн кээ бир дары-дармек менен бир тарап таасир алат дегенге ишенишет. .Аппа менен Phenylalanine бул татаалдыгы бекемдейт.

.Аппа менен, анын ичинде бир нече ооруларды, ортосунда байланыш бар экенин .Аппа доосу каршы коргоочулар:

рак
талма
баш оору
депрессия
Көңүл топтоосунун (ADHD)
баш айлануу
салмак
тубаса
учугу
Alzheimer оорусу
бир нече жактуу склероз (MS)

Бирок, бул оору менен .Аппа ортосундагы байланышты эч кандай далил жок. Бирок, дүйнөлүк кант өнөр лоббисттердин менен уюштуруучулар байланыштыруу далилдер бар.

Кант диабети менен Sweetener .Аппа

Диабет Майо клиникасы жасалма даамдар .Аппа жана анын ичинде талаптары, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Ошентсе да, бул .Аппа мыкты тандоо дегенди билдирбейт - сиз алгач доктурга кайрылгыла керек.

.Аппа да к кычкылын жана калориялуу сууларды алууну азайтууга жардам берет. Ал эми .Аппа уулуу болуп калды деп, күндү 255 таблетка таттуулук күнүнө жебесин. төмөнкү дозасы коркунучтуу эмес.

бир таттуулук катары тиш эч кандай таасир тийгизбейт. Ал эми буга чейин эле оозеки казылган менен байланышкан диабет оорусу билем, кадимки эле көрүнүштөрдөн болуп калды.

.Аппа же cyclamate

Бул салыштыруу, анда эки химиялык таттуулук .Аппа көп чектик жол берилген суткалык нормадан болот. Демек, бул дозада алуу кыйынга турат. Салыштыруу үчүн, 10 cyclamate лоокторго каршы күнүнө .Аппа 255 таблетка.

Калган таттуулагычтар абдан окшош болуп саналат.

кант орун тандап, ал силер үчүн укукту тандап алуу маанилүү болуп саналат.

.Аппа - эч кандай сырлар

.Аппа - бул Artificial Sweetenerхимиялык кошундулардын менен алынган аспарапш кислотасы жана phenylalanineesterified метанол. акыркы продукт ак порошок катары пайда болот.

башка таттуу кылуучу сыяктуу эле, бул атайын кыскартылган саналат: E951.

.Аппа үзгүлтүксүз канттын даамы, Ошол эле деъгээлде калориялуу тыгыздыкка ээ - 4 ккал / г. айырма андан кийин эмне болот? иш таттуу кылуучу "күч".Аппа эки жүз эсе глюкоза таттууОшентип, бир аз сумма таптакыр таттуу алуу үчүн жетиштүү!

максималдуу сунушталган өлчөм .Аппа болуп саналат 40 мг / кг салмак. Бул бир күндүн ичинде жалмап турган алда канча жогору турат. Ошентсе да, бул бир доза ашыкча макаладан кийин талкуулоо уулуу метаболиттерди пайда алып келет.

.Аппа каршы жара дары иштеп чыгуу үчүн аракет кылып жаткан химик Джеймс М. Schlatter тарабынан ачылган. бет буруп, манжаларды жалап, ал күтүлбөгөн жерден таттуу даамын байкаган!

Кайдан .Аппа таба аласыз

күнүмдүк турмушта биз көп учурда көп ойлонууга көнүп караганда .Аппа туш болуп, атап айтканда:

колдонулган таза .Аппа барларда же Sweetener порошок (Сиз кандайдыр бир дарыканада, ири супермаркеттеринде таба аласыз)
тамак-аш өнөр жайы менен, ал таттуулук жана даам жогорулаган эле, алда канча көп колдонулат. .Аппа табууга болот нан, алкоголсуз суусундуктар, балмуздак, сүт азыктары, йогурт. жана көп, ал кошулат тамак-аш азыктары"Жарык" түрү. Мындан тышкары, .Аппа кошулду сагызал даамын сактап жардам берет эле.
дармек .Аппа бир толтургуч катарында колдонулат ичинде кээ бир дарыАйрыкча, сироп жана балдар үчүн антибиотиктер.

Глюкоза алдында .Аппа артыкчылыктары

кадимки шекерди ордуна көбүрөөк адамдар артыкчылыктуу .Аппа берип, эмне үчүн?

.Аппа артыкчылыктары айрым чыгалы:

Ошондой эле, даамы барүзгүлтүксүз кант сыяктуу.
Ал күчтүү таттуу кылуучу күчкө ээОшондуктан калория суюктукту аз ичүү менен болот! .Аппа өтө диета жүргөндөр үчүн пайдалуу, ошондой эле ашыкча салмакка ээ же семиздик адамдар үчүн эмес.
Бул диабет менен колдонсо болотЭгер кандагы глюкоза көлөмүн өзгөртө албайт.
Бул тиш ажыроого алып келбейтБул оозеки оюктун бактериялардын өсүшү үчүн ылайыктуу эмес болгон.
жөндөмдүү билген даамын узартууМисалы, сагыз бул даам сарпталууда узартат.

.Аппа боюнча талаш-тартыштар - денеге таасир

узак убакыт бою .Аппа коопсуздугуна байланыштуу тынчсыздануулар бар эле жана адамдын ден-соолугуна зыян келтирилген. Атап айтканда, анын иш-аракет шишиктер пайда болгон мүмкүнчүлүгү менен байланыштуу болгон.

Төмөндө биз окутуу жагынан алып абдан маанилүү кадамдарды талдоо .Аппа уулуу:

Бул силерге 1981-жылы жасалма таттуулук катары бекитилген.
2005-жылы, California-чөйрөнү коргоо боюнча агенттиги тарабынан экспертизанын жүрүшүндө, жаштар чычкан төмөн жана тамак-аш салып киргизүү .Аппа доза деп көрсөтүлгөн ыктымалдыгын көбөйдү Lymphoma жана лейкемия.
Андан кийин, атап айтканда, Кордын европалык аял онкология Болон, бул жыйынтыктарын тастыктаган да, пайда болгон деп белгилеп .Аппа КЖЧнын аркылуу көбөйтүүнү ашырганда мээ шишигин оорусу.
2013-жылы, EFSA эч кандай изилдөө .Аппа керектөөнүн жана рак ооруларын пайда ортосундагы себептик байланыштарды жок деп билдирди.

EFSA: "сунуш кылынган дозада колдонулганда .Аппа жана анын бузулушу азыктары адамдардын керектөөсү үчүн коопсуз болуп саналат"

Бүгүн биз толук ишеним менен .Аппа пайдалануу деп айта алабыз зыяндуу эмес, ден-соолугунадоза, жок эле дегенде, биз күн сайын күрөшүүгө турган.

.Аппа канчалык уулуу жана терс таасирлери

.Аппа мүмкүн уулуулугун жөнүндө шектенүүлөр, анын химиялык курамы, биздин организм үчүн уулуу заттардын пайда алып келиши мүмкүн бузулушу да алынган эмес.

Атап айтканда, ал пайда болушу мүмкүн:

Methanol: - бул молекула сокурдукка алып келиши мүмкүн, анын таасирлери өзгөчө көз тийгизген терс таасири бар. Бул түздөн-түз иш эмес, - дене КЖЧнын жана formic кислотасы бөлүнүп жатат.

Чынында эле, биз ар дайым Метанол жана чакан көлөмдөгү менен келип, ал аз санда болсо да биздин органы тарабынан жүргүзүлөт, мөмө-жемиш жана табууга болот. Гана жогорку дозалар уулуу болот.

Phenylalanine: ар кандай тамак-аш азыктарынын ушул болгон амино-кислота, бийик коюлтууларда гана уулуу, же phenylketonuria менен ооруган.
Аспарапш кислотасы: чоъ дозасын ичириъиз аминокислота neurotoxic таасири бар глутамат, динин да, уулуу таасир бере алат.

Булардын баарын айдан ачык таасирлери гана пайда болгондо жогорку дозада .Аппа пайдаланууБиз күн сайын туш болгондор көп.

.Аппа типтүү доза уулуу таасири жок, бирок өтө сейрек болушу мүмкүн:

.Аппа бул терс таасирлери бул затты жеке чыдамсыздык менен байланышкан болушу мүмкүн.

.Аппа кемчиликтери

балким раккаБуга чейин соттук териштирүүгө жетиштүү далил таба алган жок көрүнүп эле турган. Чычкандарга алынган натыйжалар адамдарга колдонулбайт.
Ринде анын метаболиттер менен байланыштууайлануу алып келиши мүмкүн, атап айтканда, Метанол, жылы, тең салмактуулук тартипсиздик жана маанай жана оор учурларда, сокурдук. Бирок, биз көрүп тургандай, бул жогорку дозада .Аппа гана пайдалануу болушу мүмкүн!
thermolabile.Аппа жылуулук чыдай бербейт. жазуу "татаалдаштыра эмес," жогорку температурада, уулуу химиялык кошулманы пайда тапса болот этикеткаларында тамак-аштарды көп - diketopiperazine. Ошентсе да, бул имараттын уулуулугун үчүн чектик 7,5 мг / кг, жана күн сайын бизнес болуп, биз (0,1-1,9 мг / кг), бир топ аз санда бар.
phenylalanine булагы: Мындай көрсөтмө phenylketonuria жапа чеккен адамдарга .Аппа камтыган азыктардын этикеткаларында болушу керек!

.Аппа атаандаш: сахаринаты, Suiker Набору, полен

Көрүнүп тургандай, .Аппа - бул ак кантка улуу калориясы төмөн, какжыраган алдамчылык, бирок ыкмалар бар:

.Аппа же сахаринаты? Сахаринаты кадимки кант салыштырганда үч жүз эсе жогору таттуу кылуучу күчкө ээ эмес, ачуу даамы бар. Бирок, айырмаланып .Аппа, туруктуу ысык жана кислота шарт. Алар көп учурда мыкты даам үчүн .Аппа менен бирге колдонулат.
.Аппа же Suiker Набору? Suiker Набору үч хлор атому менен глюкозаны кошуу менен алынат, ал алты жүз эсе көп эле даамын жана таттуу организмден бар. кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда коопсуз.
.Аппа же Fructose? Fructose - бул мөмө-жемиш, кант, ал таттуу кылуучу күчү 1,5 эсеге үзгүлтүксүз кант көп бар.

күнгө чейин .Аппа уулуулугун эч кандай далил жок (сунушталат ичүүнүн боюнча) эске алсак, дээрлик ичкен жана жарык алып келиши көйгөйлөр катары буюмдар! .Аппа айрым артыкчылыктары даамы бекем туруп, ашыкча салмактуулук жана кант диабети менен берет.

Пайдалануу .Аппа кайда?

Ал 6000ден ашык азык-мүчөсү болуп саналат. Бул кыямдын, йогурт, айран, шоколад, сагыз, алкоголсуз пиво эле.

медициналык препараттардын, жесе, жөтөл тамчы, тиш өндүрүүдө колдонулат.

.Аппа: бул эмне жана ал кандай зыян алып келет

Демек, бул жалпы таттуу бири - .Аппа, тамак-аш кошумчалары E951. абдан сонун, анын күчү кандай болот? Анын күчү - таттуу деъгээлинин. Бул .Аппа сауна таттуу, эки жүз эсе ашат деп айтылып жүрөт. Башкача айтканда, анын ордуна кант, эки жүз грамм .Аппа бир эле грамм продуктуга кошуу үчүн жетиштүү болот, буюмдун таттуу белгилүү бир даражага жетүү.

.Аппа дагы бир артыкчылыгы бар (албетте, продюсер үчүн) - кант жегенден кийин алда канча ары сезген даам сезүүчү боюнча бир зат астында таттуу даамы сезимге. Ошентип, продюсер гана кээ бир артыкчылыктары бар: экономика, жана даам сезүүчү көбүрөөк таасири.

Жогоруда айтылгандай, алар күчтүү даамдын таасиринен ылайыкташууга жакын экенин адам даам кабылдагычтардын бир өзгөчөлүгү. продуктуну, аны пайдалануудан ырахат сезимин сатып алуу үчүн керектөөчү каалоо колдоо көрсөтүү үчүн, даярдоочу керек - ар дайым, жай, бирок, албетте, - заттын дозасын көбөйтүү. Бирок, бул максат үчүн, анын көлөмүн көбөйтүү чексиз мүмкүн жана кичирээк көлөмү продукт көбүрөөк таттуу берүүгө мүмкүнчүлүк кант ордуна мындай нерсе менен келген жок. Бирок, маанилүү суроо керектөөчү үчүн байкабай койбойт деп эсептейби же жокпу, бар?

Албетте, жок. Бардык синтетикалык заттар химиялык өнөр жайы биздин ден соолугуна коркунучтуу зыян, биздин супермаркеттердин текчелерин отурат деп. Ал эми .Аппа да зыян алып келет. нерсе бул таттуулук, адам денеси тынымсыз түшүп амино-кислоталардын жана Метанол ичине кирип алып турат. Амин да эч кандай зыян тартпайт эмес, кислоталары. Ал эми бул өндүрүүчүлөрдүн кулак баса белгилеп турат. Айткын, бул табигый кошундулары, чирип. Бирок, ушуга экинчи компоненти катары - Метанол, анда ал жаман нерсе экен. Methanol адам денесин пайда уу болуп эсептелет. күчтүү carcinogen болуп КЖЧнын - Андан тышкары, адам денесине кирип, ал оор уу айланып калышы мүмкүн.

.Аппа: денеге зыян

Ошентип, кандай таасир жана .Аппа бизге бар - зыяндын же пайда? Өндүрүүчүлөр ал кант, какжыраган алдамчылык, ал анын аркасы менен диабет үчүн тамак-аш азыктарын колдонулат деп басым жасалат. Жалпысынан алганда, диабет үчүн продуктуларды белгилей кетүү керек - керектөөчүлөр үчүн дагы бир куулук. Бул буюмдар имиш азыраак зыяндуу, чын эле (ар дайым да жок да) эч кандай кант бар экенин элес жаратат, бирок анын ордуна кант башка болушу мүмкүн, даярдоочу жөнөкөй унчукпай артык да көбүрөөк зыян компоненттер. Мисалы, мындай деп .Аппа.

Жогоруда айтылгандай, .Аппа тынымсыз дененин ичинде эки аминокислота жана Метанол салып. Эки аминокислота - phenylalanine жана аспарапш аминокислоталар - адамдык организмдин нормалдуу иштеши үчүн абдан маанилүү жана зарыл болуп эсептелет. Ошентсе да, бул .Аппа дооматтын негизинде пайдалуу - бул жок эле дегенде, эрте деп саналат. аминокислота тышкары .Аппа да метанол түзөт - организмге зыяндуу жыгач спирт.

Өндүрүүчүлөр талашка алып келет, айталы, метанол, ошондой эле мөмө-жемиш жана кээ бир жашылча-жылы, жана жалпы эле камтылган, метанол аз өлчөмдө адам денесинин өз алдынча түзүлөт. Бул, буга, адамдардын ой-жүгүртүүсүнүн табигый жана жаратылыш спирт идеясын ишке ашыруу үчүн аракет кылып жатат, ошол эле алкоголь өнөр көргөн далилдер бири. Бирок, чынында, бир типтүү жалган чечмелөө үчүн бир жер бар. денеси жалгыз метанол өрчүгөн (микроскоптон гана, мен санын, мындай деп айт:) - бул көбүрөөк жана тышкы кошуу керек дегенди билдирбейт. орган Себеби - эстүү системасы, ошондой эле зарыл болгон өлчөмдө гана өндүрөт. Ал эми ашыкча менен келатканга, ошонун баары, уу болуп эсептелет.

Ошондой эле, .Аппа гормону зат бузган жана алардын салмактуулук бузулат деп ишенүүгө негиз бар. 40-50 мг-дан кг дене салмагына - Бул .Аппа сайын пайдалануу боюнча ушул чеги экенин белгилей кетүү маанилүү. Ал кошумчалары андай эмес экенин айтат. Ал аз өлчөмдө колдонуу, бул учурда ага эч кандай зыян жок экенин билдирбейт. Тескерисинче, зыян көрүнбөгөн, бирок дене үчүн ашыкча доза сокку болгондо эле, ал адам да жок үчүн бекер ушунчалык күчтүү болот.

бир азык кошумчалары E951 өндүрүү үчүн чийки зат деген маалымат да бар, ошондой эле кошуп эмес, затты пайда генетикалык өзгөртүлгөн азык-, өндүрүлгөн болот. Изилдөөлөр E951 толуктоо кош бойлуу аялдын түйүлдүккө орду толгус зыян алып келиши мүмкүн экендигин көрсөттү. Ошондо парадокс убакыт кошумчалары E951 деп негизинен саламаттык сактоо, тамак-аш азыктарын, ар кандай көбүнчө билбестен, жашоонун сергек мүнөзүн алып элди жеп камтылган, бирок, тескерисинче, сергек жашоо деп ойлоп.

Кайсы .Аппа бар

Жогоруда айтылгандай, .Аппа кондитер өнөр курал-туруп, негизги тамак-аш кошумчалары болуп саналат. даам күч менен эки жүз эсе жогору, айрым азык-таттуу көбөйтүүгө мүмкүндүк берет кадимки кант, дээрлик чексиз. Ошондой эле, көпчүлүк капарына албай жатат - таттууларды отургузуу да, аныктама боюнча макулдашуу жаткан - кант пайдалануу мүмкүндүгүн эске албаганда, диабет жана башка оорулар менен жапа чеккен адамдардын.

Ошентип, .Аппа кондитердик өнөр максаттуу аудиторияны кеңейтүү жана базарларды жогорулатууга мүмкүндүк берет. Ошондой эле, .Аппа байланыштуу буюмдардын бир катар, "жакшы тамактануу". мындай буюмдардын кутусунун жөнүндө ордуна шекерди, ошол эле учурда кайра жөнөкөйлүк абдан чоң тамга менен кармап, "Кант жок" деп жазып жибериш керек болот ... жакшы, ал кант үчүн жакшы болот. Андан кийин биз бизнес-маркетинг жана жарнама кирүүгө кандай экенин биле алабыз. Ар кандай "диета" барлар, тез тамак-аш Каши, "аз калория" нан жана ж.б.у.с. - бул амалдарды өндүрүүчүлөрдүн.

.Аппа катуу таттуу сиз микроскопиялык санда кошуу үчүн, жана муну менен бир топ ашыкча болуу менен күрөшүп жатканда, адамдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат буюмдун тоюмдуулугу, кыскартууга мүмкүндүк берет. ал көп учурда абдан маанилүү көрүнүшү экенин, алар саламаттык сактоо эмес, болжол менен бул адамдар үчүн ашыкча салмак болуп кабатырланып жатабыз. Ошондуктан ашыкча кг менен күрөшүү боюнча, ошону менен алар көп учурда ден соолугун курмандыкка чалууга даяр. Ал эми .Аппа жардам сурап келишет. Пайда зыянды, ал, алар айтышат, эки отургучка отура берет - таттуу нерселерди, ошондой эле аз калория буюмдун салмак эмес.

Ошентип, .Аппа химиялык, табигый эмес жыныстык катнаштарга тарабынан өндүрүлөт дээрлик бардык "тамак-аш" жана "аз калория" тамак-аш бар. .Аппа көп ичимдиктерин өндүрүү, айран, сагыз, шоколад, кондитер өсүмдүктөрдү, көп учурда балдар үчүн дары-дармектер, аларды жаш бала да колдонууга даяр экенин таттуу колдонулат. колдонуу шекер пайдалануу караганда арзан бери таттуу камтыган ар бир эмес, табигый тамак-аш азыктары, мүмкүн, .Аппа камтыйт. коктейлдерди ар түрдүү, суусундуктарды, муз чай, балмуздак, сок, момпосуй, десерттер, балдардын тамак-аш азыктарына, ал тургай, тиш - өндүрүүчүлөрдүн .Аппа кошуп турган бир жарым-жартылай тизмеси.

.Аппа кантип алууга болот

Кантип .Аппа болот? Жогоруда айтылгандай, бир синтетикалык продукт жана лабораторияда даярдалат. .Аппа биринчи жолу 1965-жылы өндүрүлгөн Джеймс Schlatter менен, бир химик болгон. Sweetener .Аппа клондолгон бактерияларды колдонуу менен даярдалган. Бул бактериялардын ар кандай калдыктарды жана токсиндер, бактериялар жана чуъкурайган кайтарабыз чогултулган жана иштелип чыккан. Канаттуулардан .Аппа алууга себепчи methylation дуушар болууда. Ошентип, таттуулук .Аппа - канаттуулардан бир туунду жасалма ар кандай зыяндуу заттардын менен азыктанып бактерияларды өстү.

Өндүрүштүн бул ыкмасы оптималдуу баасы экенин билүү керек. Канаттуулардан .Аппа синтездөөгө үчүн керек болгон амино-кислоталарды бар бактериялык белокторду камтышат. Бул аминокислоталардын methylation дуушар жана .Аппа, кант ири суммадагы ордуна жетиштүү изи суммасын алууга болот. өндүрүү жагынан абдан экономикалык, бирок ден соолукка келтирилген зыяндын маселеси мындан ары азык-түлүк компаниялардын алдында турган.