Диабет типтеги 2 үчүн катуу диета: меню жана тамактануу негизги негиздери

Кант диабети улам начар зат пайда болот. Натыйжада, дененин туура глюкозаны иштете албайт. биринчи кезекте, бул оору менен дуушар боло тургандар, тамак-кайра керек. канда канттын көбөйүшүнө Products алынып салынат. меню аз калория жана пайдалуу бир азыкты камтыйт, 2-тип шекер оорусу, үчүн катуу диета, нормалдуу шекерге сактоо болуп саналат. Тамактанууга байланыштуу азык-түлүк, Бирок, даамдуу жана аш болумдуу бойдон калууда.

Диабет түрү 2 тамак-аш өзгөчөлүктөрү

Кант диабети бошотулса кант Diet жана тамак-аш максималдуу суммасы менен чектейт. Диабет 2 тиби ушунчалык жөнөкөй канттын сакталышы менен катар эле, көп, семирүү көйгөйү менен байланышкан, оорулуу арыктоо кам көрүү керек. Боёкту глюкозанын өлчөмүн азайтуу үчүн оорунун жана коргошун агып көмөктөшүү. Бул кант төмөндөтүүчү дары дозасын азайтуу үчүн шарт түзөт. денедеги май ичүү азайтуу үчүн, жогорку калориялуу тамак-аш жеп.

диабет негизги негиздери:

жеп, көп учурда - бир күндө 5-6 маал, кичинекей бөлүктөрүн,
нан, болжол менен ошол эле учурда болушу керек
куурулган, ышталган тамак-аш алып салынсын жакшы,
табигый кант ордуна, же бир аз бал кант ордуна,
Күнүмдүк калори ичүү, 2500 Ккал ашпашы керек
бөлүгү, ченеми менен болушу керек ашыра, мүмкүн эмес
суу жок дегенде 1,5 литр суу ичүү керек (башка ичимдиктер эске албаганда),
була жетиштүү өлчөмдө жеп (өздөштүрүү көмүртектерге жардам берет)
тамак менен ачкачылыктан бир сезим бар болсо, - Сиз, жашылчалар, мөмө майлары аз йогурт, бир стакан ичкенге уруксат же жей алат
жатаар алдында жок дегенде эки саат жеп акыркы жолу,
сатып алуу мурда жакшылап азыктарын зыяндуу кошулмалары алыс энбелгилерди изилдөө керек,
толугу менен спирт ичимдиктерин алып салынсын.

Бул эрежелер сергек тамактануу негиздерин келет, жана көп учурда алар кошумча килограмм кутулууну каалаган да, дени сак адам, колдонулат.

Кант диабети боюнча уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аш азыктары

Биринчи курстар катары арык, эт жана балык сорпону бышырылган. Ал, эт же балык бышырып биринчи суу бириктирүү сунуш кылынат. Экинчи суу шорпо тамак. Алар тамак-аш, бир жумада бир жолудан көп эмес киргизилиши мүмкүн.

Негизги тамактар балык Hake, аяктоону, чортон, судак Косматос, барктуу, bream аз-майы сортторун камтышы мүмкүн.

Уруксат арык ассорти (уйдун эти, тоок, үндүк). Сүт азыктары май бир аз пайыз менен болушу керек. Сиз сыр, кант кошулбаган йогурт, айран, камкаймак, кычкыл бышырылган сүт ичип алат. бир күндөн кийин, данды (арпа, талкан, гречка) жегенге болот. Нан буудай, бүт нан же улпагы болушу керек. Диабет менен диета жумуртка жок аяктады. Сиз тоок эти же бөдөнөлөрдү жей алат. Орто эсеп менен алганда, 4-5 тоок жумуртка жумасына жалмайт.

Diabetics сөзсүз жашылчаларды жешет. Алар пайдаланылышы мүмкүн:

капуста (ар түрдүү), бадыран, помидор, калемпир,
Zucchini, баклажан, чанактуулар, ашкөк,
картошка, кызылча жана сабиз бир жумада 2 жолу болуп саналат.

лед жемиштерди, алма, Жапырак, кара, кызыл өрүк, - You таттуу жемиштерди жана мөмө жебесин болот. Эгер шекер сыяктуу табигый даамдар, жемиш же жемиштерди колдонуп, даярданса болорун Десерттер.

жол суусундуктар

Сорпосу жамбаш, тиштеп-сыгып жемиштер жана жемиш ширелери, алсыз, кара же көк чай, чөптөрдү Infusions, мармелад

тыюу салынган буюмдар

Шекер, буудай унунан ун азыктары, бай-аштар, таттууларды (шоколад, джем, токоч, токочтор, ж.б.), майлуу эт, балык, эт, ачуу тамактарды, таттуу муздак сыр, кошумчалары менен йогурт жана таттуу syrkovoy массасы, колбаса, кээ бир мөмө-жемиштер (банан, банан), жарым-май жана туздалган тамак-аш азыктары, боео камтыган тамак-аш азыктары, жыт, МЕХ, даам күчөтүү, спирт, кант, газдалган суу, маринаддарды

Жумалык диета менюсу

4. PHOTO диабет меню аз калория жана дени сак тамак турат (Сүрөт: diabet-expert.ru)

турган буюмдардын тизмесине карабастан диабети менен тамактануу даамдуу жана аш болумдуу тамактар бай арылышыбыз керек. тамак бир көп сандагы өзгөчө тамактардын даамын кем эмес, тамак-аш азыктарынын ар кандай, тамак жасап берет. Меню жакшы бир нече күн алдын ала даярдоо. Тамак-салмактуу болуп, керектүү азык менен денени камсыз кылууга тийиш.

диабет түрү бир жума диеталык меню болжолдуу 2

дүйшөмбү
эртең мененки тамак	сүт менен Сулунун 200 гр, чипсы нан бир үзүм, кант кошулбаган кара чай, бир бокал
экинчи эртең мененки тамак	Алма, таттуу чай, бир бокал
экинчи эртең мененки тамак	Borsch эт сорпосу, 100, ашкөк, алма kohlrabi, кебектүү нан үзүм, г, айнек Карл
түштөн кийин жашылча	Lazy майы аз быштак 100 грамм Манты, сорпосу ит мурун
түшкү тамак	200 г котлеттери капуста жана арык этти, бышырылган жумуртка, чөп чай
Уктаар алдында	кычкыл, бир стакан сүт
шейшемби
эртең мененки тамак	кургатылган өрүк, кара өрүк менен быштак - 150 гр кара күрүч - 100 г, таттуу чай менен нан бир үзүм
экинчи эртең мененки тамак	үй ичи бир стакан
экинчи эртең мененки тамак	Чөп менен Тоок шорпосу, тузу жок эт жана тузу даана - 100г кебектүү нан тилүү, газ жок жер казынасын пайдалануу бир стакан суу
түштөн кийин жашылча	жашыл алма
түшкү тамак	капустада Souffle - 200 г, котлеты куурулган - 100 грамм, айнек мармелад көрүлгөн
Уктаар алдында	йогурт, бир чыны
шаршемби
эртең мененки тамак	250 бермет арпа г., 5-май грамм кошуп, кара буудай нан, чай, кант алмаштырган менен
экинчи эртең мененки тамак	же мөмө жемиштерден Glass мармелад жол
экинчи эртең мененки тамак	Жашылча шорпосу, 100, салат, помидор, бактагы г, бышырылган балык - 70 г, кара буудайдын наны тилүү, таттуу чай
түштөн кийин жашылча	Талыктырылган баклажан - 150 г, көк чай
түшкү тамак	Капуста стейк - 200 г кебектүү нан тилүү, Карл ширеси
Уктаар алдында	Төмөн майлуу йогурт
бейшемби
эртең мененки тамак	кайнатылган тооктун эти менен жашылча салат - 150 г, сыр траншын алуу жана чөп чай менен нан бир үзүм
экинчи эртең мененки тамак	грейпфрут
экинчи эртең мененки тамак	Өсүмдүк тамак - 150 г балык шорпосу, компот
түштөн кийин жашылча	Fruit салаты - 150 г, көк чай
түшкү тамак	Fishcakes - 100 гр, бышырылган жумуртка, кара нан бир үзүм, чай
Уктаар алдында	йогурт, бир чыны
жума
эртең мененки тамак	Өсүмдүк Coleslaw - 100 г, сууга бышырылган балык - 150 г, көк чай
экинчи эртең мененки тамак	Apple мармелад
экинчи эртең мененки тамак	Талыктырылган жашылчалар - 100 г сууга бышырылган тоок - нан 70 г тилүү, кант алмаштырган менен чай
түштөн кийин жашылча	апельсин
түшкү тамак	Curd casserole - 150 г, таттуу чай
Уктаар алдында	йогурт, бир чыны
ишемби
эртең мененки тамак	Омлет - 150 г, ал эми буудай нан сыр бөлүк, эки сындырым нан, чөп чай
экинчи эртең мененки тамак	Жашылчалар - 150 г
экинчи эртең мененки тамак	Өсүмдүк паста - 100 кесек этти тамакка г - 70 г, кара буудайдын наны үзүм, көк чай
түштөн кийин жашылча	Жашылча салат - 100 г, сорпосу жамбаш
түшкү тамак	Pumpkin боткосу - 100 г капуста - 100 г, Карл жемиш иче турган чөйчөктөн (сиз таттуулук менен болот)
Уктаар алдында	кычкыл, бир стакан сүт
жекшемби
эртең мененки тамак	алма жана Иерусалим artichoke менен Салат - 100 г, быштак souffle - 150 г, диабет, печений galetnoe - көк чай 50 г
экинчи эртең мененки тамак	айнек желе
экинчи эртең мененки тамак	150 тоок бермет арпа ботко г, буурчак шорпо, Карл ширеси бир чыны
түштөн кийин жашылча	табигый чынысына менен жемиш салат 150 г, кара чай кошулбаган
түшкү тамак	200 бермет арпа ботко г, баклажан икра 100 г, кара нан, бир кесим эт, көк чай
Уктаар алдында	Табигый майлары аз йогурт

Диабет үчүн тамак мисалдары

к Диеталык тамактануу маанилүү ролду тамак-аш бышыруу жолун ойнойт. -аш жана кайра иштетүү ыкмалары меши артыкчылык берүүгө жакшы, stewing, Кайноо жана буу.

диабет боюнча Delicious негизги Албетте, капуста schnitzels болушу мүмкүн. даярдоо үчүн алар төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

капустанын жалбырактары - 250 г,
Жумуртка - 1 даана.
даамы туз.

Капустанын жалбырактарын жууп, туздалган суу идишке жиберилген. конкурска чейин кайнат. муздак кеткенден кийин, какыс кысып. Бажыканадан жумуртка. даяр барак жумурткада малып, өсүмдүк майы менен көмөч куурулган бюллетенин абалда, бүктөлүп турат.

тамак пайдалуу белок омлет болушу мүмкүн ар тараптуу. Аны тамак үчүн Сиз төмөндөгү ингредиенттерди керек:

үч, жумуртканын агын өзүнчө
аз майлуу сүт - 4 косыныз. л.,
май - 1 косыныз. л.,
туз жана даамга, ашкөк.

Белоктор сүт, кош туз жана бажыканадан менен аралаштырышат. Сиз каалаган болсо, жаңы чөп кыйылган кошо аласыз. нан бир аз түрүн алып, май менен ушак таратышкан. белок аралашма калыпка куюлган жана меш бышыруу калыбына. Dish 180 градус температурада 15 мүнөт бою бышырылган.

түшкү тамак үчүн, сен капуста, эт менен стол котлета кайрылууга болот. Алардын даярдоо талап кылынат:

500 тоок эти же арыкпы эт г
өнүп - 200 г,
пияз - 2 даана. кичине көлөмү,
бир кичинекей сабиз,
Жумуртка - 2 даана.
ун - 2-3 косыныз. л.,
даамы туз.

эт чоң даана, жарага айланат кесип жатат. Жашылча-жууп, тазалап жатышат. Бардык курамы бир жылмалагыч менен жер болуп саналат. , Эт пайда ал жумуртка, ун жана тузду кошуп. Ошол замат, капуста ширесин коё бербей чейин, көөлөп түзө башташат. Cutlets Ликашенконун өсүмдүк майы жана кастарлоо менен пантүркизм боюнча тараган. Care капуста, ичин кууруу алып чыгып, өрттөп жибергиле жок болушу керек.

Туура тамак к даамдуу Desserts менен тамак-киргизүүгө мүмкүндүк берет. Мисалы, кофе балмуздак тамак даярдай алышат. Төмөнкү өнүмдөрдү керек

апельсин - 2 даана.
Саргылт - 2 даана.
Какао күлмайдасы - 4 косыныз. л.,
Honey - 2 косыныз. л.

апельсин кабыгынан чыккан майдаланган жана ширеси бошоду чыгыъыз. Комбайн менен аралаш Саргылт массасын эле, апельсин ширесин, бал жана какао күлмайдасы. натыйжасында аралашма айнек идишке жайылды. тоңдургуч 30 мүнөт жөнөтүлүүдө. даяр балмуздак мөмө жана жалбыз жалбырак менен кооздолгон болот.

Диабет - көзөмөл катуу диета карманууга зарыл болгон өнөкөт оору. Туура тамактануу нормалдуу кан канттын көлөмүн сактап калуу жана күчөп өнүгүшүн алдын алууга жардам берет. сабырдуу меню калориясы төмөн, балансташтырылган тамак-камтыйт. Сен кант диабети менен тамактануу өзгөчөлүктөрү тууралуу көбүрөөк биле алабыз төмөндөгү-жылы, 2-тип.