Сахароза кандай: зат аныктамасы, тамак-аш жана мазмуну

Адам активдүү мээ менен алектенген болсо. Бул энергиянын нормалдуу сигнал жол аксон-дендрит чынжырчасын камсыз кылуу үчүн колдонулат.
дене уулуу заттардын туш болсо (бул учурда кант тоскоолдук милдетин, коргоо, боор майын, жупташкан glucuronic кислотасы тарабынан түзүлгөн күкүрт бар).

Кант муктаждык азаят:

диабет ажайып бир шыктуулук бар болсо, ошондой эле буга чейин ачып берген диабет. Бул учурда, мисалы, Маннит, Xylitol жана sorbitol эле кант окшош алмаштыруу зарыл.
берчүдөй кант эле кант жана кант азыктарынын entrainment үчүн туура келбейт, ошондой эле ашыкча жана семирип кетүү майлар динин кабыл алат.

Сахароза digestibility

өз кезегинде, глюкоза айландырылгандан глюкоза жана полен салып кант түшүп орган тыныгууларды берүү каралат. сахароза химиялык материал инерттик экендигине карабастан, ал мээнин интеллектуалдык ишин жандандыруу алат. Бул учурда, аны пайдалануу маанилүү артыкчылыгы орган тарабынан 20% гана үчүн айлануу экендиги чындык. дененин калган 80% дээрлик өзгөртүүсүз калтырган. Улам кант бул мүлккө, ал сейрек глюкоза жана полен ашуун диабет алып, таза түрүндө иштейт.

Денеде кант жоктугунан белгилери

Эгер кош, депрессия, кыжырланып умтулган болсо, күч жана энергия жок болот, ал дененин шекер жоктугунан биринчи белги болушу мүмкүн. Эгер кант колдонууга нормалдаштыруу жок болсо, анда шарт жакынкы келечекте начарлап кетиши мүмкүн. белгилери, мисалы, көбүрөөк чач жоготуу, ошондой эле жалпы толкунданып чарчашы сыяктуу адамзаттын бүт көйгөйлөрүн, мындай жагымсыз туташтыруу мүмкүн көрсөтүү менен.

Денедеги кант бир ашыкча белгилери

Ашыкча толуктугу. адам кант ашыкча көлөмдө пайдаланса, сахароза, адатта май динин кабыл алат. орган уятсыз, денелүү болуп, кош белгилери бар.
Кариес. сахароза бактериялар, ар кандай жакшы асыл жер экендиги. Алар, эмалын жана dentin жок калыбына кислотасы, аларды өмүр бою.
Periodontal оору жана оозеки оюктун башка сезгенүү оорулары. Бул жаза өтөө мөөнөтүн, ошондой эле кант чарбасы таасири астында, ооздун ичиндеги зыяндуу бактерияларды көп саны менен шартталган.
Candidiasis жана жыныс кычуусун. себеби да ушуну айтууга болот.
өнүгүп келе жаткан диабет коркунучу бар. салмагы кескин ёзгёръъсън текшилёё максатында, суусоо, чарчоо, көбөйүп, заара, дене кычыштырган, начар жарааттарына, сыздаса, айыктырып - бул мүмкүн болушунча тез арада эле жолу болуп саналат Эндокринолог көрүнөт.

Сахароза жана саламаттыкты сактоо

Биздин органдар үчүн биздин сыйпа дайыма сакталып калган, ал болуп жаткан жараяндарды, бизге мүшкүл түшүргөн мен эмес, ал таттуу режиминде пайдаланууну аныктоо зарыл. Ушундан улам, дене жетиштүү энергияны алууга жөндөмдүү болот, бирок ал ашыкча таттуу менен байланышкан тобокелдиктерге дуушар болбойт.

Бул мисалдагы sahaorze маанилүү учурларын чогулуп, жана сиз бул баракка шилтеме менен коомдук тармакка же блогунда бир сүрөттү, бөлүшүп келсе, ыраазы болот:

Суу менен кант угузуу (гидролизи)

Сахароза маанилүү disaccharide деп эсептелет. эсептөөлөр тартып кант гидролизи полен жана глюкоза түзүүдө сарптайт экенин көрүүгө болот.

Бул элементтердин молекулярдык бисмиллах эле, бирок, такыр башкача структура болуп саналат.

Fructose - CH₂ - CH - CH - CH -C - CH₂ .

Сахароза жана физикалык касиеттери

Сахароза - сууга дароо ээрүүчү таттуу түссүз кристаллдары. сахароза эрүү 160 болуп саналат ° С. ээриген кант тыгыздалышына кайдыгерлигинен ачык массасын пайда болгондо - бул колледжде.

Бул негизги disaccharide болуп саналат.
карбон карата колдонулуучу эмес.
Ag менен жылытылат кийин₂O (аммиак чечим) "күмүш күзгү" натыйжа берет.
Cu менен жылытылат кийин (OH)₂(Жез гидроксиди) кызыл жез кычкылынын көрсөтүлгөн эмес.
туз же күкүрт кислотасы бир нече тамчы кайнатылган сахароза чечим болсо, анда ал эч кандай шакар менен таасирсиз эле, Cu дун натыйжасында чечим ары менен жылытылып келген (OH) 2, кызыл иондор менен байкалган жоготуу болушу мүмкүн.

кант курамы, ошондой эле белгилүү, полен глюкозаны, тагыраак айтканда, алардын калдыктары кирет. Бул элементтердин да бири-бири менен тыгыз байланышта. молекулярдык формула C ээ түзүлүшүнө Of₁₂H₂₂Ох₁₁Сиз төмөнкүлөр бөлүп берүү керек:

сүт, кант (лактоза)
портер кант (maltose).

Сахароза адамдын денесине таасир катары

Маанилүү! зат бардык органдардын жана системалардын иштеши үчүн зарыл энергиянын толук адам денеси дүкөнүн камсыз кылат.

боор коргоо милдеттери сахароза стимулдайт, мээ иш-аракеттерин, уулуу заттардын таасиринен элин коргош үчүн жакшыртат.

Ал нерв клеткалары менен болуучу булчуъга ишин колдойт.

Ушул себептен улам, элемент дээрлик бардык тамак-аштардын камтылган арасында абдан маанилүү болуп эсептелет.

Адам денеси кант жетишсиздигинен жапа тартып жатса, төмөнкү белгилерин байкоого болот:

энергия жок,
энергия жок,
кош
кыжырдануу,
депрессия.

Ал эми жакшы болуп, силер дененин кант суммасын нормалдаштыруу үчүн убакыт керек, ошондуктан бара-бара начарлай берет.

кант жогорку деңгээл да өтө кооптуу болуп саналат:

Кант диабети,
жыныс денени кычыштырып,
оозул,
ооздун сезгентүүчү жараяндар,
periodontal оору,
салмагынан артык
кариес.

адамдын мээси активдүү психикалык ишине ашыкча жана дене уулуу заттардын таасирине дуушар болгон болсо, анда кескин сахароза көбүрөөк муктаж. Тескерисинче, бул муктаждык адам ашыкча салмакка ээ же диабет оорусуна чалдыгышкан болсо кыскартылат.

Адамдын денесине глюкоза жана Fructose күчүнө катары

сахароза пайда глюкоза жана полен гидролизи. бул заттардын жана адам иш боюнча өз таасирин эки негизги мүнөздөмөсү кайсылар?

Fructose аны таттуу берип, кант молекулаларына жана жаңы жемиштердин көп бир түрү болуп саналат. Бул жагынан алып караганда, бул Fructose табигый компоненти катары абдан пайдалуу деп айтсак болот. Fructose кандагы кантты топтолушунун жогорулоосуна эмес, бир аз глюкоза индекске ээ болот.

продукт өзү абдан таттуу, ал эми адам белгилүү мөмө-жылы, ал гана аз өлчөмдө кездешет. Демек, дене канттын гана минималдуу өлчөмүн, ошол замат кайра иштетүү бирин алат.

Ошентсе да, полен көп суммасын тамак-аш киргизүү керек. Анын туура эмес пайдалануу себепкер болуп калышыбыз ыктымал:

майлуу боор,
боор берчтен - сарык,
кетүү
жүрөк оорулары,
Кант диабети,
подагра,
теринин эрте карыйт.

глюкоза айырмаланып, Fructose Карылыктын ылдамыраак белгилери болуп саналат изилдөөчүлөр, деген жыйынтыкка келген. Бул жагынан алып караганда аны алмаштыруучулардын жөнүндө талкуулоо, анын мааниси жок.

Жогоруда баяндалгандардын негизинде, биз алар полен минималдуу көлөмүн камтыган, адам денесинин акылга сыярлык өлчөмдө жемиш керектөө өтө пайдалуу болуп саналат деген тыянакка келишкен.

Бирок Fructose продукт ар түрдүү оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, анткени алыс сунуш топтолгон. Ал эми Fructose диабетти алынат кантип билүү керек.

ошондой эле полен катары, глюкоза канттын бир түрү болуп саналат жана карбонгидраттуу көбүнчө түрү. продукт крахмалга алынган. Глюкоза адам денесин көрсөтүп, бир топ убакытка мээси, сакталган энергия, атап айтканда, ал эми бир кыйла кандагы кантты топтолушун жогорулатат.

Көңүл буруңуздар! комплекстүү кайра иштетүү же жөнөкөй крахмалга дуушар тамак-аш азыктарынын үзгүлтүксүз колдонуу (ак ун, ак күрүч) менен, кандагы шекер абдан көбөйүп жатат.