Эмне бышыруу кант алмаштырууга болот?

Ал, ошондой эле кант абдан зыяндуу тамак-бири экени белгилүү болду. кан глюкоза кескин өсүшүнө негизги зыян ал өтө тез кан менен сөздүн ичине кирет деп, анан эле тез төмөндөтөт. диета ашыкча шекерди бүт денесин жана ашыкча салмак эмес, алып келиши мүмкүн таасирин тийгизет, бирок ошол эле учурда олуттуу ден-соолук проблемаларына болгон.

Ошол кант жок кыл, унутпа - даам күчтүү күчөткүчтөр бири, ал тамак-аштын ири суммасына кошулат. Ошондуктан, кылдат ашыкча кантты, ошондуктан ашыкча калория чейин ойлонуп чектөө үчүн бир нерсе сатып алардан мурун азыктарын курамын изилдөө. Бирок, бул кант жана пайдалуу бар экенин белгилей кетүү маанилүү - биздин мээбизде үчүн зарыл болгон глюкоза. Ошентип, себеби кант ичинде көп зыян эмес. Бирок, жакшы дагы эле диеталык ордуна караганда аны карап.

Таттуу

Табийгы эмес таттуулук .Аппа, сахаринаты жана Suiker Набору этүү үчүн. Бул жөнөкөй шекерлердин артыкчылыгы бар жана ар кандай аз калориялуу болуп саналат.

Ал убакта жасалма даамдар таза кант таттуу, бирок, алар кошумча көлөмүнүн партиясын бербейт. синтетикалык алмаштыруучулардын кемчилиги бир аз катуурак даамы бар экенин далилдеп турат. Алар shortbread камыр кошуп турган болсо, анда ал так жана crunchy болбойт.

продукт да торт жасоо эмес, аба менен жарык таратты. Ошондуктан confectioners бири-бири менен бир шарттуу жараша кант менен синтетикалык даамдаткычтар аралаштыруу таттуу даярдоо үчүн сунуш кылынган.

таанымал таттуу өзгөчөлүктөрү:

1. .Аппа. химиялык агентке эч кандай калория жана кандагы глюкозанын топтолушунун жогорулоосуна эмес, болсо да өтө кооптуу синтетикалык алмаштырат. Бирок, кант диабети жана рак оорусуна чалдыгуу ыктымалдыгын жогорулатат деп E951, чондор жана балдар үчүн зыян алып келет.
2. Сахаринаты. Түнкүсүн сиз 4 таблетка үчүн колдоно аласыз. эксперименталдык изилдөөлөрдүн шишиктер пайда бул азык-түлүк кошумча алып байкашкан-жылы.
3. Suiker Набору. Болумушту ийлешет жана тамак даярдоо, анын активдүү колдонууга мүмкүндүк берет, жогорку сапаттагы жылуулук туруктуу эмес таттуулук. Мындан тышкары, көптөгөн изилдөөлөр продукт уулуу жана ракка зат эмес экенин көрсөттү.

Определение

Sugar - биз күн сайын тамак-бир продукт болуп саналат, ал эми ар кандай. Ал тамак таттуу, төбөм көккө чакыруучу берет. Көпчүлүк кант психикалык иш күчөтүлгөн кызматкерлерине зарыл экенине ишенишет, ал мээни жана кедерги мүмкүн чарчоо жакшыртат. Ошентсе да, бул жалпы ката болуп саналат. Sugar - аз, же эч кандай натыйжа бербейт тез карбонгидрат, башка таттуу үчүн тараптардын жана жогорулаган каалоолордон боюнча чечүүгө болот. Окумуштуулар ал мээге денени жакшы аш энергия көп убакыт боло турган жай менен камсыз кылуу менен бирге, аны алмаштыруу зарылдыгы жок экенин далилдеди.

Ал эми кант алмаштырууга болот? Макулмун, акыл бал дароо келип, жакынкы супермаркеттерде химиялык таттуу бир катар. Бул буюмдар көбүрөөк пайдалуу, бирок, ар бир жакшы жана жаман жактарын өз топтомун бар. Мындан тышкары, биздин ашканада бар башка көптөгөн жакшы жана "таттуу уу" пайдалуу ыкмалар бар. Бул дайындоо кант-эркин кыла албайт учурда бышыруу, аны ордуна жакшы чечим болуп саналат.

Ал жөнүндө биз бала кезинен бери жакшы билем. Бул таттуу, анын кооз жаратылыш курамы ушул даба мүрөктүн суусу менен аталган. Honey - кантка сонун алмаштыруу. Биринчиден, бул пайдалуу, жана экинчиден, бир эле кашык толугу менен кум бир нече жөөлүбөгөндүгүн алмаштыруу болуп саналат.

Буга чейин, ал көпчүлүк орустар абдан сырдуу болчу. Ал эми анын бардык пайдалуу касиеттерин тез эле популярдуулукка ээ Stevia таап кийин, ал тургай үй бактарындагы өстү. пайдалуу заттар, аминокислоталар, топуктуу жана минералдык туздарды көп камтыган, анын тегерек-бай курамы теоремалар калп. Stevia бул топтому менен таттуу жогорку билими бар жана бир аз калория бар. Сен кант ордуна аны менен бышырып алабыз. Азыр ар бир дүкөндөн бир ширеси катары чарбалык жана тышкары, Stevia орган токсиндердин жана башка зыяндуу заттардын артта калуу менен күрөшүүгө, иммундук системаны бекемдей алат.

шыгы, Stevia жерде колдонулат. Бул жөн гана дагы caramelization талап тамак үчүн ылайыктуу эмес. продукт канттын жүз грамм кошту, бирок бир гана кошумча калория көп эмес, ошондой эле бөлүгүн көбөйтүүнү ала аласыз. Stevia топ кичинекей өлчөмдө талап кылынат, ал гана ага кошумча таттуу кошуп, көлөмүн жана тамак жалпы түзүмүн өзгөртүү жок. өсүмдүк катуу айрым тамак-аш азыктарын менен, кызыктуу мүнөздүү даамы бар. Ошондуктан, чөп сүт жана жемиш нейтралдуу Жасмин абдан сезди. Ашпозчулар бул анын даамы жарыктыгын азайтуу жана калория аз сумманы натыйжасында издеп башка кант ордуна менен Stevia, аралаштырууга сунуштайбыз.

Agave сироп

, Тилекке каршы, бир топ эле рынокто табуу кыйын болуп кереметтүү жаратылыш таттуулук. Бул жол менен, кайсы экзотикалык мексикалык өсүмдүк жасалган жана текила жасашат. Бул алардын тамак-көрүп жаткан адамдарды тандап алган, бирок, сироп жеп, тыкан болушу керек. мазмун организм үчүн өтө unuseful 97% чейин болушу мүмкүн - коюлтулган полен көп өлчөмдө иштеп чыгууда бул чындык. Fructose көтөрүү кан шекеринин бере алган жок, бирок, анын өнөкөт башкаруу инсулин каршылык көп санда чыгарат.

Үй жыпар жыттуу заттарды

Cinnamon даярдалат, бадам, атап айтканда, Vanilla булар сонун жыты гана эмес, ошондой эле таттуу даамы укмуш бере алат. Мен Vanilla кант менен кант алмаштырууга болот? Бул ийгиликтүү тажрыйбалуу үй кожойкелери тарабынан колдонулат бүгүнкү күндө көпчүлүк жалпы тандоолордун бири болуп саналат. Бул жыпар жыттуу составдык бөлүгү, чынында, Vanilla Гадылбек менен татытылгандай кант болуп саналат. Ал жыйырма грамм кем, салмагы аз пакеттери менен камтылган. маселе, мисалы, кант табигый Vanilla, жана анын жасалма жол менен алмаштырган эле импрегнирдик мүмкүн эмес. сатып алуу, мисалы, табигый эмес жыныстык катнаштарга Түтөтүлүүчү заттар эмес, кылдат этикеткасында курамын окуп же үйдөн жыпар Vanilla шекерди даярдайт.

Cooking Vanilla кант

Vanilla шекерди эмне алмаштыра алат? чынында бүт Vanilla кынында гана табигый жыпар жыттуу. Алар сен катуу мөөр айнек идишке Vanilla таяк менен бирге коюп, анда тез эле, кант соруп турган даамы толгон, ошондой эле болуп саналат. ар дайым мезгил-мезгили мазмунун козгогон, туруштук бере алгыдай кандайдыр бир муздак, караңгы жерде болушу мүмкүн. Сиз ар кандай токоч жана башка жыпар жыттуу жана даамдуу Desserts даярдоо үчүн, он күндүн ичинде өнүмдү колдоно аласыз.

колу Vanilla кант жок болсо, бирок, кургатылганын да колдонуп сапаттарды бышыруу кошкубуз келет. Бул моюн сунган болсо, тамак жеген жакшы таттуу жана жагымдуу жаркын даамын берет, күчтүү антиоксидант болуп саналат. ага даамдуу торт бышырып аракет кыл. Албетте, кант кошуп, жок!

Ак чечек, сироп

ге Vanilla шекерди эмне алмаштыра алат? Клен сиробу - бул бир гана ушул жаңы ширесинен жасалган табигый натыйжасы болуп саналат. Rich топуктуу жана чачылган элементтер, ал көбүрөөк антиоксидант элүү түрүн эмес, бирок ал өтө жыттуу жана эртең менен унунан же жемиш Desserts канттын бир жакшы альтернатива болуп кирет.

Жасалма Sweetener

Бул сахаринаты, .Аппа жана Suiker Набору кирет. Алардын улуу артыкчылыгы болушу жана дээрлик эч калория. ал кант таттуу бул түрүн алмаштыруу мүмкүнбү? Алар көп эсе таттуу, жана ошондой эле Stevia, бышыруу азыктарын кошумча көлөмүн бербейт. Бирок даам ушул кант көп кубарды, алардын арыз менен Кытырак үбөлөнүп күкүмдөрдү катышуусун жетүү үчүн камыр даярдоо иштебейт. анын котормолорунда кайсы бир продукт керектүү тамак ашына, ал эми тынчтык менен камсыздашы мүмкүн эмес сатылып алынган, ал эми максималдуу таттуу жерде кепилденет. Тажрыйбалуу ашпозчулар ыкма менен бышыруу калория, кант, какжыраган алдамчылык таттуулук жарым көлөмүн азайтуу үчүн сунуш кылабыз. Мен кумшекер кант жасалма жол менен пайда алмаштыра алабы? Бул продуктунун даам даам көрүнгөн Кислоттулукту менен, өтө топтолгон, бул таттуу пайдалануунун ушундай айырмачылыктар сунуш эмес.

Кант спирттер

Айрыкча популярдуу бүгүн Xylitol жана erythritol болуп саналат. Алар көмүртектерге минимуму камтылган. Алар диабет үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат жана ар кандай түрлөрү бар. кант банк ингредиенттер маалыматтар менен алмаштырылышы мүмкүн, алар дээрлик даяр органы даамын өзгөртпөстөн, аны каалаган суммасы, түзүмүн жана курамын берем. Алар үчүн негизги кемчилик гана чоң чыгым менен түшүндүрсө болот. кант жана Xylitol үчүн erythritol катышы дээрлик бирдей өлчөмдө колдонулат. Алар кристаллдашып алат жана бул үчүн аз калория менен тамак-аштарды өндүрүү адистешкен ашпозчулардын ушунчалык жакшы көрүшөт. канттар колдонуу даамдуу сапаты meringue же жыттуу caramelized алма бышкан болот. Бул учурда бир бул компоненттер жасалган майдаланган кант менен кант алмаштырууга болот, же кадимки шекерди менен бириктирип, бирдей катышта айкалыштырылып катары пайдалануу. Бул жол, жана дененин спирт таасири терс ири көлөмдө аларды пайдалануу ичеги-карын ооруларына иштешине таасир этет деп аталат азайтат.

Ал кант салыштырганда деп таттуу даамы бар (адатта 1-катышта колдонулат: 3), жана диабет үчүн жакшы альтернатива болуп саналат. аны бышыруу кант Fructose алмаштыруу мүмкүнбү? Ал күчтүү Жутуу мүмкүнчүлүгү бар жана айлана-чөйрөгө көбүрөөк ным болот. Ошон үчүн, продукт, ал дайыма аз өлчөмдө Fructose алып болсо да, нымдуу болот. Ошондой эле, ал тез эле кара түскө өзгөрөт жогорку температуранын таасири астында, анын кооз ак торт да жок негизинде даярдалат.

• Digest Fructose кант караганда үч эсе жай болуп саналат.
• Ал аны менен Энергия боюнча оң суммасы орган аткарат.
• зарыл санда көп эле жок болушу мүмкүн, андыктан, жеште, тез ооруу менен камсыз кыла албайт.
• керектөө кийин кандагы глюкоза көлөмү акырындык менен, бирок, шекер менен тамактан кийин бир кыйла узак демейдегиден созулат чыгат.

кант менен алмаштыруу мүмкүн эмес тандоо, адамдардын көпчүлүгү полен аны көрүшөт. Бул пайдалуу жана жагымдуу, десерттер көпчүлүк даярдоодо пайдаланса болот, бирок аны пайдалануу жөнүндө кээ бир чектөөлөрдү талап кылат. абдан жай денесине жабышып, аны дээрлик толугу менен май кислоталарынын салып айырмалоо боор клеткалары менен берилет. Алардын бийик батпай өз кезегинде, семирүү пайда биринчи белгилери болуп саналат, боор антиамерикалык майын лантып алып келиши мүмкүн.

Кургатылган жемиштер жана жашылчалар

кадимки кант жемиш алмаштыруу мүмкүнбү? Эмне үчүн? Абдан бышып, жапан, алар мээ кабылдаган жана пайдалануу, ошондой эле өздөрүнүн кызыкчылыгы үчүн таттуу жогорку санын камтыйт.

Өз колу менен ун, тамак-аш жана салмагын жоготуу боюнча кант алмаштыруу

Айтор, сүйлөшүүлөр уккан болот: Мен кант жеш эмес, мен глютенсиз тамак жок. Бул каражаттар - эч кандай өнөр жай өндүрүшүн бышыруу, анткени бүт буудай нан, шекер, жана, адатта, бар ун буудай. эле өз колу менен бир топ жакшы кошундулары, кант жана буудай уну менен алмаштырылган даярдоо - Ал эми тамак-аш жактоочулары баары таттуу жана крахмалдуу тамак да кур эмес. муну кантип, PP-блоггер Valeria Yakovtseva дейт.

Буудай уну - бул мода эмес. ордуна эмне, аны

Телчигип ак буудай уну модадан чыккан! аба куймак жана токочторду "энеси" үчүн рахмат, бирок бул көрсөткүч жана ден соолугу үчүн пайдалуу буюм менен алмаштыра турган убак.

Анын тамак-жылы, мен бүтүндөй кадимки таза ун алмаштырууга аракет кылышат. Дан эгиндери толугу менен ага моюн сунган болот. Ушул себептен бул буласы, Vitamins жана башка азыктарды сактап калат. буудай унунан кабында айтканда, "нан" үчүн карап берди. Ооба, ал бир аз кымбатыраак, бирок бул экономиканын так ден соолук үчүн зарыл болгон эмес, болгон учур. Ал эми ундун бул түрлөрүн карап.

Патока. Бул дагы үбөлөнүп калган тамак-аш кылат. бир сулу аны ойлонуп тамак жасаганды жакшы, ошондуктан сатып кээде ачуу даамын алат. нан, куймак, жана башка ун да, печений менен айкалышта ылайыктуу.

Райс. Глютенсиз акысыз (кээ майын алып, чыныгы глютен ырайымсыз же сүрөткө психосоматикасына учурда, же жокпу, ал эми тамак-жылы өзүнүн катышуусун азайтуу үчүн жакшы). Мындай учурда, буудай сыяктуу түзүлүшү, ун, күрүч. татып Кыймылы жок. cheesecakes, quiches, куймак, печений токочтордун: Бул көп тамак үчүн жарактуу, бир назик түзүлүшкө берет.

Жатка. Ошондой эле эркин глютенсиз. Буйуртма сулуу сары түс берет. нан кездештирүүгө болот. күрүч ун арналган. печений, кукилер, булочки, токочторду, нан үчүн ылайыктуу.

Гречка. Ал глютенсиз жатат! Бул жагымдуу таттуу даамга ээ жана гречка толук пайда берет. булочки, куймак, булочки арналган.

Буудай. камыр көбүрөөк тыгыз кылат, ал, ошондой эле ун башка түрлөрү менен бирге жатат. бышырып печений, печений, нан, нан үчүн ылайыктуу.

Буудайдан буудай. анын банк бир кыйла тыгыз жана катуу болот, ал күрүч же жүгөрү менен биригип, жакшы. нан, печений, нан, нан үчүн ылайыктуу.

Кон, тапиока крахмал. Сиз бардык ун 20-30% алмаштыруу жана нан жумшак жана аба болот. Ошондой эле улуу коюлануу Кетчуп жана custards.

Өз колу менен ун кантип үчүн

Сулунун үчүн:

• Oatmeal көп тамак
• Coffee Гриндер же Комбайн күчтүү
• сонун аш

1. ун бир мамлекетке кофе торчосу менен Grind сулу, ал 3-5 минута убакыт талап кылат.
2. Андан кийин электен оюунун ун толугу менен кыроого кычыратып, жок, жок кылуу.
3. бир-бири менен тыгыз жабык айнек идишке сактоо.

Бул негизинен боюнча дээрлик бардык таруу тартып, нан бышырып болот. бир гана нерсе: ошончолук бекем болсо, ошончолук оор жакшы майдалоо үчүн.

Банк жана таттуу тамак-жылы кант алмаштырат

Эмне үчүн тазаланган кант жардамдашуучу инсулин кан жана салмагы бузулат, керек? Мен табигый даамдаткычтар колдонуп, бул жерде.

Honey, 329 100 г. Ккал Табигый бал топуктуу жана микроэлементтер көп өлчөмдө бар. Бирок, ал, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп эле, татаалдаштыра зарыл эмес. Ошондуктан жөн эле суу аларды бир тамак же жылуулук талап кылбаган тамак колдонгон жакшы.

Иерусалим artichoke сироп, 267 100 г. Ккал Бул аз глюкоза индексинин (GI) менен табигый эмес таттуулук болуп саналат. Бул инулин менен пектин бар бай булагы болуп саналат, зат алмашууну жакшыртат, токсиндер жана жакшыртат иммунитетти жок. Ал тамак жана кукилерди жана кремдер болот. кант, таттуу катышы - 1: 1.

Кокос кант, 100 г. 382 ккал Сырткы камыш абдан окшош. Ал төмөнкү кызылчасынын жана канттан караганда бир GI бар. Эгер кошууга чейин, ошондой эле, электен ажыраткан.үзгүлтүксүз кант, таттуу катышы - 1: 1.

Stevia. Бул табигый даамдаткычтар үчүн колдонулган бир өсүмдүк болуп саналат. кээде жүздөгөн канттын таттуу. ачуу даамын эмес, тамакка өтө эле көп кошуп алба. Бул олуттуу нөл калория бар.

А Sweetener erythritol. бышыруу үчүн Менин жакшы көргөн. Курамы: erythritol, Suiker Набору, stevioside. даамын бербеъиз. Ден соолук үчүн коопсуз болуп саналат. пакеттөөгө кант, таттуу катышы жазылган. Бул олуттуу нөл калория бар.

Эмне бышыруу кант алмаштырууга болот?

Себеби, катуу жаракат алып, дененин өзүнүн үндөргө кант "таттуу уу" деп эч нерсе эмес. Бирок, аны колдонуу мүмкүн эмес. Бирок, андан тышкары, ар кандай даамдуу сындырып жеп күчүнө астында эмес, баш тартуу. Кандай сергек жашоо жана туура тамактануу каалаган адамды алып? Жооп жөнөкөй эле: табигый даамдаткычтар пайдалануу зарыл, алар таттуу муктаж өчүрүшөт жана денеге зыян алып келбейт.

Анткени менен бышыруу - өз колу менен

Мен химиялык сактоодо жана башка калдыктардын менин тамак эмес, бир тамчы ынангысы келет. Албетте, бышыруу порошок, сүт жана жашылча менен күтүп, ал эми мен үчүн алдаканча "кол менен" иш сатып алууга болот. Ал эми, сен?

үй банк порошок үчүн:

• ундан жана крахмалдан продуктулар - 24 г
• Сода - 10 г
• Лимон кислотасы - 6 г

1. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. Ал катуу масштабда карманышат жана ашкана таразага бекем болушу керек.
2. бир кичине кумурамда Store толук кургагандан кийин бул аралашмага нымдуулук жол бербейт. ундан жана крахмалдан жасалган ар кандай болушу мүмкүн.

бадам сүт алуу үчүн:

• Almonds чийки - 100 г
• Суу - 400 мл
• Туз - даамы
• Sweetener - даамы

1. Бадам жакшы жууп, ысык суу менен толтуруу жана 2 саат үчүн аны таштап кетишет. Ал, ошондой эле салынуучу Чылап кийин, кабыгынан тазалоо.
2. Комбайн чөйчөгүнө бадам, Shift бөлмө температурасындагы сууга жана жашаган Комбайн кошуу.
3. электен сүт төк. туз жана кошумча таттуулук кошуу. 5 күн муздаткычка сүт сактоо.
4. калган торт нан азыктары менен кошо берилиши мүмкүн.

жемиш тыгынына үчүн:

• Berries - 200 г
• Sweetener - даамы
• Кон Крахмал - 20 г
• Суу - 80 мл

1. Аллах жемиштерди төгүп алганда, суу жана таттуулук 50 мл кошуу.
2. мөмө ге кууруу жок болгонго чейин үстүнөн орто ысык тамак.
3. Крахмал суу 30 мл менен аралашкан жана бирдей чейин козгойт.
4. коюланып чейин, ар дайым козгогон, крахмалды кошуу жана тамак мөмө үчүн.

5 кантка баш тартуу үчүн маанилүү себептери

Бул продуктунун коркунуч жок, тескерисинче, баары беш негизги далилдери тууралуу көп сөз болушу мүмкүн.

семирүү таттуу алып Overreliance. Бул продукт денесине кирип алып тез карбонгидрат терс тери, чач, тырмак жана ден соолукка таасир берген, дене май айландырылгандан камтыйт. нормадан ашыкча кантты керектөө диабет коркунучун көбөйтөт. Бул көбүрөөк инсулин өндүрүүнү себеп болот. Бул Кадамдап жараян диабет менен түздөн-түз жол. тери начарлашы. организмдин жооп киришип жатып, зат оюнча РИМ коллаген жана мунун натыйжасында, тери ийкемдүүлүк жоготот. Шекер сөөк кальций да чыгат. Кайсы сөөк жана тиш жок кылууга алып келет. Жүрөк-кан тамыр системасын азап. сөөк кальций жууп, шекер, ар кандай органдар көлөмдө депонирленет. Себептери тамырлардын кылуулар, жана анын натыйжасында - infarcts.

Ошентип, ал жөнүндө ойлонуп, бирок ал ден соолугу начар жана убактылуу ырахат кетүү керек. Же болбосо, бул продукт жөн гана таттуу даамды берет башка менен алмаштыруу, бирок ден соолукка зыян алып келбейт болот.

Ордуна кантты Даталар

табигый ресурстардын бири бул чыгыш жемиш берет. жабышкак ылай ордуна колдонулат. даталар бир чөйчөктү алуу үчүн (казылган) бир-эки мүнөттөн суу Портер кайнак жарым чөйчөктү толтуруу керек. Ошондо жылмакай чейин Комбайн козгойт. 1 бир катышы канттын ордуна ар кандай бышыруу боюнча колдон 1.

Иерусалим artichoke сироп

Бул продукт эртең менен чай кызбы же гана эмес, сиз тамактанып берет жана колго жасалган нан пайдалуу жолду кылам. патокадан даамын жакшыртуу тышкары пайдалуу касиеттерин бир катар бар.

Төмөндөтөт холестерол инулин камтылган. Пектин денеден калдыктардан салууну өбөлгө түзөт. топуктуу жана пайдалуу кендердин ар кандай иммундук системаны айыктырып жана күчөтүү сунуш кылышат.

Табигый таттуу башка түрлөрү

Dietitians жана дарыгерлер табигый таттуу кант өзгөрүү үзгүлтүксүз шекер кошпой таттуу даярдоо, алардын салмагы жана ден соолугуна көз салып турабыз баарына сунуш кылат. Алардын бири Stevia деп эсептелет.

Sweet банк кошумчалары даамын өзгөртүүгө жана денеге көп пайда алып келбейт. Бул диетада адамдар да пайдалана алышат, ошондуктан Stevia, ошондой эле аш эмес, толгон.

Honey - кант башка татыктуу алмаштыруу. Анын башка даамдар бышырылган жүк кошулат.

аары продукт аны өзгөчө даам берип, дененин бир оң таасири бар, магний менен каныктыруу, майындагы (B, C), кальций, темир. Бирок бал калориясы өтө жогору жана аллергия алып келиши мүмкүн экенин баалуу эстегиле болуп саналат.

кондитердик даярдоо үчүн колдонулган башка таттуулагычтар:

1. Палм кант. өсүмдүктөр arekovoy мүлкү ширелүү алынат. көрүнүшү, ал жыпар жыттуу камыш күрөң шекерди окшошот. Бул татымал менен таттуу кошуп, көп учурда чыгыш өлкөлөрүндө колдонулат. Less алмаштыруу - жогорку баасы.
2. Maltose сироп. Бул таттуулук poduchayut жүгөрү ун жашылча крахмалынан жасалган түрү. Ал тамак-аш, балдардын тамак-аш азыктарына, шарап кабыл алуу жана Телтору өндүрүүдө колдонулат.
3. Камыш канты. таттуу, ал кадимки чейин дээрлик эч айырмасы жок. таттуу бышырылган кошулган болсо, анда жарык күрөң түсү, жагымдуу колледжде жана бал даам болуп калат.
4. Саадакчалуу. Sweet порошок курсагын дарагынын кабыгынан алынган. Анын даамы какао же жыгачтын кабыгынан эки окшош. Pros таттуулук - Баалуу жок, кофеин бар. Саадакчалуу ал чыда жана шоколад даярдап негизинде кооздоп Desserts үчүн колдонулат.
5. Vanilla кант. ар кандай Desserts маанилүү бир бөлүгү. Бирок, бул кан-тамырлар, тиштерин жана зат алмашуу жараяндарга таасир этет, анткени, чектелген санда таттуу кошулат.

Эмне Жогоруда таттуу кошпогондо, нанга шекерди алмаштырууга болот? Башка альтернатива таза нан портер болуп саналат. арпа, сулу, таруудан, буудайдан же кара буудай суюк экстракты Fructose, глюкоза жана maltose куралган.

Malt орган каныккан май кислоталары. Бул Desserts жана балдар спорт тамак-аш даярдоо үчүн колдонулат.

атап айтканда, диабет арасында популярдуу эмес таттуулук, Fructose деп эсептелет. Ал үч жолу жөнөкөй кант таттуу.

Сиз нан таттуу ушундай кошуу болсо, анда ары сезимин копко сактап калат. Ал эми жылуулук улам, бул жарык кремдерди жана нан кереги жок даярдоого, Fructose сымал мамиле кылган.

денесине полен колдонуу:

• натыйжалуулугун жогорулатат жана чарчоо жок
• hyperglycemia алып келбейт,
• Бул топуктуу жана минералдардын бир булагы болуп саналат.

Бирок, Fructose толтурулушу сезимин берген жок, ал денеде жай бөлүнүп жатат. боордо жараша бир monosaccharide май кислотасы айландырылат. карбонгидрат зат орган ийгиликсиз жана антиамерикалык май лантып үчүн акыркы кишилердин топтоо.

Солодка - абдан пайдалуу таттуу бири. ал glycyrrhizin кислотасы бар, анткени, кант караганда дары өсүмдүк таттуу тамыры.

Солодка бир ширеси, порошок, үзүндүлөр жана кургатылган бөлүкчөлөрүнүн катары колдонулат. Солодка жемиш толтуруу менен пирог, Маркерлерди же нан жасаш үчүн колдонулат.

коопсуз таттуулагычтар Бул макалада жонундо каралат.