Cheesecake кулпунай (Нан жок)

биз сиз сайтына көрүү үчүн өндүрүш куралдарын колдонуп жатышат деп ойлойм, анткени бул баракка кирүү четке кагылды.

Бул натыйжасында пайда болушу мүмкүн:

• Javascript иштен чыгарып же узартуу бөгөттөлгөн (мисалы, жарнама тыйыу)
• Сиздин браузер кукилерди колдоого албайт

байланыштуу браузерден көрүүгө мүмкүн киргизилген Javascript жана куки Files кылып, алардын жүгүн бөгөт жок.

Шилтеме ID: # 992e2c60-a6f1-11e9-8a94-cb3e534ea364

Даярдоо

таркатуу чейин жылуулук менен толтуруу үчүн желатин аяктады. Cool.

массалык түшүнгөн болсо да, өзү таркатуусу аягына чейин марканын башкы желе, ширеси малынган, табак менен жылуулукту, бирок кайнак эмес. Cool.

Кулпунай Cheesecake даярдалган. Bon болсун!

Ыкма менен Comments

ыкма үчүн рахмат! Chic десерт жана абдан тез бышырылган !!

Darin сиз колдонгон эмне сыр бар?)

Philadelphia, Maskorpone ..All мындай мамиле.

эч кандай бөлүнүп көк жок болсо, эмне кылуу керек?

Мен түрүндө silikovoy кылган, баары, бирок ал үчүн абдан оор эле болду)

Абдан даамдуу) 5 убакыт жана канча грамм быштак массасы, укмуштай сонун сыр даам) катары сыр ордуна колдонууга жагат)

мыйзам Кулпунай сезон (.. башка жемиш kakoy пайдаланууга мүмкүн ... тааныштырат жемиш алмаштыруу керек, кантип ... чындап аракет келет :)

мыйзам Кулпунай сезон (.. башка жемиш kakoy пайдаланууга мүмкүн ... тааныштырат жемиш алмаштыруу керек, кантип ... чындап аракет келет :)

эн негизгиси, мешке жок !!

Мен улуу эмес, Desserts даярдоого сүйүктүү туулган тажрыйбасын тамак чечти, бирок ал иштеген. чындык дагы мүнөздүү жемиштерди жана желатин менен ылайлап үстүнкү катмарын бурулуп, бирок даамы таасирин тийгизген эмес. Сыр Hochland, сыр, каймак алды. Cream 35% ашык эмес, 20% жазаланган эмес, андан кийин бир нече кантип 33% экинчи жолу каптап табылган. аларды ак ниеттик менен жана лимон ширесине бир тамчы кошуп Сабалып жатканда чейин.

рецепт супер эмес! рахмат! кулпунайды жок болгон учурда гана, мен рыногунда жүзүм, ордуна желатин жөнүндө желе малина, каймак, сыр жапырт сатып кошо, Cheesecake даамы супермаркетте бири-бирин)))

Cheesecake үчүн абдан жакшы рецепт, бирок, кандайдыр бир себептерден улам сиз бышыруу банкаларга үйрөндүм жок. Бул мен жана анын улуу Cheesecake алынып жатат. Бир гана төмөнкү бышыруу үчүн кагаз коюп, алдын-ала түзүү керек, - жана бардык көйгөйлөр жок. Эмне үчүн түрү турбайбы.

Ал эми, сен, пергамент кагазда торт менен массасын бөлүштүрүлөт эле? Мен да ошондой кылышкан .... Бул түшүрсөк туура күкүм жаттык эмес, туура эмес. (

Бул ыкма бир Cheesecake жасоого аракет кылган, бирок, тилекке каршы, желе ширесин (марканын башкы көбөйөөрү менен) болгон эмес. Мен желе даярдалган жасалган баштык толтура болчу.

рецепт абдан horoshiy.Vsem абдан даамдуу, ал жакты! Мен тааныштырат ар бир өкүнүч менен эмес, керек.

Чоң рахмат! натыйжасы абдан даамдуу торт болгон. Бирок, кулпунайды үчүн сүйүү, мен дагы, жооноюп, ички көбү.

ыкма үчүн рахмат! Мен шоколад желе жана Blueberry заттын, жана бүгүнкү күндө баштапкы торт аракет кылышкан.
Чындык ордуна 500г мен болуп саналат. каймак, сыр, 250 гр алып. сыр + 200г, каймак, сыр жана 250г. каймак. Ошондой эле, абдан назик жана жеңил каймак-мусс алган болот. Дагы бир жолу рахмат ыкма үчүн.

Бул сиздин бардык retsepta⚘ негизделген

Анан түрү 26 см, анда?

Андан кийин да 1,5 эсеге ингредиенттерди көбөйтүү, же ыкма менен көрсөтүлгөн, ошондуктан, бирок торт төмөн чыгып калат.

жана кара учуна кантип жасоо керек?

Александр, бул таттуу шам киргизүүгө мүмкүн экендигин айтып, - деп, анын туулган жасалган кагынан бир үзүм катары колдонулат? Jelly же "калкып"?

retseptik үчүн рахмат! Мен өтө көп, биринчи жолу нан жасады!

Сиз Cheesecake укмуш экен! Ал эми так натыйжасында рецепт эмне айтып, эмне кылуу керек? же бир нерсе өзгөрдү?

ыкма үчүн рахмат. Мен аракет жасап, абдан даамдуу таттуу. Мен бөлүнгөн 24 см түзөт, ал сулу кукилер 150 гр sliv.masla 400 грамм болуп өттү - бул негиздерине болот. быштак + 1 кабат менен толтуруп 0,5 кг. 20%, каймак + 5 / L кант.

Сиздин тамак үчүн рахмат!

Сен толтуруу крахмал үчүн марканын башкы алмаштырууга болот?

Жок, крахмал менен өзгөрөт тура бербейт.

Мен каалаган эле, Кудай, акыркы мен бурулуп Cheesecake боюнча, рахмат. башка тамак үчүн көп учурда өтө коюу болуп саналат. суюк. андан кийин ал 26 пайыз каймак, сыр + сыр алды да, толугу менен чыгып кетти. Delicious!

Айтчы мага, сен диаметри катышы дайындоо маалыматтар колдонулган түзүүгө эмне?

рахмат! сатып алуу же ойлонуп даяр А кулпунай ширесин? Эгер болсо, кантип?

аябай даамдуу жана сулуу экен! рахмат!

сонун ыкма үчүн рахмат, балдар ал сайт менен колдонууга биринчи жолу, ар дайым тыгыз raduyuesh эмес,

каймак ордуна болот? Же болбосо, каймак 20% болушу мүмкүн?

Жок, 20%, каймак vzobyutsya эмес.

Александр, мен муздатуу учурунда бир сүтү толтуруусун, мен сүтү коюу коюу катмары менен капталган сары менен алектенген, болду ... анан бул катмар өрчүтүү менен таркатылышы эмес, жөн гана бөлүктөргө бөлүп, ал эми. Эмне кылган эмес? Jelly так Зымсыз эмес. Балким, жылуу жана козгоо үчүн көбүрөөк убакыт куюп алдында зарыл болгон?

Ооба, ал бир аз жылуу керек болчу.

Мэри, алтыным, мен сага акыл берсин. Бул окуя качандыр бир болуп жатса, тынчсызданба. желе токтогон болсо, желе жана акырындык менен күчөтүп, ал эми сууга куюп +, сүтү гүлдөп турган чакта, аны менен иштей алат. Болбосо желе жана кычкылтек көбүкчөлөрүнүн толот, желе сак болушу керек тынчын жок кыл, унутпа (Лари ичинде) болуп саналат. 40 с - 1 литр сууга же башка суюктук. желатин жайында же жылуулук, же ысык, же алып кечки - 60 гр. суюк 1 литр сатылды. Ийгилик урматтуу.

Азат, менин көйгөйдү комментарийден жана буруу үчүн рахмат. Мен карап эстеп, бирок сүтү достору чейин :) пайдалуу эмес, үмүт :))

Мен башка салышы жана азыр коюланып эмес, деп коркуп жатам. Мен желе жогорку жок жана ЖЕЛАТИН гана 1chaynuyu кашык кошо келет, ал эми суу 150 мл көп эле. Мен суюктук эле жомокпу? Thickens? Сиз түрүн алып, куткарыш үчүн кайрадан муздай сатылды кошо алабыз?

Албетте, желатин кашык эмес, жетишерлик көп Toppings ошондой. акырын толтуруусун куюп, ага дагы сатылды кошууга аракет кылгыла.

Chic торт! 👌 көрсөтмөнү менен баарын кылабыз! Ар бир адам 😄 ыкма үчүн рахмат жакты ❤️

Айтчы, бул мешке бышырылчу керек, кээ бир тамак-жылы эмне үчүн .. түшүнүшпөйт, ал эми бул жерде - (жок?

ысык версия америкалык, суук болуп эсептелет - English. суук, ал деле турбайт, бирок кем эмес даамдуу. Cold майлуу балмуздак үчүн даам окшош болуп саналат жана ысык - бир майлуу gratin ... МММ, мен дагы так даамын сүрөттөө үчүн кантип пайда болгонун так билбейбиз.

ыкма үчүн абдан рахмат! Бул ийгилиги биринчи торт болот). анткени сок, тилекке каршы, азыр таза-Балык шабдалы менен алмаштырылган жана желе эле банктардан алынган сироп жатат).

сени абдан даамдуу үчүн 😀 рахмат. Мен азыр ар түрдүү мөмө-жемиштер менен Cheesecake менен алек болуп жатам, анын достору сайтына шилтеме жиберди. Абдан даамдуу!

Менин Cheesecake муз эмес, 😫 эмне кылуу керек? торт азыр кантип сактоо керек?

баарын Cheesecake биринчи тажрыйбасы. Анын ордуна, Philadelphia арзан канттын көпчүлүк Ricotta күкүм алып (идиш сындырып, эми экинчи жолу жана буга чейин айттырбай - бир кофе торчосу эки мүнөт руданын :)) бийик устун - бул негизги МакГуайр өтүнүч болгон (ДР үчүн эне үчүн). Эч бир кесип, ал эми кант менен Blueberries эки кабат ичинде - бир кукилерди, орто башка ,. 23 см, диаметри түрү азыктарынын көлөмү, ал бийик болду, бирок толук нанга окшоп)) Бүгүн, өздөрүнө жана эне ошол эле апам үчүн Blueberries менен төмөн кантип сыр көлөмү жана карагат менен айнекти жылы Chiswick portioned билдирди. Мен аны эмес, ошондуктан, аракет жана бул тажрыйба)) нан боюнча желе, биз сыяктуу эле, чындыгында, андай эмес салып аласыз. Жалпысынан алганда, жалпы ыкма - жазуучу көп ыраазычылык үчүн !!

ыкма үчүн рахмат. Бул биринчи жолу жана абдан даамдуу болуп чыкты! Албетте, мен муктаж булас гана 5 мүнөт болот европалык аял желатин, астына билиниз. Мен да тоңуп калган мөмөлөрдөн Smoothies жана аларга жогорку колун суу каптап калган. Баары толкунданып :) трубочки кошулган шоколад чип кукилер жүрөгү болуп эсептелген.

Мен ыкма менен ылайык жүргүзүлөт, бирок, алмурут менен)

ыкма үчүн рахмат! Everything иштеген! сыр .. almette үстүнө Canned шабдалы. кукилер юбилей

ыкма үчүн рахмат) баары туура биринчи жолу чыккан) Садагам менен

ыкма үчүн рахмат. Бардык чөгөрбөгүлө чыкты! Мен кийинки жолу гана торт өзү бышырып. Мындай көлөмдөгү 300/80 мен ээ болгондуктан ал катып, бир аз кыйын болду. Мен Soft артык
Сыр быштак каймакты hohland алды.

Мен PRIIGOTOVIT экинчи жолу бара жатам. түстөр туура көрөт ЖАЗГЫЛА артык JUICE ылайыктуу болуп саналат.

Анар, ошондой эле келген

Александр, кандай катышта, мага айтып марканын башкы Агар-Агар алмаштыра алат

Victoria, мен мындай санда болмок Ажар 6-7 грамм алып келет.

Кутмандуу кеч, ал боюнча маскарпоне каймак сыр алмаштырууга болот?

ыкма үчүн абдан рахмат! аны баары! даам гана чексиз кудуреттүү. Бардык катмарлар реалдуу даамдуу!

Келгиле, биз да ушундай кылып жатышат, бирок абдан даамдуу.

Мен үчүн десерт ... даамы ... менен дебюту рахмат
илхам :)

муздак ыкма үчүн рахмат каймакты алмаштыруу үчүн зарыл болгон нерсе таба алышкан жок, менин күйөөм, аны жакшы көрчү.

Бышырылган көп жолу! Ар дайым мен Лос окшош рыногунда сыр (салмак менен сатылат), ала да, мыкты иштеп жатат. Бул cloying торт эмес, - shortbread жок obysnoe койду. ыкма үчүн рахмат.

Бул жерде менин Cheesecake болот. натыйжасы жакшы эле 👍👍👍

Бул ыкма болуп саналат! Delicious жана сулуу! Баары жакты! Мен 3 жолу, жактап! Ар бир жолу мен бир да жаман, Cheesecake жерде жакшы кабыл! Сайын, аны жакшыртуу үчүн аракет кылып!)
1. Биринчи учурда, өтө коюу боюнча биринчи катмары! Cream зарыл эле кездештирүүгө катары эмес, 10 пайыз жана сыр Hochland klassicheskiy.vzbivala dolgo.seredinka кичинеден эле. Мен кулпунайды колдонулат.
2. жакшыраак алуу. Мен буга чейин эле, каймак жана быштак менен көнчөгү, бирок pootdelnlsi жана узак, жок! Жетишилген натыйжалар! Ал эми ката башка болгон! Сыягы, жетиштүү массалык сүзгөн кошулуп сатылды муздаган жана бул туура эмес болуп калмак деп өжөрлөнүп аларды орто бизнес үчүн торт мп тапты! Top бир музыке kiwi жасады! Эмне анча жагымдуу! Сиз дароо эле chizknyka үч катар жеп баштаганда, ананас арылбасын!) Биз өз-өзүнчө ар бир катмары бар!)
3.trety параметр, сыягы, кыйла натыйжалуу болгон! Шабдалы ширеси, шабдалы, ал эми! Ошол эле каймак, бир эле сыр көп убакыт менен сабоого буйрук кылат! муздаган желатин аз куки!
рахмат!

Абдан даамдуу!))) Ыкма үчүн рахмат! Ал эми анын ордуна желатин жана Агар-Агар колдонсо болот?

Чынында, силер, бирок Агар даярдоо ар кандай боло берет.

күнү жакшы убакыт.
Бардык ыкма менен даярдалган, каймак 20% алып, бери Мен пайызын табылган эмес. Ошондуктан, алар vsbilis эмес, эч кандай аракет канчалык. Эч нерсе жок.
Демек, суроо: "Эмне пайызды кереги жок болсо, каймакты алмаштырууга болот? Балким, сен кайсы бир түрү менен бирге алышат, же муздак, бирок дагы бир нерсе керек эмес беле? "

Албетте, бар, каймак үчүн атайын коюлтуучулар (адатта, ал жөн гана крахмал бар). Бирок, алар менен каймак дагы vzobyutsya эмес, алар өздөрү гана жоон болуп, ушундай зарыл көлөмү жана текстура жакшы кордошкон крем менен ар түрдүү болот, болбойт.

Бирок, мен үчүн бул сыяктуу болду, бирок анын ордуна кулпунай ширесин, даяр желе баштыктарды колдонуу. абдан даамдуу чыкты! ыкма үчүн рахмат!

Description тамактар.

Саламатсыздарбы, урматтуу окурмандар!

Жакында эле, дем алыш күндөрү, мен кээ бир кызыктуу отурат, алардын үй жагууга болгон каалоосун болчу. Таттууну көп саны жана ар түрдүүлүгү бар, анткени тандоо, жетишерлик чоң болгон. Бирок, ой бир Аири, жумшак жана көз алдында жагымдуу көрүнгөн. Анан, акырында, менин чыгармачыл умтулуулары бир сыр Cheesecake даярдоо үчүн чечим ишке ашырылган. таттуу даамын сезип келгенде калыштуу, жайкы аптапта өзгөчө маанилүү кийиндирсе, пайдалануу барбай туруп, ал, бир идишке салып түзүү мүмкүн экенин жана, ошол эле учурда, салкын кыш.

Бир караганда, бул акылга сыярлык тынчсыздануусун пайда болушу мүмкүн: булар өтө эле кыйын болобу? катары бюджети болуп саналат? жокпу, аны кабыл алуу керек? Эгер катуу болгон убакытты эсепке алуу менен, ошондой эле эмес, албетте, силерди капчыксыз үчүн коркунучтуу эмес болсо, өтө тез бышырылган кулинардык продукт олуттуу билимди талап кылган эмес, мен силерге айтып берейин.

Бул десерт бирге кереметтүү бир эки карап, укмуштуу жана даамы түзүү көп болсо, кою ачык кызыл зат жана асыл ак сыр толтуруунун классикалык айкалышы менен сыналган бир үлгү болуп саналат.

Мен так Менин мыйзамымды гана сурайм. Бул абдан тез жей турган таттуу жана кызыктуу көп алып келем.

Азыр биз, бардыгыбыз, зарыл жана ыкма менен иш зат камдашы, ...

Кум базасы.

• күйдүрөт сүт боюнча Sugar кукилерди "" - 300 г
• Butter 72,5% - 100г

• Быштак - 500 г
• Cream 33% - 200 мл (1 кашык).
• Кумшекер - 150 г (4,3 V).
• Fresh кулпунай - 200 г
• Желатин - 18 г
• Майдаланган кулпунай желе - 50 г (1 шт).
• Суу - 350 мл (1,5 V).

Recipe.

ингредиенттерди даярдагыла. торт негизги компоненти - Cheesecake негиздери, мисалы, "чай ичип", же жаңы кант токоч тандап алышы керек ", эриген сүт менен." Бүгүн мен экинчи параметри бар. Fresh кулпунай жакшы эле чуркап суу астында жууп бадырайган, кутулуу. тоңдургуч-жылы алып, сабоого үчүн оор каймак.

үстүнкү катмарын даярдоо - клубника желе Мен сатыкта ​​жарым-жартылай даяр продуктуну колдонуп, ал эми силер болсо аны мөмө-50 грамм алып, ойлонуп, 10 г шекер, желатин 1 чай кашык, кайнап жаткан сууга 80 мл муздак сууга 20 мл даярдай алышат. Berries кайнак суу, анда аларга майдаланган карт-жылы кант жана жаргылчагын баарын кошуу керек төгөм керек. Желатин, муздак сууга шишип Себелеп таркатып, анда аралашма кулпунай аралашманы толукталсын. Бардык экенин, биздин сүтү даяр, сен ыкма багытталган катары пайдалана алат.

Азыр менин чыгаруу үчүн.

Биринчиден, биз сатылды (2 кашык) суу (3/4 V) толтуруу зарыл, козгоп жана 15-20 мүнөт шишип кетсин. ал керек эмес, ал эми.

зат тууралуу желе пакетте жазылган эле иш: куюп ысык кайнак суу (1 кашык) жана кургак компонентин толук таркатуу чейин козгойт.

Cookies кум чогуу бир мамлекетке Комбайн жерге.

бир сууга же кагат бир микротолкундар менен май эриди. 800 W I бир бийликти экинчи элестетет ылайык, 50 с алды.

катуу идиштин ичинде май, кум Grit Mix. Натыйжада, жумшак камыр бирдей ээ болуу керек.

жарылганга түрүндө массасы кой (түбүндө бир банк кагаз же силикон, төшөгүн салып берет). Биз 10 мм жөнүндө түбүнө 2-3 см бамперы бийиктикте менен коюу 5 мм жөнүндө себет алуу үчүн тиешелүү нерселердин бүт жерине, анын үстүндөгү ун негиз кол бөлүштүрөт. тоңдургуч сактаъыз.

Азыр толтуруу. бир Комбайн колдонуп терең тамак, бир кылка мамлекеттик паста сымал чейин сыр (500 г), ошондой эле кант (150 г) аралаштырып.

Биз каймакты тоңдургуч жана коюу туруктуу көбүк Аларды бажыканадан тартып алуу.

үчүн, сүргү менен сабашты, каймак, сыр массасы кошкула.

Желатин, шишип кетсе, анда ал азыр таркатуу керек. үчүн сууга жылы уланткан Жылуулук жылуу (40 жогору эмес, ° C) суюк.

легитимсиз турукташтыруучу уланткан куюп, аралаштырып.

Cheesecake даяр экинчи компоненти.

Түрү суук алып чыгып, ага каймак куюп. анын жемишин коюп, аны кармаш үчүн бетине чейин, белгиленген убакыт келе электе эле 5-10 мүнөт үчүн тоңдургуч менен Cheesecake алып салуу.

Fresh кулпунай жука бүдүрчөлөр таштады.

жемиштерди торт бетине тегиз жайылган.

төгөм, мындан ары сүтү Карандаш салып даяр кулпунай кашык бир-эки керек, жана мөмө сүзүп жүрүшөт.

topsheet чейин тоңдургуч калыптанышын жыйноо ийкемдүү боло бербейт, болжол менен 20-25 мүнөт.

кулпунай бекем быштакка карманып кийин, Cheesecake жемиш калган бөлүгүн куюлган болот желе.

Ошондуктан бул - торт даяр, ал 4-5 саатка муздаткычка, аны алып салуу керек, көбүнчө түн.

Эрте менен болсо бул абалда келген таттуу алып, үлүшү этин жиликтеп бөлсүн.

ак ичинде, мүлжүдү, кылдат жана аяр эсептердин биз кулпунайды менен Cheesecake быштак чыкты кантип карагыла.

Мен сага чындыкты айтып коёюн, ал жөн гана оозуна үшү аракет жана өкүнүп калат.

"Нан жок кулпунайды менен Cheesecake" үчүн Курамы:

камыр

• Манго (shortbread) - 400 г
• Каймак май (эритинди) - 115 г
• Сүт - 50 г
• Vanilla кант (анын ичинде 10 гр, кайгым жок, бир Vanilla шекер, алып, анын баарын төгүп болот) - 1 пакет.
• Sugar (таттуу сүйгөн) - 20 г

толтуруу

• Быштак (кезектеги же маскарпоне (бир аз көбүрөөк каражат сарптоого мүмкүнчүлүк бар болсо) - 300 грамм
• Сүзмө (20%) - 300 г
• Кумшекер - 150 г
• Vanilla кант (анын ичинде 10 гр, кайгым жок, бир Vanilla шекер, алып, анын баарын төгүп болот) - 1 пакет.
• Желатин - 25 г

килкилдек

• Strawberries (сулуу, кооз, таттуу) - 400 г
• Jelly (клубника / Cherry) - 1 ААА.

Даярдоо убактысы: 60 мүнөт

Рецепт "Сыр торт бышырган жок кулпунайды менен"

1. Биринчи кадам, ЖЕЛАТИН суу жана дей кайнак 100 мл толтуруу үчүн ак ниеттик менен жол болуп саналат. (Эскертүү: тез баарын аткарууга аракет кылгыла, ошондуктан, шекер марканын катуулантып убакыт жок экенин, кээде ал, эгерде сөзсүз болот козгоп)
2. Ошол эле суу менен 250 мл кайнак, желе бир баштык менен ишке ашырылат
3. кылдаттык менен Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып Cookies (даана, бирок дарыны жок калтыруу эмес), кукилер бир табак куят, май, сүт, Vanilla шекерди кошууга бар жана ал баарын жакшылап. даяр камыры абалда салынып, текшилөө жана ошондой эле жаттык. муздаткыч түрүндө камыр кой.
4. Бардык Corollas быштак, Комбайн бир да каймакты жана кант ташташат жана Камчы эмес, быштак жана кант болуу шишиктер, анан сатылды куюп берип, кайра баарын көтөрөм. муздаткычтан анкетаны алып салуу жана сыноо массасынын үстүнө төгүп, деңгээл 5-7 мүнөт тоңдургуч масса жана койгон (тоңдургуч гана бетин ушунчалык толтуруу бир калыпта токтоп калган деп, жалпак болушу керек!), Массалык маалымат бир аз таасир этип жатса, кулпунай, жайылып болот (кирбейт деп, )
5. жууп кулпунайдын, жука бүдүрчөлөр салып илишти жана кесилген кулпунайды шылый чапты. Сонун быштак жана кашыкка сок менен айтканда, бул окуя эмес, ошондуктан, желе кулпунайды ортосундагы зат жука катмарын төгөм. 5 мүнөт тоңдургуч коюп, андан кийин калган желе төгөм.
6. дегенде 3 саатка муздаткычка даяр Cheesecake кой.
7. катары көктүн Cheesecake мурда ошондой эле Cheesecake кыйратуу үчүн эмес, ичке бычак курч чачыларга басып алынып салынат.

Voila. керемет-жемиштерди татып жана желе ар кандай болушу мүмкүн.)
Сиздин тамак ырахат.

Курамы жана даярдоо

катталгандар гана колдонуучулар бир куралы материалдарды сактай алат.
Кирүү же Катталуу

Кум негизинде бышырган жок зат менен Cheesecake быштак

мешибиз бар эмес, даамдуу жана кооз торт, бул салышы даярдай алышат.

• shortbread кукилер - 250 г,
• каймак май - 250 г,
• кант - 350 г,
• семиз быштак - 900 г,
• каймак - 300 г,
• 30%, каймак - 500 мл,
• Strawberry - 500 г шекер + 150 г + 6 ЖЕЛАТИН г,
• Vanilla кант - 1 косыныз. л.,
• шекер марканын - '35

жакшы Crumb салып боор кайрылган. Сиз эт болгарка, Комбайн же кол үбөлүк түртүп колдоно аласыз. шекерди кошуу, ошондой эле көтөрөм, сары май кошуп, дагы бир тоскоолдук. мунайдын негизги компонентинин жакшы метасо- үчүн кол колдору күкүмдөрүн тарт.

Ал, бир кесим пайда бөлүүчү калыптарга шакек тагып, бир кум негиз бере турган бир табактын, жөнүндө, желпи кыйын шк торт бир кашык менен басуу. муздаткычка салып кой.

Ошол эле учурда, Cheesecake жана быштак жана ден даярдайт. Быштак жакшы калбырдан коюу менен, электен же торчосу кайра аркылуу өтө баштады. Shred эт эки эсе Гриндер.

жылуу суу толтурулган сатылды куюп, суу ашыгып үчүн бир саат үчтөн бири үчүн бөлүп койду.

Soft Куб бир аралаштырганы менен жарым кант кошулган мунай, болчумун, бир нече мүнөттөн кийин бара-бара кант калган кадалат. Массалык маалымат жарык керек.

аралашмасын кордошкон, каймак жана быштак эле кошуп жатканда, бир тектүү, түзүү аркылуу ишти мындан ары да жалтырак, жаркын, кереметтүү быштак массасы.

Желатин дайыма козгогон, жылыта жатат. муздатып калтыр.

өзүнчө жыш көбүк менен, быштак массасы кошуп, акырын аралаштырып бажыканадан Cream. сатылды киргизип, кайра акырын Connect spatula чечилген. бош, ал коркунучтуу эмес, ылдый чечүү үчүн бир аз болушу мүмкүн.

Gat муздаткыч жана жайылышы сыр катмары жер бетиндеги түздөө күрөк негизи.

Top катмар - клубника желе. мөмө алып жууп, бүдүрчөлөр салып дан байлабайт, жана кесип алып. Биз кайнап саамга күтүп, көмөч казанга же казанды, кошуу кант кирип жайылып, үчүн, сүргү менен кайрылуу. беш мүнөт бышырып, муздатып калтырышат.

жемиштери үчүн желатин бир аз суу куюп - чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп. көөп, жылуулук үстүнөн жарага алып жатканда. даяр жазышса кошуу, жакшы аралаштыргыла.

муздаткычтан көчүрмө жана акыркы Cheesecake, мөмө-жемиш тортту тараган. мөмө-катмарын тегиздөө талап кылынат. Дагы, бери дегенде, 2 саат үчүн бир идишке салып.

бир нече саатка кийин шакек алып. Dessert даяр.

Эскертүү. Fresh мөмө, анда эмес, кулпунайдын сезону, тоъдурулган же тыгынына менен алмаштырылышы мүмкүн.

10 Кызматтын курамында же - Сиз үлүшүн талап буюмдардын саны жазуусу '> эсептелет!

Жасалуу убактысы: 6 саат

Даярдоо ыкмасы

1. корж. Cookies бетке жана жумшартылган май менен аралаштырып.
2. releasable түрү (⊘ 24-26 см) банк кагаз капталган. Камырдан бөлүштүрүү түрүнө Тёмёнкъ тарабында, ошондой эле жаттык жана муздаткычка салып койду.
3. толтурулат. Strawberries жууп, кургатып, дан байлабайт, жок. Berries шорпо үчүн Комбайн тарт. бекем көбүк менен Whip каймак. Curd кант менен аралаштырганы менен сабап кирди. Желатин ширесинин жана 4 TBSP лимон аралаштырылат. л. суу менен, жылуулук толугу менен таркатуу жана алып салуу үчүн сууга жылытылган. кулпунай шорпо Быштак менен аралашуусуна, желатин жана иштеген жакшы. Этияттап кордошкон каймак аралашпайт.
4. Кондитердик жана текшилёё негизинде каймакты кой.
5. 5 саатка муздаткычка салып Cheesecake. таттуу Кулпунайды кооздоп даяр.

Meringue азыктарына:

• жумуртканын агын - 4 даана,
• бир ууч туз,
• кумшекер - 240 г,
• 1 таңгак Vanilla же Vanilla экстракты 1 аш кашык
• Ак шарап уксусу - 2 аш кашык ..

Бир нече мүнөттүн ичинде төмөнкү ылдамдыгы белоктор менен сабап кирди. бит курсу өсүп, режиссерун иштешин бөлбөй туз кош. протеиндердин болчумун киргизүү, көбүк баштайт жолу.

Кийинки бир кашык дарыны киргизүү. Ар бир кашык жакшы жууруп керек. Бул этапта бул массалык көбүрөөк тыгыз, жалтырак канчалык байкабай коюуга мүмкүн эмес. кашык менен майдалап калдыктары - майда жарым киргизгенден кийин, уксус, анын артында кошуу. Ошентсе да, бир нече мүнөттөн иштеп, аралаштыргыч ылдамдыгын азайтуу, бир нече мүнөт сабоого буйрук беришет.

силикон же килеминде менен капталган бышыруу кагаз бышыруу. Кондитердик шприц же кашык meringue келечек тараган.

Мындан ары, 150 градуска чейин жылыйт меш. Bake 1,5-2 саат meringues.

Эскертүү. температурасы meringue бир аз туруп, анын калыптанган жоготушкан эмес сөзсүз, төмөн болушу керек.

Мындай Variant Cheesecake күйөрмандар диета ыраазы болот:

• Кургак быштак - 400 г,
• шекер марканын - 15 мл
• сүт - 200 мл,
• Какао - 30 г
• же Fructose таттуулук - 2 кашык. л.,
• кулпунай.

Негизинен, биз ысык суу куюп, ЖЕЛАТИН үчүнчү саат бою калат.

Кийинки кадам - ​​сыр, сүт, какао, таттуулар жана алар кант орун толукталсын. Бардык чейин Комбайн комбайн.

Бузулгандыктан суюктуктар буу мончодо боюнча сатылды үшү алынат, бардык эриген чейин бир аз сүт кошуп. быштак аралашма кайрадан режиссерун иштеп, сатылды төгөм.

Кыркылган кулпунай быштак бөлүгүн киргизүү остурууну жакшы таркатылып жатат ушунчалык жакшы козгойт.

дубалдарына бөлүүчү көк жыш дубалдарына, аларды басып, жарымы мөмөлөрдү ашкерелейт. быштак бөлүгүн коюп, акырын силикон spatula бөлүштүрөт. жок дегенде 6 саатка муздаткычка жөнөтүлөт.

, Көктөн сыр торт үзүндүнү ШЫПАА десерт бузулган эмес, дубал менен курчалган бир ичке курч күрөгүн жүрүшкөн эле. Жогоруда айтылгандарга караганда, сен мындан ары да мөмө менен кооздоп аласыз.

Кулпунай зебра

мурдагы ыкма менен сүрөттөлгөн кулпунайды shortbread стандарттуу базаны пайдаланышына зебра үчүн.

• быштак - 750 грамм,
• сарптоочу. май - 125 г,
• жумуртка - 5 даана
• крахмалга - 6-Арт. л.,
• Strawberry - 250 г,
• кант - 250 г,
• шекер марканын 40 г
• ысык суу - айнек.

Башында биз түрүндө пайдубалын жана даярдоо.

Быштак аралашмасы төмөнкүдөй даярдалган: электен мажбур семиз быштак, алып. табак аралаштыруу менен сыр салып, крахмал жөөлүбөгөндүгүн бир-эки, жылуу сары май, жумуртка жана кант кесим. тынымсыз аралаштыргычка иштеп, бара-бара кошуу. массалык майлуу суу ырааттуулугун буруш керек.

кайнак суу менен марканын башкы таркатып, муздатып калтырышат. быштак бир эптеп жылуу кошуу.

Berries бир Комбайн менен майдалап, электен өтүп мүмкүн кийин берилгендик үчүн.

камыр болжол менен бирдей көлөмдө, эки идиштерге сот болгон. Алардын биринде, жайылтуу мөмөлөрдү ашты. Акырындык менен, крахмал жөөлүбөгөндүгүн бир-эки кошуп, мп качууга козгойт. желатин жарымын кошуу. Экинчи бөлүгү, ошондой эле кашык иштеген эле, желатин экинчи аралашмасын жана кашык крахмал бир жуп киргизет.

тоъдурулган пайдубал биз базасынын ортосунда ар бир сыноо чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп төгөм. Бул этап бир токоч "Зебра" даярдайт кимге тааныш эмес.

3-4 саат бою бекемдөөгө муздаткычка тортту калтыруу.

Video Watch: Kyrgyzstan Travel Guide. Best Things to do in Kyrgyzstan (Ноябрь 2024).