Бездин өрттөнгөндөн кийин, бул ичегинин эритүү ширесинен ыргыткыла калат. Бул жашыруун тамак жөнөкөй заттардын кирип талкаланып, жок эмес, жок арна. панкреатиттин таралган, негизги себеби - майлуу тамак-каранды, даамы менен спирт. аны дарылоо үчүн эмне үчүн диета - негизги чара.

Панкреатиттин үчүн диета эрежелери

Көп адамдар үчүн, оору бат эле өнөкөт болуп калат. Курч панкреатиттин деген диагноз болсо - 5П диета ушундай келечек рискин азайтат жана кант диабетинен өнүктүрүү каршы коргойт. 5 стол качан biliary баракчанын шишип менен татаалдашат панкреатиттин дайындалган, ал эми 1-- ашказан оорулары. катуу курчууларды ичинде өнөкөт түрүндө бези оорусунун Diet.

бир панкреатитке оорулуу жазып боюнча диета негизги эрежелери:

• семиз ченди сактоого - 80 г көмүртектерге - 350 г,
• ышталган жана куурулган тамактардан баш тартуу,
• диета тамак-аш даярдоо
• ар бир 3 сааттан кийин тамак
• купюра жылуу тамак жеп,
• ири көлөмдөгү тамак-аш жеп,
• узак убакыт бою тамак чайнап, акырындык менен жеп,
• тамак-аш түшүп жууп жок.

Мен эмне кыла панкреатиттин жешет

баары менен тыюу салуулар жана чектөөлөр меню өтө ар түрдүү болушу мүмкүн. Сиз панкреатиттин менен жеп, эмне кылсак болот? тамак төмөнкүлөрдү камтыйт:

• салаттар, соустар, эзилген картошка (бышырылган сабиз, кызылча, картошка, Zucchini, түстүү капуста, жаш буурчак)
• Сельдерей (рактын)
• жашылча шорпо, .Кошуналардын,
• эт тамактары, арык тоок, уй эти, балык бышырып
• ёсъмдък майлары,
• бир аз майлуу сүт азыктары (анын ичинде, каймак, айран), быштакты, сыр,
• талкан, кара күрүч, сүт менен буламыгы ашкабак,
• тоок жумуртка белоктор,
• компот (жаңы жемиш, мөмө, кургатылган жер-жемиштер)
• Темирге бай алма эмес кислота түрлөрү,
• бир аз катуу нан.

Бул панкреатиттин менен жегенге мүмкүн эмес

Алкым орган энергия үнөмдөөчү режиминде, мөөнөткө жана өтө муктаж болуп саналат. Бул панкреатитке уйку менен жегенге мүмкүн эмес? Толугу менен тыюу салынат:

• спирт,
• май, алгачкы курстарды окутуп,
• чочконун эти, бекон, козу, каз, өрдөк, технологиясы,
• ышталган ассорти, колбаса,
• майлуу балык,
• Ар бир Балык тамак-аш азыктары, туздалган,
• бышып жаткан негизги тамактар ​​(анын ичинде жумуртка)
• кыйын бышырылган жумуртка,
• Такси,
• ысык соустар, ээлеген,
• чийки пияз, сарымсак, чамгыр, чамгыр, таттуу калемпир,
• чанактуулар,
• козу карындар,
• шпинат,
• бананы, жүзүм, анар, анжыр, курма, Жапырак жайган,
• Таттууну,
• какао, кофе, сода,
• Fresh нан, торттор, пирожное.

Өнөкөт панкреатиттин менен Diet

Ал оорулуу оптималдуу зат үчүн зарыл болгон белок 130 грамм жөнүндө күн сайын, аракеттер боюнча ыйгарым укуктуу органга келип түшкөн маанилүү. 90 гр мал азыктары болушу керек тууралуу Анда (бышырылган же Recipes жуп боюнча тамак-аш бышырып), ошондой эле жашылча - 40 meatless азыктарын керектөө майлуу боор коркунучуна каршы сабыр коргойт.

панкреатиттин үчүн тамак-Animal майы 80% болушу керек. Butter даяр тамак кошуу үчүн жакшы болот. ич алдырма азыктарын (түшүм, кургатылган өрүк ж.б) менен даамдуу тамак тууралуу унутпагыла. Сүт шорпо, дан эгиндери, татымал, джемдерди колдонуу жакшы. Алда канча пайдалуу жаңы йогурт. Power жумшак өнөкөт түрү бир нече майлары аз сыр, omelettes өзгөрүшү мүмкүн панкреатиттин. күн сайын денесин карбонгидрат, 350 грамм алууга тийиш эмес

Өнөкөт панкреатиттин жана преднизолон жана клиникалык тамактануу

Панкреатитке - бул бези менен көйгөй болуп саналат, жана преднизолон - Өттүн оору. бул оорулардын белгилери боюнча окшош жана алардын диета да ушуну айтууга болот. Power панкреатиттин же преднизолон жана оорунун баскычында көз каранды. өнөкөт оору-жылы негизги максаты тойгузган жүрүшүндө жетишилди керек - бир уйку бези жана диета толугу менен четке камсыз кылат, ошондуктан, өттүн эс алуу:

панкреатитке өнөкөт баскычта болсо, дарыгерлер тамак кийинки бейтапты сунуштайбыз:

• эт, балык, куурулган,
• чөп биринчи курстар,
• боткосу жана куурулган жашылча,
• минимумунун Кислоттулукту менен жемиш,
• быштак,
• минералдык суу желе газы жок.

Курч панкреатиттин туура тамактануу же өнөкөт курчушунун

боюнча преднизолон жана панкреатитке биринчи эки күн өнөкөт түрлөрү күчөбөгөн айында орозо көрсөтүлгөн. шакар минералдык суу же тамак бышырган элге белинен 200 мл тууралуу, бир күндө эле 5-6 жолу ичүүгө уруксат. курчушу да күчтүү болсо, анда суюк тыюу салынат, ал эми кан тамырга тамак киргизилген. Эки күн өткөндөн кийин, панкреатитте үчүн атайын диета кийинки жума киргизилген - бир нече ыкмаларды камтыган диета номерин 5П. диета меню №5p болжолдуу:

1. Breakfast биринчи: тазалап жана чай керек жумуртканын сарысында, акшактын жок буу омлет.
2. Breakfast экинчи: аз-май, быштак, сорпосу жамбаш.
3. Тыныгуу: кайнатылган эт, күрүч шорпо, буудай курак, жемиши желе.
4. Snack: бышырылган алма.
5. Кечки: сабиз souffle куурулган, кайнатылган деңиз балык, чай.
6. Кечки эки: роза белинен жөткөрүп.

Кол салуу болгондон кийин, айрыкча, диета

Diet панкреатиттин дарылоо негизги ыкмасы болуп саналат, ошондуктан, кол салуу болгондон кийин сабыр бези энзимдерди мониторинг жүргүзүү үчүн тесттерди куткарат, андан кийин, алардын абалына жараша, дарыгер бир диета тамак каралган. энзимдер диета өсүшү азайтуу жана 3 саат кичинекей көлөмдөгү 4 6 маал тамак берилет, андыктан панкреатиттин бир жаңы созулуучу акарат кылыш үчүн эмес, уйку бези, Ашыкча жүк эмес. Уйку бези жерде сүрөт көрсөтүп турат:

кол салуудан кийин эмне эле көрүнүп турат?

• Бышырылган, бышырылган, куурулган тамак-аш. Fish, мисалы, икрасын аяктоону, сом менен аяктоону гана аз-майы түрлөрү, болушу керек.
• эт азыктарын, арык сортторду тандоо: тоок, коён, түрк, уй эти. Fat эт кордогон, ич коюн кыжырдантат.
• Drinking алсыз чай, жаңы ширеси, йогурт жол берилет. Ал эми суу менен башкага ширесинен сөзсүз ошондой эле дагы бир кол салуу акарат кылыш үчүн эмес.

панкреатитке чабуулдан кийин тамак-аш азык-түлүк дарыгерлер күнүмдүк тамактануу тамак-аш азыктарынын, мисалы, майы аз быштак катары кирүүнү сунуш, бир жумуртка бир жума, аз-майы эзилген картошка менен сыр, компот, майлары аз сүт, йогурт, ошондуктан ашказан үчүн зарыл болгон белок, бай болушу керек . диета кант, туз менен чөптөр, жашылчалар, мөмө-жемиштер, төмөн бир топ болушу керек. Мындай диета панкреатиттин жеткенден кийинки сабыр тез жашоо ритмине кирип мүмкүндүк берет.

Балдар панкреатиттин үчүн диета

ал панкреатитке деп кабыл алынган болсо да - бул жеткен оорусу, балдар аз, көп учурда андай эмес, ооруп калышат. Гастроэнтерологдорунан Ойготкучту, көп учурда өнөкөт панкреатиттин менен дарыгерлер балдарга кайрылып жатабыз ойноп жатышат. Мындай коркунучтуу диагноз комбайндар эки негизги эрежелеринин бир баланын тамактануусу: азык-түлүк, жылуу болушу керек жана азыктандыруу - бир нече этап менен. Тамак-жумшак мамиле болууга тийиш: көмүртектерге көлөмүн кыскартуу жана белок алууну көбөйтүүгө тийиш. Азык-түлүк, өзгөчө панкреатиттин күчөбөгөн учурунда эскилиги менен артыкчылыктуу бала берет.

балдарга оору менен берилиши керек, качан:

• Fish, эт же козу карын сорпосу.
• Canned тамак-аш азыктары, котлета, жыпар жыттуу.
• Майлуу, ачуу, куурулган, ышталган.
• Fresh жемиш, Ат, шире жана мөмө.
• бийик Белоктуу азыктар.
• Куя.
• Күчтүү кофе жана чай.
• Creamy макароны.
• Fresh нан.

Балдар уруксат панкреатиттин:

• Төмөн майлуу сүт азыктары.
• суу, сүт менен бөлүштүрүү.
• Жер-жемиштер purées, шорпо.
• Талкан, гречка.
• Куурулган жумуртка, сосиски бир жубайлар.
• Арык балык, эт.

гастрит пайда болушуна жол бербөө үчүн чара катары, бул коркунучтуу ооруну болбош үчүн, бала биринчи жыл окутуп-үйрөтүүнү, тамак-аш менен жашоо болушу керек, кача ашыра тоюу, көп таттуу санын азайтуу үчүн мүмкүн болушунча, куя, тез тамак-аш, микросхемалардын жана башка зыяндуу тамак-аш. туура тамактануу курттары үзгүлтүксүз алдын алуу жана байкоо. Баланын тамактануусу кандай болушу керек, ал Өттүн менен эч кандай кыйынчылыктар бар деп, төмөнкү бегимай Dr. Осыкин үйрөнө:

Диета киргизилиши мүмкүн Foods

Панкреатитке же күнүмдүк тамак-преднизолон жана төмөндөгүлөрдү камтууга тийиш:

1. Карбонгидрат, жок 200дөн ашуун г
2. Майлар, ашык эмес, 60 г, белоктордун 150 г, анын ичинде өсүмдүк - 30%, ал эми үй жаныбарлары - 70%.

Бул оорулардын өнүктүрүүдөгү башкы себеп - туура эмес тамактануу, ошондой диета 3-4 ай эмес, артынан керек, бүт өмүрү, ошондой эле катуу оорудан мылтыктары менен жергиликтүү калкты мээлеп үчүн эмес. Nutrition бир бөлүгү болушу керек, сен кичинекей көлөмдөгү ар бир иш эки же үч саат бою тамак-аш керек. Күнүнө көбүрөөк тамак-аш 3 кг ашык суу 2 литрден кем эмес, пайдалануу сунуш кылынат.

оң тамак-аш азыктары менен гана, панкреатитте солгундатып, жок кечирилиши аны которуп, бирок анын андан ары өнүгүшүнө жол бербөө үчүн сонун чара болот. дарыгерлер панкреатиттин үчүн диета киргизүү сунуш Foods:

• Жүзүм.
• Herbal чай.
• Жашылча, куурулган.
• Төмөн майлуу сүт азыктары.
• Sour жемиш.
• Суюк буламык: сулу, гречка, манка, күрүч.
• жумуртканын агы omelets Steam.
• Бышырылган алмурут жана алма.
• Тазартылбаган өсүмдүк майы.
• эч кандай кошумчалары менен жаратылыш йогурт, мыкты үй-бышкан.
• Tomatoes.
• Жер-жемиштер шорпо.
• Каткан нан.
• Кесек эт, балык.

Recipes ашка панкреатитке панкреас

Эгерде кээ бир элес жана жонокой панкреатиттин үчүн туура тамактануу менен жооп берүүгө болгон каалоо бар. Айрыкча, азыр, пайдалуу бир азык көйгөйү эмес, заманбап технология жашообузду үйрөнөбүз жана оттору, йогурт сатып соода кылып, Multivarki жана башка заманбап техникалар келет. жашылча-жемиш, ар кандай токочтор менен soufflés менен өнөкөт панкреатитке тиешелүү даамдуу Эт салаты менен ооруган бейтаптар үчүн. Биз сага жөнөкөй даамдуу тамак бир-эки чал:

• Pumpkin Каши - дени сак тамак панкреатиттин менен.

Анткени аны даярдоо толук жашылча камтыйт, ошондуктан, бышып, таттуу, ашкабак, кесип кабыгынан, кесип чоң кубатуулугу жана суу куюлган казанды эске куюп алыш керек. Ал 20 мүнөт кайнатат ашкабак, анда 7-кашык күрүч аралашманы жууп кошуу кылган чейин тамак. Андан кийин, ашкабак, күрүч боткосу бир жарага алып, бир стакан сүт кошуу керек. Сиз жылмакай чейин буламыгы түрткү болсо, анда абдан жеңил жана даамдуу тамак бошотулган.

• капустада Cream - даамдуу тамак панкреатиттин менен.

ал буга чейин бузуп, жалбырактардын салып орточо капуста, керек болсо, майдаланган пияз жана сабиз менен аралаш болот. Жашылча-суу жана сүткө бышырып жатабыз, аралаш 1: 1 даярдыгын жана андан кийин Комбайн жазаланган, жана бир аз катуу сыр менен чачырады туз, майдаланган. Биздин таттуу шорпо даяр! дени сак бол!

Панкреатиттин-жылы медициналык-аш

панкреатиттин деген диагноз коюлган болсо, өмүр бою диета көнүү керек. Бузуу гана өтө оор эмес, оору, курчутуп жибериши мүмкүн, бирок ошол эле учурда коркунучтуу. чыдамдуу ашка сунуштарды аткарса, курчушу убара болбо дээрлик мүмкүн. Катуу медициналык диета - абдан курч кол салуу, анын ичинде панкреатиттин дарылоо, негизги каражаттарынын бири.

Панкреатиттин клиникалык тамактануунун негиздери

диета милдет - панкреас эс жана кичи пейилдик менен мамиле кылуу. Бул маанилүү орган глюкоза өнөктөштүктү жөнгө майлар жана аш жана гормондор, анын ичинде инсулин, болумдуулугунун катышкан энзимдерди өндүрөт.

уйку бези кычкылын жана тоъ майлардын, ошондой эле тамак-аш чийки жана жашылча-жемиштердин көлөмү кыскарган болсо, эс алып жатат. Ал эми мал протеиндин үлүшү көбөйтүлүшү мүмкүн.

азыктанган эки тиби бар: туруктуу пайдалануу үчүн жана курчушу мезгил үчүн. Катуу диета, толугу менен эс ала 1-3 күн камтыйт: чыдамкай катуу керебет эс жана ачкачылыкты парз. гана ичип жол: кант, сорпосу белине жана минералдык газдалган бөлмө температурасындагы сууга эле алсыз чай. жакшыртуу жана акчалай оору кийин меню суюк тамак да кунт коюп алышат.

Бир оорусу күчөбөгөн боюнча дарылоо тамактануу

орозо кийин, тамак-аш, суюк тамактарды ашты кайрылсак болот: таруу, эзилген картошка, soufflé. куурулган же туз жана жыпар жыттуу эле бышырып жебегиле. Power бөлчөк, аз тамактануу күнү 5-6 жолу.

• кайнатылган же майдаланган түрүндө арык этти куурулган,
• майдаланган дан сүт суюк, желе жана былжыр шорпо.

жакшырса, ал жумуртканын агы диета киргизүү мүмкүн эмес, белок omelets эмес, ашты ботко. Эт жана жашылча-буу cutlets жана котлеты, бирок, соус, туз жана жыпар жыттуу эле тамак.

Бул толугу менен тыюу салынат:

• майлуу тамак менен балык, бекон,
• эт жана балык сорпосу,
• ашкөк, жыпар жыттуу заттарды,
• икра,
• Кара нан,
• Fresh Butter торттор, пирожное,
• Балык,
• козу карындар,
• шекер жана таттуу,
• Fresh капуста, чийки жашылча-жемиш,
• Бардык куурулган, ышталган, туздуу жана ачуу,
• кандайдыр бир күч-алкоголь,
• күчтүү чай, какао, кофе,
• куя.

Сунушталган буюмдар:

• арык куш эти: тоок, үндүк,
• арык уй эти, коён,
• балык: Hake коштоп, Пайк, судак, муз,
• дан: сулу, гречка, күрүч, макарон, манка,
• макарон,
• аз майлуу сүт азыктары, жумшак жумшак сыр,
• Жашылча-: сабиз, кызылча, картошка, Zucchini, кабачок, брокколи, капуста, кайнатып, судак, бышырылган түрү,
• бир эскилиги жеткен же бышырылган таттуу алма, сок, арбуз, дан куурай,
• кургатылган ак нан, бышырып, печений
• жемиш ПРООН жергиликтүү жана жемиш ичимдиктер, желе, Mousse,
• жумшак-кайнатылган жумуртка же тендердик омлет түрүндө,
• чыдамдуу, аларга жол берсе, мөмө-жемиш жана таза ширеси.

тамак жатканда Өсүмдүк майы, сары май кошулат керек. From таттуу кээде жакшы Гүлкайырдын же пасталар, чыдай албайт.

Оорусу күчөбөгөн учурунда Diet (эзилген)

1 Breakfast: сүт менен куурулган Тоок эти менен котлет, таттуу чай менен суу боюнча кара күрүч буламыгы эзилген.
2 Breakfast: аз-май, быштак, сүт пудинги.
убактысы: картошка, сабиз, Zucchini менен эзилген картошка куурулган канаттууларды soufflé, алма мармелад тартып ашты камсыз жашылча шорпо.
Snack: буудай аттыргыч, сорпосу белине бир чыны.
кечки: Түшүнүксүз белокторду, манка сүт, чай буу.
Уктаар алдында - газы жок бир аз жылуу минералдык суулар бар.