Диабетти Sweetener
ХХ-кылымдын башынан бери Sweeteners эл өндүрүү жана колдонуу. Ал эми бүгүнкү күнгө чейин бул тамак-аш кошулмаларын зыяндуу же пайдалуу спорасы бар, ар дайым. Бул заттардын көпчүлүгү - таптакыр зыяны жок, ошол эле учурда жашоо кубаныч берет. Ал эми, айрыкча, диабет, ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн таттуулагычтар бар. Бул макаланы окуп - жана кант ордуна колдонулушу мүмкүн экенин түшүнүүгө болот жана эмне - жакшы эмес. табигый жана жасалма таттуу айырмалай.
Бардык "табигый" Stevia тоюмдуу тоют башка даамдар. Мындан тышкары sorbitol жана кадимки стол кант азыраак таттуу Xylitol 2,5-3 эсе, ошондуктан,
аларды колдонуунун эсеби калория эске алышы керек. семирүү жана 2 тиби Кант диабети менен ооруган Stevia башка сунуш жок.
диабет түрү 1 жана 2-төмөн майлуу мүнөз үчүн Recipes бул жакка
Xylitol химиялык курамы 5 атом спирт (pentitol) болуп саналат. жыгач калдыктары жана айыл чарба өндүрүшү (жүгөрү тобун) чейин өндүрүлгөн. Биз бирдигине кадимки шекерди (кызылчасын же канттан) таттуу даамын ала турган болсок, кант, таттуу Xylitol жабуу курсу - 0.9-1.0. Анын энергетикалык баалуулугу - 3.67 ккал / г (15,3 кДж / г). Calorie Sweetener - Бул Xylitol экен.
Бул тил боюнча муздатуу сезимин жаратууда, кандайдыр бир даам жок таттуу даамы менен катуу бир порошок ак кристалл болуп саналат. Ал сууда эрийт. ичеги чейин 62% га толугу менен, оту менен жок. Бул choleretic бар, ич алдырма жана - диабет үчүн - antiketogenic иш. колдонулган организмдин чейин өтүнмөнүн башында, ошондой эле ашыкча дозанын, ошондой эле Xylitol, мисалы, жүрөк айлануу Оорулуулардын айрым терс таасирлери да алып келиши мүмкүн, диарея, ж.б. күнүмдүк доза -45 г, жумуш - .. 15-жылы бул дозасы Xylitol каралат зыянсыз.
sorbitol
Ал 6-атому спирти (hexitols) болуп саналат. Синоним sorbitol - sorbitol. Табиятта мөмө-жемиштерден табылган, аларды Роуэн өзгөчө бай. өндүрүштө глюкоза кычкылданууга алынган. Sorbitol даам кошумча жок таттуу даам түссүз кристаллдары порошок салынган, сууда эрийт жана кайнап туруштуу. 0,48 дан 0,54 чейин "табигый" кант кырка таттуу карата баасы. Energy наркы - 3,5 ккал / г (14,7 кДж / г). Sorbitol - Calorie Sweetener.
Бул ичеги 2 эсе глюкоза караганда жайыраак берилип жатат. энзим sorbitol dehydrogenase анда гликолиз киргиздик полен-1, менен кычкылданат инсулин жок боор менен башташкан. Sorbitol бир ич алдырма жана choleretic таасир этет. азыраак боштуктарын сауна sorbitol жыйынтыгы боюнча, тамак-аш менен алмаштыруу. колдонулган организмге чейин колдонуу, ошондой эле ашыкча менен кант ордуна башында метеоризм алып келиши мүмкүн, кусуу, ич. күнүмдүк дозасы - 45g, бир - '15
Кант диабетинин 2 натыйжалуу дарылоо:
- кооп-Кант диабетинин 2 кантип: Кадамдап тартиби
- Кандай диета карманышы керек? аз калория жана аз болгон майлуу тамакка салыштыруу
- Кант диабетинин 2 үчүн дарылар: толук макала
- Планшеттер жана Siofor Glyukofazh
- физикалык көнүгүүлөрдү ырахат алууга үйрөнүшөт кантип
тиби 1 диабет натыйжалуу дарылоо:
- жаш балдардын жана өспүрүмдөрдүн түрү 1 кант диабетин дарылоо программасы
- диабет түрү Diet 1
- Арманым мөөнөтү, аны кантип узартуу
- Technique инсулин сайма оорутпаган
- Бала туура диетаны колдонуу инсулин жок мамиле 1 диабет. үй-бүлө менен маек.
- тормоз бөйрөк жок эле
Synonyms Fructose - бул мөмө-жемиш, кант, мөмө шекери. топ ketohexoses бир monosaccharide болуп саналат. өсүмдүк полисахариддерге жана oligosaccharides киргизилген. Табиятта, мөмө-жемиш, бал, шире табылган. Fructose кант же fruktozanov кислота же Enzymatic гидролиз тарабынан даярдалган. Fructose үзгүлтүксүз кант таттуу 1.3-1.8 жолу анын калориялуу 3,75 ккал / г. жылытылат качан ак порошок, сууда эрийт, жарым-жартылай, анын касиети өзгөргөн эмес.
ичеги Fructose глюкоза көбөйөт кыртыштарда гликоген караганда кыйла жай соруп жылы antiketogenic ишин жазыла элек. Бул тиштин бир кыйла азайышына диета жетелейт, анын кант алмаштыруу экендигин белгилей кетүү керек. терс таасирлери колдонмо метеоризм Fructose кээде гана байкалган кийин улам. Fructose бейтаптар үчүн күнүнө 50 г өлчөмүндө чейин гана жол берилет толтурулат диабет же аны жоюу боюнча гипогликемия үчүн жакын.
Эскертүү! Fructose кыйла кан шекерин жакшыртат! бир жарым метр жерден алып, сен көргөн. Биз анын кант диабети менен колдонуу, ошондой эле башка да "табигый" даамдаткычтар сунуш кылышкан эмес. таттуу ордуна, аларды колдонуу.
сатып алуу же Fructose бар "диабет тамак" жебегиле. Бул заттын олуттуу пайдалануу hyperglycemia, кант диабети decompensation менен коштолот. Fructose жай phosphorylated жана инсулин затты дем алып келбейт. Ошентсе да, анын дайындалышы глюкоза үчүн бета клеткалардын сезимталдыкты жогорулатып жана кошумча инсулин затты талап кылат.
Майлардын метаболизми боюнча полен терс таасирлери жөнүндө жана глюкоза белокторду glycosylated караганда ылдамыраак деген билдирүүлөр бар. Бул кишилердин баары бейтаптардын тамак-бай полен киргизүүнү сунуш жок. Diabetics Fructose гана оорунун жакшы ордун толтуруп берүү менен колдонулушу мүмкүн.
Абдан сейрек энзим кемчилик fruktozodifosfataldolazy Fructose сабырсыздык синдрому себеп - fruktozemiyu. Бул синдром жүрөк айлануу, кусуу, hypoglycemic мамлекеттердин, сарык менен ооруган көрүнөт. Мындай эч макулдашуу Fructose бейтаптар.
Stevia - Ылаачын үй-бүлө, -dvulistnik таттуу аттары бир өсүмдүк. Stevia ал таттуулук катары кылымдар бою колдонулат Сербия жана Бразилия, мекени. Учурда, Stevia дүйнө жүзү боюнча окумуштуулардын жана тамактанууда бурду. Stevia таттуу даамга ээ калориясы төмөн гликозидтер, камтыйт.
Stevia -saharol жалбырактарынан көчүрмө - жогорку deterpenovyh гликозиддер комплекси. Ал сууда эрийт ак порошок болуп саналат, туруктуу жылуулук. 1 Stevia көчүрмө г - saharola - кант 300 г таттуу барабар. Анын таттуу даамы, кандагы канттын көлөмүн көбөйтүү эмес, ал эч кандай энергия мааниге ээ.
Эксперименталдык жана клиникалык изилдөөлөр Stevia көчүрмө эч кандай терс таасирин көрсөттү. бир таттуулук катары иш-аракет кылууга Мындан тышкары, изилдөөчүлөр, анын оң таасиринин бир катар белгилешет: разын (кан басымын азайтканы), жарык диуретикалык таасири, каршы-микробдук, fungicidal (козу карындарга каршы) жана башка таасирлери.
Stevia Stevia (Stevia rebaudiana) бир порошок жалбырактын катары пайдаланылат. Ал кондитердик азыктар менен, мурдагыдай эле шекерди колдонуп, бардык тамак-аш үчүн кошумча болот. Калыбек Stevia жылы 1/3 чай кашык шекер 1 чай кашык барабар. таттуу чай 1 чыны 1/3 чай кашык майда сунуш даярдоо үчүн 5-10 минута ичинде суу, чөп тундурмасын кайнак төгөм.
бир порошок акчанын (кошулмасы) 1 порошок кашык кайнак суу чөйчөктү толтуруп, 15 мүнөттөн үчүн буу мончо боюнча ысып даярдалышы мүмкүн, бөлмө температурасында пайда, чыпкаланган. Stevia куюунун жемиш ичимдиктери, чай, сүт продукт даам кошулат.
Бул аспарапш кислотасы Эстердин жана L-phenylalanine бир dipeptide болуп саналат. Ал сууда эрийт ак порошок болгон. Туруксуз жана гидролиз учурунда таттуу жоготот. .Аппа сахароза 150-200 эсе таттуу. Анын калориялуу анча иштегендердин саны өтө аз берилген. Колдонмо .Аппа тиш кариес тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда. анын таттуу даамын күчөтүлгөн сахаринаты менен кабыл келгенде бириккен.
.Аппа аты slastilin, бир таблетка активдүү заттын 0,018 грамм бар астында даярдалган. .Аппа коопсуздугун суткалык өлчөм абдан жогору - 50 мг / кг дене салмагына чейин. phenylketonuria менен макулдашуу. Паркинсон оорусу менен ооруган, ошондой эле уйкудан да азап, hyperkinesis, гипертония, .Аппа керектөөнү нейрологиялык кубулуштардын ар кандай пайда алып келиши мүмкүн.
Sulfobenzoic кислотасы чыгат. Бул анын натрий тузу сууда эрийт ак порошок салынган тиешелүү. Анын таттуу даам сахаринаты, канты туруучу чогуу колдонуу менен алынып бир аз кайгыга узак көпкө даамын бирге. сахаринаты кайнап, ачуу даамы ээ болгондо, ал сууда эриген жана тамактануу үчүн чечим. 1 кант 450 г таттуу келет сахаринаты г.
Катары эмес таттуулук 100 жөнүндө жыл бою колдонулат жана жакшы изилденген. Ичеги-жылы, дээрлик бардык органдардын кыртыштарга, бийик коюлтууларда дары топтолушу 80 90% чейин арна. жогорку Бирикмелер табарсык бар. Балким, ошол тажрыйба жаныбарлар сахаринаты керектөөнү табарсык рагына туруп жатат. Бирок, Америка Медикал бирикмесинин кийинки изилдөөлөр ал адамдарга эч кандай деле зыяны жок экенин көрсөтүп, ал дары калыбына келтирүү мүмкүн.
Ал эми боор жана бөйрөк ооруларды жок оорулуулар 150mg / күнгө чейин пайдалана алат сахаринаты деп эсептелет, 1 таблеткадан ал 12-25 мг түзөт. Сахаринаты өзгөрүлбөгөн түрүндө заара менен бөйрөк аркылуу бөлүнүп бөлүнүп чыгат. Мезгил кан кыска жарым ажыроо мезгили - 20-30 мүнөт. 10-20% сахаринаты ичегилерден кийлигишпөөгө эмес, алгылыктуу түрүндө заъда денеден чыгарып салынат.
Ошондой эле алсыз ракка иш-аракеттер, эпидермистин өсүшү таасирин тоскоол болуу үчүн бар атрибуттуу жөндөмүн сахаринаты. Украинадагы, анын ичинде кээ бир өлкөлөрдө, анын таза түрүндө СДП колдонулган эмес. Анын колдонуу, мисалы, 0,004 г 0,04 г cyclamate сахаринаты башка таттуу кылуучу заттар менен айкалыштырып аз өлчөмдө гана жол берилет ( "Tsyukli"). максималдуу өлчөмдөн сахаринаты - 0,0025 г дене салмагы 1 кг.
Бул натрий тузу tsiklogeksilaminosulfata болуп саналат. Ал сууда эрийт таттуу даамы жана бир аз даамы менен порошок салынган. 260 температурага чейин Cyclamate химиялык туруктуу ° С. Ал 30-25 эсе кант таттуу жана органикалык кислоталар да камтыган чечимдер (шире, мисалы үчүн) 80 эсе таттуу. Көп учурда (10 жалпы катышы: 1, мис, таттуулук "Tsyukli") сахаринаты менен аралашма катары колдонулат. күнүнө 5-10 мг-Safe дозалары.
Ичеги-жылы, айрыкча, табарсык, ал, сахаринаты сыяктуу эле, көпчүлүк органдарынын кыртыштарда топтоп, андан кийин, cyclamate гана 40% арна. Балким, сахаринаты сыяктуу эмне, cyclamate эксперименталдык жаныбарлар табарсык шишиктери себеп. Мындан тышкары, эксперимент gonadotoxic таасир белгиленген.
Биз жалпы даамдаткычтар чакырды. Учурда, кант диабетин дарылоо же аз болгон майлуу тамакка nikzokaloriynoy колдонулушу мүмкүн жаңы түрлөрү, бар. лидер керектөө артынан Stevia, келет - cyclamate жана сахаринаты аралашмасы менен планшетти. Бул даамдар диабет менен оорулуу үчүн зарыл болгон заттарды эмес экенин белгилей кетүү керек. Алардын негизги максаты - оорулуунун адаттарды тосуп, дени сак адамдар бийликтин тамак-аш, жакын табиятына даамын жакшыртат.