Меню шекерди көтөрүлгөн эмес, 2 диабети түрү: бир жума бою диета
ал туура тамактанууну жардам бере алат, тамак бышыруу, жума Менюларды түзүү катары 2-тип шекер оорусу, эмне.
Акыркы жылдары, кант диабети деп аташат, дүйнөдө өкүм сүргөн болуп калды "кылымдын оору." Тилекке каршы, оору айыктырса эмес, бирок анын алдын алууга болот, тамак-аш менен, кадимки шекерди сактоого жана ал жактан алдын алуу. диабет негизги дарысы - укугу үчүн буюмдар болушу мүмкүн экенин, ичип-жеп, эмне такыр жей албайт.
Кант диабетинин 2 бир диета карап көрөлү, сен кант, жума менюну карап жей алат.
Эмне диабети
Эндокриндик оору, ал жөнөкөй, үстүртөн айтылган болот - кан шекериндеги өсүшү. диабет түрлөрү:
• 1 диабет түрү - негизинен жаш же жаш балдар болгон. , Инсулин-каранды диабет - Дарыгерлер аны чакырып,
• Кант диабетинин 2-тиби - инсулин уйку бези тарабынан чыгарылат, ал эми дене туура эмес колдонулат, жана оору дары деп аталган - инсулинге көз каранды диабет.
Денедеги ашыкча глюкоза
Бул көп учурда тамак-ашка да адамдар болушу мүмкүн - тамак-аш ичүү учурунда чоң кемчилик болот. орган 6-8 сааттан ашык азык-түлүк дагы кире албайт, боор толкунданып башталат жана бир карбонгидрат чыгышы заттарды эмес, жемиши глюкоза баштайт. Эгер азык-түлүк глюкоза ашыкча алган кабыл алууда.
Эрежелери жана тамакка өзгөчөлүктөрү
дары тышкары Кант диабетинин 2-жылы кант, токтоп калбашы үчүн, туура диета түзүү зарыл, жана диета кээ бир өзгөчөлүктөрү бар.
• Бул, була жана аз-майга бай тамак, күнүмдүк тамак-аш киргизүү зарыл, • мөмө-жемиштер жана жашылчалар сөзсүз эле күн сайын үстөлдө болушу керек
• таттуу токочторду жана бышыруу ар кандай баш тартуу.
диабети менен тамактануу Подробнее о.
-Жылдын 9-: өзгөчө диета
тамак-аш максаты карбонгидрат, семиз зат башаламандыктарды болтурбоо болуп саналат. күнүмдүк калорий 2300 Ккал ашпашы керек, бирок, калория күндөлүк керектөө бейтаптын маанилүү ишине көз каранды болуп, бир болжолдонгон көрсөткүч.
арыктоо үчүн иштелип чыккан, тамак-ашка, себеби менен көп адамдар кант диабети, ашыкча салмактын адамдар. Сиз бир саат тамак-аш керек, техникалар, күнүнө 5-6 жолу тез-тез болушу керек, үлүшү - аз.
Бардык тамактары туура даяр болушу керек - куурулган, судак, кайнатылган.
Расмий буюмдар
диабет жогорулаган шекерди алдын алуу үчүн, уруксат эт, балык (майлуу эмес), жашылча (бардык, картошка тышкары, ал бышырылган түрдө жумасына 1 жолу болушу мүмкүн), мөмө-жемиштерди (таттуу эмес). Суусундуктар таттуу жана газ жок болушу керек. Ошондой эле, туз пайдалануу бир кыйла кыскарды, кант, толугу менен же бир аз кыскарган. Сүт азыктары - сүр быштакты жана сүр быштак, зайтун майы, белине чейин турдум.
• Жашылча: капуста, кызылча, ашкабак, Zucchini, сабиз, бадыран жана помидор, • Чөптөр: петрушка, укроп, көк пияз, сельдерей, • бышкан буюмдар: нан, • Fish буюмдар: аз-майы балык, кара икра, краб, • эт: уй эти, майы жок, чочконун эти, тооктун, Түркия, коёндорду, • жемиштер: Жапырак жайган байтерек, алмадай, анар, кызгылт сары, лимон, кычкыл алма, алмурут, алча, малина, • Жумуртка: тоок эки жумадан ашык эмес, көп учурда, бөдөнө, • Сүт азыктары: баары аз-майы же канттуу айран, • Дан: гречка, сулу, таруу,
• Суусундуктар: кофе, чай, чөп чай чөп - кант же шекер жок, жемиш ширеси гана жемиш берген.
Кант диабети менен тыюу салынган буюмдар
тез карбонгидрат камтыган Products диабет тыюу салынган:
• Колбасы, • Ичкилик, • нан жана кондитердик, • макарон, Райс •, • Fatty тамак жана балык, • Бананы жана жүзүм, мейиз •, • Шоколад,
Кант диабети боюнча пайдаланылышы мүмкүн эмес Буйуртма:
• майлуу эт сорпосу, • Балык жана туздалган балык, • Маргарин жана каймак май, жана • күрүч ботко Cream,
• маринатталган жана маринаддалган жашылчалардан турган.
Көрүнүп тургандай, диета үчүн оор эмес, артынан жеңил болушу мүмкүн, ким аны көбүрөөк жакшы менюну тандай аласыз. Биз эксперттер жана азыктык иштелип түрү 2 диабет, силерге жума болжолдуу менюну сунуштайбыз.
Жума меню
дүйшөмбү
- Breakfast: быштак бир темир торлуу алма.
- Snack: камкаймак бир бокал.
- Тыныгуу: жашылча шорпо, этинен уйдун эти (Түркия алмаштыра) өсүмдүк буурчактарынан менен.
- Түшкү тамактануудан: салат же алма жубайлар.
- Кечки: жашылчалар жана тосмолор бышырылган балык.
шейшемби
- Breakfast: зайтун майынан бир кашык кошуп сулу.
- Snack: 2 жашыл алма.
- Тыныгуу: тоок менен шорпо, жаңы жемиштерди мармелад.
- Snack: үй йогурт (камкаймак айнек).
- Кечки: маалында жашылча салат жана бышырылган балык бөлүгү.
шаршемби
- Анткени мененки: быштак casserole 150 грамм, кант.
- Snack: Бир алма жана алмурут.
- Тыныгуу: жашылча шорпо, кое бышырылган арык койдун бир үзүм, жашылча салат.
- Snack: Үч бөдөнө же бир үй жумуртка, таш-кайнатылган.
- Кечки: 2 балык котлеттери куурулган же куурулган + куурулган жашылча,.
бейшемби
- Breakfast: дан куурай же Алкожа аз-майы быштак.
- Тыныгуу: үй йогурт.
- Тыныгуу: эт, ашкөк, калемпир жок шорпо.
- Түшкү тамактануудан: сабиз менен сыр casserole.
- тоок эти, жашылча салат менен Меш болобу, бышып жаткан эттин ичинде кечки тамак.
жума
- Breakfast: жашылчалар, эки жумуртка менен жумуртка кетти.
- Snack: эки жемиштер.
- Тыныгуу: шорпо, буудай унунан жана 150 грамм, тандоо үчүн бир кесим эттен.
- Snack: зайтун майы менен капуста, бадыран Салат.
- Кечки: жашылча менен арык кой.
ишемби
- Биринчи мененки: нан тандоо, жана алмурут.
- Экинчи мененки: кайнатылган жумуртка.
- Тыныгуу: эт коен Тандырга, жашылча менен.
- Snack: сорпосу белинен бир чыны.
- Кечки: балык жашылча салат.
жекшемби
- Breakfast: буламык (таруу же талкан) торлуу, мөмөсүндө уругу бар.
- Snack: айран таттуу эмес.
- Тыныгуу: шорпо же шорпо + эт түрк, сиз салат же жөн менен кооздоп аласыз.
- Түшкү тамактануудан: жемиш, салат, уруксат берилген.
- Кечки: куурулган жашылча, балык же уй эти, 200 гр.
Кара-ашка Акылбек Жеменей Recipes.
Сын-пикирлер менен дарыгерлердин сунуштар
• дарыгерлер бейтаптын жардамы менен, үй кан глюкоза метр сатып алууга сунуш кандагы канттын көзөмөлдөө мүмкүнчүлүгүнө ээ болот. • эле силер үчүн даярдалган, анткени Ооба, дарыгер тарабынан белгиленген мүнөз, сен бир диета таанышкандыгы же досун ээрчип бара албайм. • өзүн-өзү деумен эмес, жаман натыйжаларга алып келиши мүмкүн.
• мүмкүн болсо, дене тарбия көнүгүүлөрүн, эртели-кеч бир басып, жүргүзүү керек, ишине жүрүшөт.
Төмөн глюкоза индекси менен Тамак - ден соолугунун негизи
GI балл кандагы шекер көлөмүн жогорулатуу үчүн аны пайдалануунун тамак-аш кийин реалдуу чагылдырып турат. Тамактанууга буюмдары GOP 50 бирдик бар адамдар болуп саналат. 50 70 бирдик үчүн орточо көрсөткүчү бар башка буюмдар да жешет, бирок эки эседен көбүрөөк аптада аз санда болот.
Ошондуктан, керектелген азык-түлүк жана индекси 70тен ашуун GI диабет бирдик менен суусундуктар катуу тыюу салынат! Мындай тамак-аш толугу менен беш жылдан кийин 4-5 мг / л менен глюкоза көлөмүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берет - оорулуунун денесине киргенден кийин он мүнөт.
Бул GI жакшыртуу боюнча жылуулук дарылоо ыкмалары гана бир аз таасир экенин белгилей кетүү керек. Бирок, бул жерде өзгөчөлүктөр бар. Мисалы, алар чийки 35 бирдик төмөн Жи бар болсо да, бул кызылчасын жана сабиз, бирок, бышыргандан кийин ар Жи 85-90 бирдик бар! Мындан тышкары, мөмө-жемиштер жана жашылчалар, биз ошондой эле алардын глюкоза Index жаратат pyuriruya.
Бул адамдардын ден-соолугу жеп деп көбүнчө тамак-аш азыктарынын тизмеси, ал эми тамак-аш, анткени, анын жогорку Жи менен туура эмес экенин кабар берген:
- буудай уну,
- ак күрүч,
- дарбыз,
- ашкабак,
- жемиш ширелерин,
- бардык түрлөрүн картөшкө,
- Бышырылган кызылча жана сабиз,
- манка,
- кычкыл каймак, май,
- жүгөрү жана боткону (ошол эле otnesom жана башка чейин).
Ошентип, мындай буюмдар нөлгө барабар болгон глюкоза индекси бар (мис, өсүмдүк майына жана май)! Бирок, көп учурда алар да, ал маанилүү эмес бар!
май, эч кандай орг болсо да, ал кан тамырлар зорго себептеринин бири болуп саналат сулуу жогорку калория жана жогорку холестерол бар. Бул к ага жакын, өзгөчө, анткени, бул өтө коркунучтуу оору.
маалымат Жогоруда талкууланган бир жыйынтыктап жатып, ал кант диабети экинчи түрүнө тамак-аш продуктулары менен бир аз глюкоза индекси жана калория бир аз дегенде ээ болушу керек экенин белгилей кетүү керек.
Кант диабетинин 2-жылы азык-түлүк жана Recipes
Тамакка негизги бөлүгү жаңы жашылча-жемиштерди алыш керек! Алар түшкү жана жатар алдында, эрте менен жей берет. Мындан тышкары, бул дени сак азыктарынын тамак-көп бышырылган болот - casseroles, салаттар, каптал тамактар жана даамдуу шорпо!
Алар зарыл болгон диабет чачылган элементтердин жана топуктуу жогорку санын камтыйт, анткени, жашылча-жемиштерди жеп бир күнү бир жолу, бери дегенде, аракет кыл. Бул камтыйт жумшак жылуулук дарыланууга, колдонууга даярдоо учурунда өтө маанилүү болуп саналат:
- суу бир аз өлчөмдө кандырып,
- Тандырга, бышыруу,
- суу менен жуунуп, тамак же кош казандын буу.
Бүгүнкү күндө аз глюкоза индекси менен жашылча-жемиштерди сатып алуу абдан жөнөкөй. Сиз да сезон күтүп кереги жок. Мунун баары бизге кызыксыз диета азап тартып эле ар түрдүү тамактардан көп тамак берет. жаңы чөп колдонуу татымал жакшы эле:
Компот козу карындар
Бул рецепт бермет арпа менен козу карындар диабет арасында абдан даамдуу жана белгилүү тамактарынын бири болуп эсептелет, пыяз менен! Ошондой болсо да, ал, арпа 33 бирдик чейин ИДПнын гана 22 бирдик жана козу карындардын, себеби, абдан пайдалуу болот. Ошондой эле, ботко орган муктаж заттардын көп бар да!
Сиз тизмеден азыктарды бар экенин текшерип туруп:
- зайтун майы сапатын үч кашык,
- Бир орто пияз,
- жүнү пияз менен чачыман,
- төрт козу гр
- арпа, үч жүз грамм,
- даамы курчутту.
бышырылган бермет арпа чейин кайноо. Бул кырк мүнөт талап кылынат. 1.5 (арпа-суу): ботко үчүн чыкты менен үбөлөнүп, ал 1-катышы менен кайнатып алуу керек экенин унутпа. даяр пудинги жылуу иштеп суунун астында бир же эки жолу кайнатып алуу керек.
Азыр жууп, козу карындар, кесип, аларды төрт күмүш жана кастарлоо бир аз май жана жыпар жыттуу май менен көмөч. Анан пияз жарым шакекчелерге кесинди козу карындардын кошуу. Ликашенконун жыйырма мүнөткө жөнүндө тендер чейин жамынып аралашмасын мөөн. үч үчүн - козу-жылы тамак-жылдын аягында беш мүнөт мурда уктап майдаланган жашыл пияз түшүп, аралашмасын козгойт.
белгиленген убакыт аяктагандан кийин, козу карын менен буламыгы аралаштырып крышка астында тамак байлаткан, уруксат берүү керек. Мындай баш аламан - кемчиликсиз бир мененки! Ошондой эле, ал балык же эт кошуп, бир аш болумдуу дени сак кечки алат!
Жашылча салат
кийинки тамак - күнүнү аралыгында тез жей жакшы көргөндөр үчүн кемчиликсиз. Мындай тамак-аш негизги сапаты, анын ашына болушу керек. Бул жерде биз даамдуу жашылча жардамы жана абдан пайдалуу келет!
Эгер бул тизмеден бардык буюмдар бар болсо, тамак даяр болуп төмөнкүлөр саналат:
- сапаттуу зайтун майы,
- жашыл пияз, жүнү коюу чакан топ,
- жаңы петрушка, ашкөктүн мамы,
- кыйын-кайнатылган жумуртка,
- бадыраң,
- кичинекей жаңы сабиз,
- бир жүз жана кытай капустасы элүү грамм,
- жыпар жыттуу.
Биринчиден, анан пияз, чөп-чар жана капуста жарып, тазалап, орто н сабиз боюнча руб керек. Азыр кубики бадыран жана жумуртка салып кесип. азыктарды аралаштырып, мезгили менен, бир аз зайтун майы кийген. Болгону ушу! Дени сак жана даамдуу тамагы тамак даяр!
Тоок баклажан
Ооба, бул жерде эт жок кыл. Delicious жашылча падышасы менен жыттуу тоок - баклажан күндөлүк турмушта эле эмес, туура эмес, ошондой эле майрамдык тамак үчүн! терс гана бул тамак бышырып салат тамак узунураак алат деп эсептелет.
Ошондуктан, биз керек:
- катуу сыр,
- сарымсак,
- кара калемпирди майдалап,
- тоок эти,
- орто пияз,
- зайтун майы,
- орто помидор бир жуп,
- Эки баклажан.
нан торчосу, анда даамы сезондун аркылуу илгичтери менен тазаланып пияздын жиберүү. суу баклажан Кесилген жемиш жана кесилген негизги эки бөлүктөн качып астында жууган. Азыр натыйжасында боштук чөбүнүн тоок толтургула.
, Суу помидор жана алардын терисин алып кайнак жогорку кайчылаш сымал көп кеспей эле учурда жайлуулугу алуу менен күйдүрөт. Pyuriruem Комбайн кесилген сарымсак, помидор жана электен аарчыйт.
Ал кайыктын чокулары тытылган сыр менен соус жана чач помидор менен баклажан даярдалган нымдап гана калууда. зайтун майы көмөч менен майлап, барбаш үчүн жүз сексен градуска кырк жөнүндө мүнөттөн кагат чейинки даярдоо боюнча акырын кайыкты тараган.
жаңы чөптөр менен майдаланган баклажан менен стол чачып туруу үчүн, жылуу тамак кызмат чейин.
Жума Diet 2-тип шекер оорусу
кант меню төмөндө көрсөтүлгөн карманышы керек жогорулатуу калбаш үчүн. Бул учурда, сен кирип, өз даамы таянып, ал тамак-аш азыктар жана болтурбоого, бирок алар бир аз калория мазмуну жана төмөн Жи керек болот.
Электр энергиясы менен камсыздоо ыкмасы к экинчи түрү үчүн атайын иштелип чыккан алты өзүнчө тамак кирет. Ошентсе да, беш бул санын кыскартуу мүмкүн. Мындан тышкары, биз экинчи кечки абдан жөнөкөй жана жеңил буюмдун турат керек экенин эске салып. кемчиликсиз бир кечки тамак катары жашылча салат бир бөлүгүн же йогурт, бир чыны болуп саналат.
Үлгү меню
Берилген диета алты тамак кирет, ал эми беш, аларды кырыш үчүн, уруксат берилген.
- Биринчи мененки: кургатылган жемиштер менен жылуу көк чай жана сулу бир чыны,
- убактысы: кара бир чыны чай, бир бышкан жумуртка жана жашылча менен салат бир бөлүгүндө,
- убактысы: кара нан, бир тилим коонду колго алып, котлета, кара күрүч буламыгы болот, өсүмдүк тамак жана дары чөптөр мейиздин куурулган
- снэк: Coffee бир чыны жана катмардуу (тоок Агайдын кара нан, бир кесим)
- Биринчи Кечки: кант диабети менен өсүмдүк жасмыктан жасалган бир бөлүгү, бышырылган Косматос бир кесим эт жана чай айнек,
- Экинчиден кечки: One бышкан алмурут жана майлар йогурт, бир жүз элүү гр.
- Биринчи мененки: айран акчанын бир айнек жана мешке эки бышырылган алма,
- убактысы: жашылча менен куурулган жумуртка, кара нан бир үзүм, көк чай айнек,
- Тыныгуу: күрөң (жапайы) күрүч менен деңиз балык шорпо, буудай дан эгиндеринен бир бөлүгү жана дарылоодо аз майлуу каймак менен чай ичип бир чыны,
- снэк: кара нан Tofu бир кесим эт менен чай ичип бир чыны,
- Биринчи Кечки: уй эти тилибиз менен Pease Балык, жашылча салат бир бөлүгү жана чөп бир чыны чай,
- Экинчиден кечки: йогурт, бир чөйчөк жана мистени бир ууч.
- Биринчи мененки: күрүч нан жана козу карын менен арпа бир табак,
- убактысы: йогурт, бир чыны менен таза мөмө-бир чөйчөк (мисалы, кулпунай)
- Тыныгуу: кызылчасын жок .Кошуналардын бир бөлүгү, жашыл буурчак, блюдо судак, бир аз кесүү жана чөп чай менен кара нан бир үзүм,
- снэк: сулу, кара нан бир үзүм,
- Биринчи Кечки: бир нече арпа ботко, бөдөнө (тоок) бир бөлүгү менен таза жашылча салат,
- Экинчиден кечки: кургатылган өрүктүн бир ууч аз-майы быштак бир жүз грамм.
- Биринчи мененки: Coffee бир чыны жана жалкоо өткөргөндо бир кесим эт, буудай унунан жасалган
- убактысы: буулануу, сүт, күрүч нан менен чай айнек менен жумуртка куурулган
- Тыныгуу: крупа шорпосу бир бөлүгү, уй котлета буламык менен, бир аз жашылча салат жана кара бир чыны чай,
- снэк: Тандырга, быштак жана эки орто бышырылган алма stogrammovaya бөлүгү,
- Биринчи Кечки: жашылча тамак, нан бир үзүм, кальмар бышырып жашыл бир чыны чай,
- Экинчиден кечки: йогурт, бир чыны.
- Биринчи мененки: жемиш жана чай менен Сулунун бир кызмат,
- убактысы: бир жүз абрикос менен аз-майы этт элүү грамм,
- Тыныгуу: балык нан менен куурулган гречка өсүмдүк шорподон бир бөлүгү, бир аз салат жана чай,
- снэк: күрүч токоч менен йогурт, бир чыны,
- Биринчи Кечки: кайнатылган Тоок эти менен бир кесим менен судак жашылча жана чай ичип бир чыны,
- Экинчиден кечки: бышырылган алма жана чөп чай.
- Биринчи мененки: жашылча менен куурулган жумуртка жана чай айнек,
- убактысы: орточо жемиш хурма жана кычкыл сүт жарым стакан,
- Тыныгуу: жапайы күрүч кулак, тамак-аш croquettes жана чай менен балык,
- снэк: сыр жана кофе,
- Биринчи Кечки: кайнатылган эт түрк компот жашыл буурчак бир бөлүгү, ошондой эле чай, айнек,
- Экинчиден кечки: кургатылган кара өрүк жана жаъгактар, ошондой эле элүү гр.
2 тиби диабет жана семирип кетүү менен тамактануу
эндокриндик Патология деп аталган кант диабети, инсулин жетишсиздиги же анын иш-аракет бузуу синтези менен мүнөздөлөт. 2 панкреаска гормон жетиштүү бошотулушун айкын оору терип, ал эми дене клеткалары ага маанилүүлүгүн жоготот.
оору менен ооругандардын канында канттын көлөмү дайыма мониторинг жүргүзүү талап кылынат. алгылыктуу чектерде кармангыла көрсөткүчтөрү диета терапиясы жардам берет. глюкоза көлөмүн туура диета жардам кыскартылышы мүмкүн менен, курч жана өнөкөт кыйындыгы бир катар иштеп чыгууну алдын алуу үчүн глюкоза төмөндөтүүчү дары үчүн дене муктаждыгын азайтуу.
Diet терапия гана жогорку кан глюкоза көйгөйүн чечет, бирок ошондой эле холестерин көрсөткүчтөргө эмес инсулин көз каранды диабет көпчүлүгү үчүн мүнөздүү алгылыктуу параметрлердин чегинен басым, ошондой эле ашыкча салмакка каршы күрөшүү, сактап азайтуу мүмкүн эмес. Кийинки, 2-тип шекер диабетинде жана семиздикте мисал меню боюнча карап.
Жалпы сунуштар
диета тактоо максаты:
- безде сынга жүктөө,
- бейтаптын салмагы азайтуу,
- кан шекериндеги сактоо 6 мг / л жогору эмес болуп саналат.
Сиз көп (көп эмес 2,5-3 сааттан ашпаган тыныгуу) тамак-аш керек, ал эми чакан көлөмдөгү. Бул зат жараяндарды калыбына келтирүү жана ачкачылык сезимин пайда болушун алдын алуу үчүн берет. Ар бир күн, оорулуу суу, жок эле дегенде, 1500 мл ичиши керек. Саны жалмап ширеси, мөмө ичимдиктери, чай, бул сүрөттө киргизилген эмес.
азык-дени сак болушу керек жегиле, даамдуу жана уруксат
Breakfast - Кант диабети түрү үчүн күн сайын меню маанилүү 2-бөлүк. тамак-аш эртең менен керектөө бизди маанилүү жараяндар ичин болгон "ойготкону" мүмкүндүк берет. Ошондой эле, жатар алдында жеп кечинде ташташыбыз керек.
кант диабети түрү 2 тамактануу тема боюнча сунуштар:
- ал тамак тартиби экенин жакшы (ошол эле учурда күн сайын) - бул, бир күн тартиби боюнча ишке денесин түрткү
- Кириш кычкылынын саны заттар жок кыскарган керек (алар акырындап кан кантка кууп катары полисахариддер, кабыл алынат)
- кант баш,
- максатында, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын жана тамактардан баш тартуу, ашыкча салмак жоюу
- алкоголдуу ичимдиктерге тыюу салуу,
- marinating, кууруп менен, чылым артыкчылык, бышырылган судак жана нан азыктары беришет.
Маанилүү! тамак ортосунда жеңил тамак үчүн маанилүү болуп саналат. Бул мөмө-жемиш, жашылча бир түрү болушу мүмкүн, же йогурт, бир чыны.
Алар адамдын денеси үчүн "курулуш материалы" жана маанилүү бир катар милдеттерди аткарат, себеби, зарыл эмес экенин толугу менен ар кандай заттарды таштап (мисалы, кычкылдар) унутуп маанилүү.
Кант диабетинин 2 үчүн Diet, семирүү, алардын глюкоза индекси жана калориялуулугу негизинде жеке күнүмдүк менюсунда киргизилиши мүмкүн продуктуларынын ассортиментин камсыз кылат.
Глюкоза индекси денедеги канттын чейин колдонулган буюмдарды таасирин баа индекси деп аталат.
жогорку индекс ишмер, тезирээк жана кан глюкоза өсүшү болуп саналат. диабет менен пайдаланылуучу атайын столдор бар. Алар глюкоза GI 100 упайга барабар.
Демек, көрсөткүчтөрдү эсептөө башка тамак-өткөрүлдү.
меню түзүү - акыл, ой-жүгүртүү, кулак жана бир аз тапкычтык керек жараянын
аткаруу GI таасир себептер:
- боорукер saccharides менен,
- курамы диеталык жипче саны,
- жылуулук дарылоо жана анын ыкмасын колдонуп,
- продуктуга, липиддердин жана белоктордун.
Кант диабети менен элдин назарын бурган дагы бир көрсөткүчү бар, - инсулин. Ал уйку бези клеткаларынын кыйноо менен шартталган патология бир зат экинчи түрүнө гормону өндүрүштүн жетишсиздиги оорунун бир түрү же киргизилген.
Маанилүү! Бул чен-аш же азык-түлүк, тамак кийин кадимки баалуулуктарын кан глюкоза азайтуу максатында талап канчалык hormonally активдүү заттар менен аныктайт.
Биз семирүү жөнүндө сөз болгондуктан, тамак-калория мазмунуна кунт коюп угушубуз керек. дене клеткалары кирет "курулуш материалы" болгон ичеги баракчанын ашказан жана жогорку аймактарда тамак-аш кайра иштетүү жана энергия талкалап жатканда.
Ар бир жаш курагына жана жынысына, бир адам муктаж болуп турган, күн сайын калориялуу айрым көрсөткүчтөр бар. энергия менен камсыз болсо, булчуъга жана кемик айрым кам куткар.
Бул диабет боюнча бир жуманын ичинде жеке Менюларды даярдоо жараянын негизинде жогорудагы көрсөткүчтөр, ошондой эле азык-чачылган элементтердин жана башка маанилүү заттардын витамин иштетсе болот.
диета колдонулган нан жана ун азыктары жогорку класстарда буудай уну турушу керек. Артыкчылык буудай унун негизинде печений, эки печений, эки нан берилет. үйдө, нан бышыруу иши үчүн калдыктарынан, гречка ун, буудай менен айкалыштырган.
Жашылча - Алардын көбү "күндөлүк тамак-аш" төмөн Жи жана калория бар. Артыкчылык жашыл жашылча (Zucchini, капуста, бадыран) берилет. Алар биринчи Албетте, каптал тамак менен кошо, чийки жегенге болот. Айрымдар атүгүл аларды жазышса үчүн башкаруу (ал тамактарга кант кошууга тыюу салуу эске алуу керек).
Жашылча-кант диабети менен күнүмдүк тамак-аш болушу керек
Жегенге мөмө-жемиштер дагы эле күч endocrinologists менен талашып жатышат. Көпчүлүк диета бул тамак-аш азыктары, көп санда, бирок болот кирет деп макулдашты. пайдалуу Gooseberries, шейки, лимон, алма жана алмурут, манго болот.
Маанилүү! Мөмө-жемиш жана мөмө-керектөөнүн оң таасир бейтаптардын ден соолугуна, алардын химиялык курамы, жакшы күчүнө негизделген. була, аскорбин кислотасы, каолин, flavonoids жана антиоксидантка бай азыктар.
Кант диабети менен тамактануу, ошондой эле эт азыктары менен балыктын ичинде, ал май бай-арылуу керек. пайдалуу Поллок, судак, форель, семга жана бас болот. эт - тоок, койон, Түркия. Балык жана морепродукты май кислотасы турат Омега-3. адамдын денеси үчүн, анын негизги милдеттери:
- нормалдуу өсүшүнө жана иштеп чыгууга катышуу,
- иммундук системасын бекемдөө,
- теринин калыбына келтирүүнү тездетүү,
- бөйрөк кызматына колдоо көрсөтүү,
- сезгенүүгө каршы таасир,
- психологиялык-психикалык абалы жөнүндө жагымдуу таасири.
таруу тартып тандалган гречка деп, талкан, арпа, буудай, жүгөрү. тамак-ак күрүч саны ордуна ал күрөң күрүч пайдалануу зарыл кыскартуу керек. Бул азык көп, аз глюкоза индекси бар.
Маанилүү! толугу менен баш манка муктаж.
суусундуктар газы жок 2-тип шекер оорусу ширелерин, мөмө ичимдиктерди даярдоо, минералдык суу, тамак-аш киргизилиши мүмкүн тартып, мөмө суусундуктардын, көк чай.
Жеке диабет Меню эндокринолог, диетологу көзөмөлү астында өз алдынча же болушу мүмкүн. бир жума бою бир типтүү тамактануу боюнча боёйт.
жөндөмдүү адам - dietetics өткөрүү башкы жардамчысы
Дүйшөмбү
- Breakfast: сабиз салат, сүт, көк чай, нан менен сулу.
- Snack: сары.
- Тыныгуу: жаянды шорпо, Zucchini, капуста, сабиз, компот жемиш буурчактарынан.
- Snack: чай, печений galetnoe.
- Кечки: куурулган жашылча, тоок, чай.
- Snack: камкаймак бир бокал.
Кант диабети менен меню
- Breakfast: сүт менен гречка, май менен нан, чай.
- Snack: алма.
- Тыныгуу: жашылча сорпосу, коен эт менен тамак, жемиш ичимдик менен шорпо.
- Snack: сыр Блин жана чай.
- Кечки: Поллок бириктиргичтери, Coleslaw жана сабиз мармелад.
- Snack: кычкыл бир стакан сүт.
- Breakfast: сулу сүт, жумуртка, нан менен чай.
- Snack: грейпфрут.
- Тыныгуу: таруудан менен шорпо бышырып күрөң күрүч, боор тамак, ширеси.
- Snack: быштак, айран.
- Кечки: Pshenko, тоок, Coleslaw менен чай.
- Snack: чай, кукилер.
- Breakfast: быштак soufflé, чай.
- Snack: манго ж.
- Тыныгуу: жашылча шорпо, сорпо, компот, нан.
- Snack: жашылча салат.
- Кечки: компот жашыл, балык, чай жана нан эти.
- Snack: камкаймак бир бокал.
- Breakfast: эки жумуртка, катырак.
- Snack: алма.
- Тыныгуу: кулак дегенсип, жашылча-жемиштер, нан, жемиш мармелад.
- Snack: сабиз, капуста, салат жана чай.
- Кечки: бышырылган эти, кара күрүч боткосу, компот.
- Snack: камкаймак бир бокал.
- Breakfast: сүт, нан, чай жок жумуртка кетти.
- Snack: мейиз кошулган бир ууч ун +, мөмөлүү мармелад.
- Тыныгуу: жашылча сорпосу, коду, нан, чай чыйратылган боо менен шорпо.
- Snack: сары.
- Кечки: жашылча салат, тоок, нан менен чай.
- Snack: кычкыл бир стакан сүт.
Recipes
табактын аты | зарыл болгон ингредиенттер | даярдоо жараяны |
сыр souffle | 400 Азык-майы быштак сортторду г, 2 жумуртка, 1-таттуу алма, корица чымчып | Apple аштоолорго керек, пломба коюлган, арчындап. Абе электен бул быштак кошуу үчүн. жумуртка кууп жана жылмакай массасы чейин аралаштыруу үчүн. Share быштак аралашмасы контейнерге жана микротолкундар менен 7 мүнөт койду. Кудайга кызмат кылганга чейин, жыгачтын кабыгынан эки чачат |
жумшак Zucchini | 4 кабачок 4 косыныз дан гречка, козу карын 150 гр, 1 пияз, сарымсак тиштери 2-3 1/3 чөмөлө. майы аз каймак, 1 кашык экинчи сорттогу буудай, өсүмдүк майы, туз | суу менен арпа, бай Алдын-тамак жана чакан от койду. суу кайнайт кийин, столго чапты: пияздын кошуу. Бул учурда, унитаз козу карындарды жана сарымсак койду. жарым келүү, бул жерде бышкан дандан жиберди. Zucchini мүнөздүү кайыкка түзөт. массасы ун, каймак, туз кошуп, майланып турат. Бардык өчөт. Кеме козу карын менен буламыгы коюп, үстүнө соустун куюп, мешке жөнөтөт. чөптөр менен кооздоп. |
салат | 2 алмурут, руккола, 150 г пармезан, кулпунайды 100 г, аш | Руккола, ошондой эле тазаланган жана салаттарды бир идишке салып турушу керек. Pear жуугуч, корки жана кесимчелер. Бул ошондой эле кыйылган мөмөлөрдү кошуу. майдаланган килограмм сырды менен чач жана аш менен чачты. |
Diet терапиясы кант диабети менен жок кылуу үчүн ушул этапта дээрлик мүмкүн эмес эле, дарылоонун негизги таянычы, болуп эсептелет.
Ремонт дарыгерлер, сен бираз сабыр кыл, бардык зарыл болгон азык-жана элементтерди алгандыгын бир ылайыкташтырылган меню өрчүтүүгө жардам берет.
тамактануу жана сактоо жана эксперттерден ке¾еш тууралоо жогорку денгээлде оорулуунун жашоо сапатын сактоо жана оорунун ордун толтурууну жетүү үчүн жардам берет.
Кант диабетинин 2 стол №9
Кант диабети менен бир нече түрлөрү бар, 2-тип жашыруун - гипогликемия иштеп чыгат, анын ичинде уйку бези, өнөкөт мүнөздөгү бир оору. Бул диагноз менен адамдар катуу диета парз №9.
Жуманын диета
типтеги 2 диабет үчүн диета бир жума белгиленген жана денени сактоо үчүн көнүгүү менен бирге болушу керек. 9 стол ар бир жети күн туруу керек, бекитилген буюмдардын негизинде. диабет сыяктуу мындай диагноз артынан бир нече нормалар бар.
- №9 диабет үчүн диета сунуштайт солду майлардын тамак-катышын азайтуу.
- нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон орган тарабынан алынган чен протеиндердин колдонууну азайтуу.
- ажыратуу тамак, жок дегенде 5-7 маал колдонуъуз.
- тамак-аш аз тамак бир убакта.
- Тамак-аш бышырып, куурулган же кагат болот.
биринчи жолу азыктарын белгиленген 7 күн dietitians тарабынан сунуш кылынган болушу керек, анда менюну жана көз карандысыз жол менен түзө аласыз, негизги нерсе - бул, албетте, атайын толук сактоо болот.
Мазмуну диабети түрү бир жуманын ичинде 2-диета, диетологго, тамак №9 жасады:
күн | эртең мененки тамак | экинчи эртең мененки тамак | түштөн кийин жашылча | түшкү тамак |
1 кун | Төмөн майлуу быштак мөмө кызыл карагаттын жана Карл Маркс менен. | Козу карын шорпосу сорпосу Бышырылганыбы калемпир же | жашылчалар боюнча кургатылган мөмө мармелад. | бир-эки жерге балык бышырып же бышырылган, помидор, Морз карагат кызыл. |
күн 2 | Гречка боткосу, Сыр, аз-майы түрлөрү. | Шорпо жашылча сорпосу кызыл карагат мөмө боюнча Compote. | алма, | Талкан, нан, |
3-күн | сулу, | жашылча шорпо сорпосу, | алма жана сабиз Салат, боюнча кургатылган мөмө мармелад. | Бышырылган балык, |
4 | Буудай унунан, жаңы Алкожа боюнча Морз. | Козу карын шорпосу сорпосу жашылча салат тоок этинен Котлеты. | 1 жумуртка протеин менен бышырылган сабиз, боюнча кургатылган мөмө мармелад. | Жашылча салат, |
5-күн | Быштак, аз-майы түрү, | Шорпо түстүү капуста менен, арык уй менен күрүч, | алма, | тоок Жашылча casserole, |
күн 6 | Coleslaw, | Шорпо жашылча сорпосу жашылча жана эт даана менен күрүч, | Жашылчалар, | Жашылча жасалган тамак, |
күн 7 | Гречка боткосу, жаңы карагат Морз. | жаңы капуста менен капуста шорпо, жаш чочконун бир нече эт Cutlets, аз-майы түрлөрү, | Жашылча салат, | быштак,Тамак-аш боюнча корутундусуDiet саны 9 же стол №9 деп болбосун, бир жума ичинде, май жана орг баланс колдоого алынган учурунда, кант диабети менен нормалдаштыруу зат жардам берет. Демек, мындай абалда сөзсүз аскердик семирүү, арналган. Бөлүүчү тамактануу глюкозаны көп сандаган адамдардын канын кирүүгө уруксат албоо үчүн сунуш кылынат. Жалпысынан алганда, электр энергиясын пайдалуу болот, ал эми дени сак адамдар. Мисалы, меню жогоруда сунуш кылынган ар бир кызмат кант диабети менен адамдардын салмагын чектөөгө тийиш:
негизги энергия менен камсыз кылуу, ошондой эле тамак-аш киргизилген турган меню тамак деп аталган, уюштуруу сөзсүз ортосунда. диагноз үйдөн тышкары жүзөгө мүмкүн эмес ачкадан дайыма бышырып Камырдан жүргүзүү сунуш кылынат.
диабет дебеттёё ачкачылык сезген учурларда дасторконунан киргизилген жемиш же иче турган чөйчөктөн айранды, кычкыл сүт же кошулбаган айранды жей турган 9 (ал 2 түрү болуп саналат). Ошондой эле, дарыгерлер ичүү 1-2 литр өлчөмдө суу чыпкаланган сунуш, минералдык, жок дегенде бир күнүнө айнек. Буюмдардын карандысыз тандооКант диабети менен ооругандан адамдар үчүн дасторкон жашылча, мөмө-жемиш жана мөмө-кызыл карагаттын жана Карл бай болушу керек. меню гана алма, бирок н, алмурут, грейпфрут, өрүк, шабдаалы, алма эмес, камтышы мүмкүн. анын табигый түрүндө, эки же үч даана көп эмес жегенге уруксат кургатылган жемиштер, сугат түрүндө кант сиробу катуу тыюу салынат (Diet к 2 түрү боюнча):
Кургатылган жемиштер, бул, мисалы, диабети сыяктуу татаал оору менен менюсунда туруп эч качан:
Мындай диагноз катышуусу менен тамактануу, ошондой эле жер казынасын пайдалануу, суу да ичпей, сунуш, күндүз чай, компот пайдаланууга мүмкүндүк берет. 2 тиби диабет үчүн үстөл № 9 Шорпо эт сорпону тамак тыюу, суюк тамак жашылчаларды гана даярдалышы керек. Бул өзүнчө бышырылган азык-тоок эти, кошуу сунуш кылынат. Бул жыныс чыккан бир белок көлөмүн азайтат жана терс таасири холестеролду жумшартат деп айтылып жүрөт.
түштөн кийин экинчи, албетте, сен чочко эти, козу же музоо жасап алат. диабети 2 менен ооруган бейтаптар үчүн менюдан тандалган (диета 9) даана ишеним артып, таза болушу керек. ар кандай эт ага Алсыздандыруу жогорулатуу үчүн бир нече жакшы тамак жасап, жыпар жыттуу зат жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды, ал сууга бышырылган, куурулган түрүн жегенге болот. Эт азыктары этияттык менен тандап алуу керек, кенже класстардын артыкчылык берүүгө жакшы. Diet диабет үчүн эле денеге зыян үчүн эмес, 2 жума иштелип түрү. Эт органы, ошондой эле төмөн-майы түрлөрү, ошондой эле мамлекеттик орган тарабынан оту менен берилгендиктен протеинди жетиштүү санда ала жана белок оң саны менен жеткирүүгө мүмкүнчүлүк берет. Snack жашылча турат салат, зайтун майынан бир аз гана сумма татытылгандай болушу мүмкүн. -Жылдын 9-диабет тукум учурда, бир жумага жана оорунун алдын алуу үчүн колдонулат үчүн эсептөө менен (2-түрү). буюмдардын тизмеси ар түрдүү жетишерлик жана жөнөкөй азык-түлүк, бүтүндөй организм үчүн жакшы болот. Ошондой эле, бул жөнүндө бир нече сөз айтуу керек:
Жашылча меню, стол №9: картошка сүйгөн ойлонуп чектөө жана дарыгери менен талкуулоо үчүн сөзсүз керек. Баклажан Мындай диагноз менен адамдар үчүн пайдаланууга тыюу салынат. Кант диабети менен тамак үчүн эмес, эмнедиабет стол №9 (ал 2 түрү), көп өкүмүн, бирок, эч кандай диета тамактардан жакшы тандалган комплекси жана сергектик мүнөзгө ээ деп ойлойм. Ар бир тамак Дамдууга сактоо, негизги нерсеге пайдалуу чыгып кетиши мүмкүн - бул негизги эрежелерин бузган эмес. Сөзсүз түрдө төмөнкү өнүмдөрдү жокко чыгаруу керек, стол максималдуу жөнөкөйлөтүү зарыл.
Diet саны 9 сыяктуу түрү 2 оору орозо карбонгидрат, жеп качуу сунуш кылат:
Бул кандагы канттын көлөмүн көбөйтүүгө абдан зыяндуу өндүрүмдөрдү, бүт тизме эмес. Кантип бул диагноз менен толук камсыз кылуу үчүн мындан ары да?
ачарчылыктан натыйжасы клеткалары, кире албай туруп оорусунун себеби, каны ошол инсулин топтоп жатат. Бул оору көзөмөлдөнөт, ал эми начар тамактануу, аракетсиздик, начар медициналык сунуштар, тынчсыздана стресс гана курчушуна алып келиши мүмкүн. Ошондой эле ал, көп жыл иштеп чыгуу жай экенин билиши керек, сен да анын бар экенинен кабардар болушу мүмкүн эмес. Ошондуктан, кант диабети жакын туугандары бар, айрыкча, дарылоо жана сыноо убагында, өтө маанилүү болуп саналат. Video Watch: 남자는 살 빠지는데 여자는 살찌는 저탄고지 - LCHF 10부 (Ноябрь 2024). |