Сергитерлик бадыраң, салат, Түркия

Бул кемчиликсиз жайкы салат болуп саналат. Бул жакшы каймак даамы жана Жалбыз сергиткен тийген жок. Бул, өзгөчө, кызыктуу жана ачуу болтурган салат ар түрдүү даамдар,-жылы. Бул жөн эле кемчиликсиз ширелүү бадыран, лимон жана жаңы Жалбыз аз кычкыл даам. Ал эми жакшы болуп крем йогурт кийинип бул даамдардан баарын камтыган.

Салат-балык же эт тамак-аштар менен эле кетет. Бирок ал ошондой эле өзүн өзү түрүндө берилген болот. Биз картошка менен бышырылган балык үчүн тарап табактын, аны кызмат кылууну сунуш кылат. даамдуу тамак биздин сайтта бир дары боло алат тамак. Бирок, балким, сен балык сүйүктүү салышы керек. Кандай болбосун, түрк бадыраң, салат, ага мыкты толуктап турат.

Ингредиенттер

бадыраң - 8 даана
укроп - 1-топ
жалбыз - 1-топ
Пияз - 1 даана (кызыл)
Грек йогурт - 200г
кычкыл -2 косыныз
-1 косыныз лимон ширеси
-2 сарымсак тиштери
даамы туз жана калемпир
кант чымчым
зайтун майы - 1 косыныз
суу - 1 косыныз

Бышыруу башталат

Бадыран жууп, ичке бүдүрчөлөр салып куйруктарына жана тукум курут кесип (сыра же тегерекчелер) болгон. Биз чөйчөккө салып баштайт.
арык жарым шакектерге пияз тазалап, кесилген, бир аз мнемоникалык колу бактагы кошуу.
Shred анистен жана жалбыз даярдалган азык-эс менен толукталсын.
Биз кычкыл каймак, лимон ширеси, сарымсак (пресса аркылуу өтүп), туз, калемпир, шекер, зайтун майы жана суу кошуп, бир аз чөйчөк йогурт койду. Баарын жакшылап аралаштырып.
натыйжасында даярдалган тамак-аш азыктарынын жана аралашманы кошуу кийинип. Ошентсе да, салат даяр, столго алып келет.

PUSH "Like" жана Facebook гана мыкты кызмат орундарын кабыл ↓

Бадыран салаттарды даярдоо үчүн бир нече ыкмалары

Балким, кимдир бирөө салат жөнүндө эч нерсе өзгөчө жок деп - жашылча, ашкөк, пияз. Ар бир менчик ээси өз тамак менен күрөшүүгө, бирок, бул жерде маанилүү куюуу болуп саналат.

Анткени майонез менен даам жашылча көркүн жоготуп, мен кабыл алышпаса, анда үй майонез менен толтура алат. майонез сүйгөн, туура эмес түшүнүп, мени эмес, бул - азык-түлүк балдар үчүн эмес, туура жана диета эмес.

Cmetana - бул кызыктуу, бирок бул тамак катары мүмкүн болушунча тез арада жеп керек экенин эстен чыгарбашы керек. Биз бир аз prisalivaem жалпы эреже катары. Натыйжада, сүзмө менен салаттар тез сарптоочу. бир жолу бар - аны даам үлүшүнө туз берĭĭ, сүзмө менен бышырылган салат тузду кошуп, столдун үстүнө туз салып бербейт.

аны толтуруунун өсүмдүк майы, ошондой эле тазартылган буюмдун чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп бай даам жана жыт берип өтө ар түрдүү, бул өсүмдүк тамак болуп саналат.

Бышырып толтуруу, балким, мыкты салат толуктап турат. Алар Салаттар өзгөчө даамын кооздоп, түп нускасы жана жаркын букет бардык компоненттерин бириктирет. Мындай татымал колдонулган мунай бар, соя соусу, уксус, лимон, сарымсак, жыпар жыттуу чөптөр ж.б.

Даярдоо ыкмасы:

Бардык жашылча жана ашкөк суу астында жуушат, кургатуу, сарымсак таза

Cut помидор салып бүдүрчөлөр

жашылча-кесип эмес, кылдат көп чоң жетиден сапаттуураак - алар жакшы ширеси менен таза сакталып турат, ошондуктан

таттуу калемпир Cut

Chop пияз жарым көк шакектерин

Чыйратылган жаңы петрушканын жарып

даамы жашыл тандоо жана суммасы - .. петрушка, укроп, кинза, сельдерей, Риган, ж.б. Бирок, мен дагы, салат, жашылча-жемиштерди, анын бир аз чөптөр даамын баса каалашат.

Чыйратылган майдаланган сарымсак

катуу чөйчөккө азыктарды айкалыштырып, зайтун майы, соя соусу куюп

Prisalivaya бул тамак-аш, соя соусу жана даамын карап, ошондой эле сарымсак дайындоо бар!

лимон ширесине бир аз кармап, аралаштырып,

стол тузсуз тамак кызмат кыл!

Жалбыз татымал менен болгон жан сергитерлик бадыраң салаты даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

ингредиенттер:

Бадыраң - 1 даана. узун
Kiwi - 1 даана.
Peppermint - 5 бутактары (с)
FET - 40 г
Петрушка - 3 бутактары (с)
Туз - даамы
Сарымсак - 1 тиш.
Өсүмдүк майы - 1,5 аш кашык

даярдоо:

Лонг бадыраң же эки орто бүдүрчөлөр салып кесип. Сиз бир курч бычак менен күндөп-слайсер же кесип колдоно аласыз. аны жеш үчүн ыңгайлуу болгон деп сыра кесип, абдан жука болушу керек эмес.

жука бүдүрчөлөр салып тазалоо Kiwi жана кесилген. Kiwi тыгыздыгы, дагы кислота болот. Өтө жумшак жемиш, тескерисинче, бул ыкма өтө таттуу, бир орто-жумшак Ананас жетилгендик тандашат. Бул жемиш сүйүү жок болсо, Kiwis, салат койгон эмес.

жалпак табакка аларды тагышты, бадыран жана Kiwi окуусунун жатты. Эгер убакыт бар жана каалаган болсо, бир гүлдүн сындырым нан алып сала албайт.

Умалат сыр анын колунун үстүнө кулай. каалаган эле туз жана калемпир кошуу.

сыр аракет болушу мүмкүн - ал туздуу болсо, анда толтуруусун даярдоодо ошол маселени карап көрөлү.

бир Комбайн бир кичинекей идиштеги албыраган жалбырактары жалбыз жана петрушканын жууп койду. Эскертүү бир Комбайн кичинекей жашыл, ошончолук кыйын жылмакай чейин камчы болуп саналат.

сарымсак, май бир тогологун салып койсоъуз кошуу.

жок Комбайн болсо, бир ылай жана сокбилек же чыйратылган бычак менен чөп чабуу болот.

Бардык Комбайн Beat. массалык катуу чейин олку-солку болсо, сууга бир чай кашык кошуп алат. даамы туз жана Умалат менен даамын эске алуу менен.

кичинекей кашык менен кийинип нөшөр салат. Thick кийиниш ар дайым бир аз өсүмдүк майы таратылып, же суу менен аралаштырып алууга болот.

10-15 мүнөт жана эт тамактар менен кызмат жөнүндө үчүн муздаткычка салат. деп кийинип жалбыз менен сергитерлик бадыраң салаты Барбекю үчүн туура келет, ошондуктан Зээрканасы сергитет жана майлуу тамак-аштарды көп оор кандырат.