Жогорку холестерол менен кандай буюмдар пайдаланылышы мүмкүн эмес?

жогорку холестерол түшүнүгү - төмөн молекулалуу-тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер кан топтоо ашыкча болуп саналат.

Cholesterol аларды ийкемдүүлүк жана бекемдик берүү, атап айтканда кабыкчасындагы, адам денесинин ар бир клеткасында бар. холестерол максималдуу суммасы мээде табылган.

жаныбарлар сыяктуу эле, липид максималдуу суммасы (май) мээге жана эт азыктарын (боор, өпкө, бөйрөк жана кан) түзөт.

холестерол жогорку көрсөткүчтүн бир адам, мисалы, жогорку холестерол-аштарды колдонуу менен баш тартышы керек. Ал канда липиддердин топтолушун азайтуу каршы холестерол диета карманып зарыл.

Тамактануунун негизги негиздери

Бул диета менен уруксат берилген тамак-аштарды көп тизмеси бар, анткени жогорку индекси холестерол меню түзүүнүн, өтө оор эмес экенин да белгилей кетүү керек. Диеталык принцип малдын көп майлары турган продукттарды чектөө болуп саналат.

Толугу менен жаныбарлардан алынган продуктулардын менюсу курамынан чыгарылып мүмкүн эмес, алар жогорку молекулалуу жыштыгы липопротеиддердин түзүүнүн негизги компоненти болгон белок турат, анткени аз санда бар болушу керек.

Диеталык коён эт, жаш арык уйдун, канаттуулардын, буга чейин терини алып тамак алдында турган жеш керек.

Диета тамагы холестерин менен

тери калория жана холестерин өтө көп камтылган жогорулатат, анткени териси менен канаттуулар, жей албайт.

тамак-аш күнүмдүк эт 100,0 гр кем болбошу керек - 150,0 гр.

датасы, кесиптик тамактанууда үчүн, жогорку холестерол менен ооруган жаңы мөмөлөр, жашылча-жемиш, дан эгиндери жана нан таба индексинин көбүрөөк тамак-аш 60,0% дан кийин буласы ордуна тамак-аш, деп айтылууда.

Бул аркылуу холестериндин индекси кыскартуу, келе орган майына азайышына алып келет. Мындан тышкары, була орган майын тазалоо жана дененин сыртына алып алат.

Protivoholesterinovaya диета мазмунуна ↑

Сиз / жегенге мүмкүн эмес экенин азыктарын токтому

кандай тамак-аш азыктары бийик липиддердин желсин болотЭгер кан тыгыздыгы аз холестерол жогорку денгээлде жей албайт,
Дан эгиндеринен кондитер ундан жасалган, таттуу-аштар
· Кара буудай нан менен буудайдын,
· Дан, айрыкча сулу (суунун ыкмасын тамак)
· Durum макарон,
·, Күрөң күрүч Бышырылган
· Legumes (түркүн-түстүү, жасмык +, кайнатылган буурчак же ак буурчактар ​​жана капуста).
· Ак буудай нан,
· Транс майлар менен бышыруу - печений, нан жана кондитердик
· Крем менен нан,
· Buns,
· Блин,
· Куурулган токочторду май токочторду.
холестерол бийик индекси шекердүү тамак жок болот, бирок сен десерт жок кыла албай калса, анда меню көрбөйбүз татуу жакшыртуу үчүн анча коркунучтуу керек:
· Oatmeal кукилер же оздору (көбүнчө үй)
· Мөмө-жемиш же желе.
бардык коркунучту азайтат өз татуу, даярдык жакшы.
сүт жана жумуртка өндүрүү
· Майсыз сүт,
· Төмөн майлуу айран,
· Бир аз май мазмуну менен, 1,0% ке чейин Yogurt,
· Төмөн-май, быштак,
· Аз-майы кошулган сүзмө,
· Мындай Mozzarella бир аз май мазмуну менен Сыр,
· Тоок жумуртка белоктор.
· Fresh уйдун сүтү (окуяга)
· Cream,
· Сүзмө, каймак оор каймак жана кондитер каймак камчы,
· Fat каймак,
· Сыр жана шоколад менен коргошун,
· Катуу семиз сыр,
· Жумуртканын сарысы.
адамдын дене майлар сүттүн жана сүт азыктарынын бардык пайдалуу компоненттердин турат. майлуу сүт азыктарын, ошондой эле көп эле:
Бардык белок кошулмалары,
· Калий молекулалары
· Phosphorus молекулалар.
Жумуртканын агын молекуласынын түзүмүндө холестерол жок, ошондуктан, аларды пайдалануу үчүн эч кандай чек жок. кан холестерол курамы жогору болсо, 2 же андан көп жумуртка жей жумасына мүмкүн эмес. жумуртканын сарысы жана тыгыздыгы аз липид молекулалар менен толтурулган.
Ошондой эле эт менен сыр пайдаланууга, же тамак-аш жасоо, аны кошуу үчүн тыюу салынат - атүгүл арык ассорти майлуулугу жогорулатат.
Биринчи
· Жер-жемиштер жашыл менен Шорпо,
· Экинчи сорпосун .Кошуналардын
· Fish шорпо же балык шорпо.
· Биринчи сорпосун Биринчи
· Шпалери, ашкөк бекон,
· Каймак менен Шорпо,
· Rich сорпосу.
шорпо тамак ыкмасы төмөнкүчө чагылдырууга болот:
· Кайнап эт тамак кийин, сорпону агызыш керек,
· Суу астында эт чайкап, кайнак суу куюп,
· Көмөч чыгып, анан муздатып сорпосу тамак бышырып кийин,
· Сорпосу сууп кийин, бир кашык менен бөйрөк майын, бүт чогултуу зарыл,
· Кийин гана тамак даярдап берет.
аралашмада холестерол бийик индекси күрүч, катуу макарон кошулушу керек.
балык жана деңиз тамагы
· Marine бышырылган балык или мангал бышырылган,
· Балык,
Жумасына 3 жолу - - sardines, Балык, Поллок, Балыкчы, Hake, Halibut · мындай сорттор балыктарга 2 болушу керек.
· Балыктын ар кандай Жумуртка - кызыл, кара,
· Seafood - кара икра, чегирткелер жана краб, соусе жана краб жана кальмар жана Гребешки,
· Май ар кандай балык Grilled.
эт жана технологиясы
· Тери жок Тоок,
· Quail,
· Теринин эле Түркия,
· Жаш уй эти,
· Жаш козу
· Rabbit,
· Боор Veal же канаттуулардын жумасына бир да 80,0 гр караганда көбүрөөк.
· Субазыкатрын - боор, бөйрөк, мээ,
· Кызыл эт май түрлөрү - май уй эти, чочконун эти, козу,
каз
· Жебегиле,
· Өрдөк этин,
· Бекон,
· Колбаса колбаса жана бышкан,
· Hot иттер жана колбаса,
· Эт жана бекон,
· Canned эт,
· Эт тамак.
майлар жана тоъ майлар транс
· Күн карама майы,
· Билдирилген зайтун майы,
· Жүгөрү майы,
· Sesame өсүмдүк майы,
· Flaxseed май.
· Сиз холестерол семиз уй жана чочко жогорку индекси жей албайт,
· Fat,
· Май, каймак,
· Маргарин.
Эгер канда көп санда холестерол жогорку индекси эт менен тамак-технологиясы:
· Тамак даярдаганга чейин, сен ага бүт майын алып керек
· Ар бир үй канаттууларынын терисин сыйрып алып,
· Боор темир молекулалар бай, анткени, бир жума, боордун 80,0 грамм кайнатылган болот кийин,
· Көмөч куурулган этин жебегиле,
· Колдонуу, өзгөчө учурларда, азык-таяк Teflon шыбап көмөч или мангал менен пантүркизм,
· Жогорку холестерол Эгерде Grill тамакты кууруу мүмкүн (тармак боюнча бардык ашыкча май тамат ушунчалык)
· Сиз ошондой эле Grill боюнча балыкты кууруу болот,
· Мешке кое бышырылган холестерол жогору индекси балык жана эт сунушталып,
· Өзүнчө тамак катары, ал таруу жана жашыл жип жана жашылча чүчүкулак менен биригип, жакшы, канаттуунун этин жебегиле, жок кылгыла.
жашылча жана жаңы мөмө, жемиш жана жашыл массасы
· Жашылча жаңы баары, компот, ошондой эле, тоңуп калган эле,
· Бакча чөптөр бардык адамдардын - петрушка, укроп, райкан, жалбыз, кинза (кориандрдын *)
· Буурчак брокколи,
· Ал картошка колдонууну чектөө зарыл,
· Таза түрүндө, ошондой эле, кийин мөмө-жемиш, мөмө-бардык адамдардын,
· Кант кошуп туруп Canned жемиштер жана жашылчалар,
· Citrus жемиштер, айрыкча, грейпфрут.
· Өсүмдүк майына куурулган,
· Каймак майды кошуу менен бышырылган котлет,
· Куурулган картошка же кыстыбы,
· Картошка чипсы.
технологиясы салаттар:
· Май, лимон ширесине Mixed менен жашылча гана өсүмдүк майы керек, ошондой эле мүмкүн болуучу салат,
· Add жактан дарыяга чөптөрдү жана жыттуу болушу мүмкүн,
· Микс Акылбек Жеменей менен көбөйгөн холестерол индекси татымал соустарды макулдашуу - бир майонез, кетчуп, каймак чыгы.
алкоголдук ичимдиктер менен алкоголсуз
· Fruit ичимдиктер,
· Кошо шекер кошпой Бардык шире,
· Fresh шире, жашылча-жемиштерди жана мөмө аралаштырып,
· Кошо шекер кошпой таза мөмө түрлөрү, ошондой эле кургатылган мөмө Compote,
· Шекер же дары жок Green чай,
· Роза белинен мейиздин,
· Cranberry сорпосу,
· Минералдык суу,
· Жүзүмдөн жасалган кызыл шарапты жыйынтыктары 1 чыны эмес.
· Кант менен Сок,
· Canned жемиш ичимдиктер,
· Сүт же каймак менен күчтүү кофе,
· Chocolate ичимдиктер,
· Ар түрдүү күчтүү алкоголдук ичимдиктерден - арак, коньяк, настойка жана ликерду, Brut шарап жана сыра.
майрамдоо холестерол бийик индекси бир аз ичимдик ичүүгө бере алат:
· Эркектер үчүн - ликер 60,0 миллилитр (арак, шарап, коньяк), же сыра 330,0 мл,
· Аялдар үчүн - кургак кызыл же ак шарапты 250.0 миллилитр.

холестерол пайдалуу жетиштүү жогорку индекси Nuts, бирок бардык түрлөрү. ал майы көп, анткени, таанылат жей албайт.

Бул Күн карама уруктары, ашкабак жеп, ошондой эле зарыл болгон, бирок куурулган эмес, жана кургатылган түрүндө.

Ашкабактын үрөнү топуктуу уникалдуу курамы камтылган, уруктар бир кебетеси бар, бирок аны менен ашкабак ар кандай түрлөрү бар, аларды жамынган деген тасмасы менен бирге уруктарды жеп ыңгайлуу болуп саналат.

Эгер бир күн үчүн, көп май-Абадда мындан ары 5 жеп - 7 даана.

Бадам, ошондой эле чектелген көлөмдө коротулушу керек.

Жыйынтыктоо

бир мененки, түшкү толук жарык кечки жана 2-жей турган - бул кан жогору холестерин индексинин, азык-түлүк, тамак-аш менен тамактануу зарыл уруксат тышкары деп түшүнүү керек.

камкаймак менен 200.0 миллилитр - Ошондой эле, жатардын алдында сиз 150.0 ичип алат. бир диета менен адам ачкачылыкты ойлобошубуз керек.

Ошондой эле бул денеде болушу керек суу балансын эске алып кетүү керек - бул тазаланып суу аз дегенде 1500 миллилитр ичүү зарыл. Суусундуктар жана ширеси күнүнө суунун зарыл көлөмүн алмаштыра албайт.

жогорку холестерол индекси азайтуу үчүн, ошондой эле, дененин жаман адаттардан жана көбөйтүү иштерин жана стресс алып берүү керек.

Video Watch: БАЛЫКТЫН ПАЙДАСЫ (Май 2024).

Сиздин Комментарий