Vanilla булочки шоколадга

таза, чай жана даамдуу токочтордон күнү баштоо үчүн артык эмне болушу мүмкүн? Айрыкча эки nizkouglevodniki, анткени, биз бардык таттуу арылышыбыз керек окшойт.

бул даамдуу аз болгон майлуу Vanilla кадык шоколадга - Бирок иш жүзүндө ал андай, бул далили эмес. Эгер сен да таттуу бир нерсе болсо, мен алар үчүн Жекшемби түштө, же башка ар кандай ылайыктуу экенин, силерге чындыкты айтып коёюн. Албетте, бул абдан даамдуу аз болгон майлуу тамак бири болуп саналат.

Мындан тышкары, ачык-айкын жана башка тамагы арасында туруп, алар сенин тамактануу туруктуу орун алат деп ишенем.

Ингредиенттер

бадам 100 г, илептеринен жана жер
100 40% май Быштак г,
75 Vanilla даамданган г белок талкан,
1 psyllium тазаланбаган бир кашык,
50 кара шоколад г,
20 erythritol г,
4 жумуртка,
1/2 чай кашык сода.

ингредиенттердин эсептер 2 Кызматтын үчүн жетиштүү болот. даярдоо убактысы 20 мүнөт силерди кабыл алам, даярдоо убактысы 20 мүнөт. Мен сени жакшы убакыт жана дасторкон каалайм. 🙂

Даярдоо ыкмасы

Шоколад менен Muffins курамында

160 ° C на чейин кагат жылуулукту баштоо үчүн, идеалдуу учурда - чегинде которулат режиминде.

илептеринен бадам, бир ылгоочу чыйратылган Peremel ал, же жөн эле даяр жана илептеринен жер бадам ал. Ошондой эле дайыма жер бадам колдоно аласыз, ал эми андан кийин Балык ушунчалык шаан-карабайм. 😉

бир чоң табак алып, жумуртка бажыканадан. быштак жана erythritol кошуу жана майлуу массасы бардык аралашпайт.

Xucker үчүн жумуртка, быштак жана нан тизмелерин Beat

өзүнчө табак менен, кылдат жер бадам аралаштырып, аш содасы, psyllium зулум жана белок күкүм Vanilla даамданган. Албетте, сен жонундо жасалат, быштак жана жумуртка массасы менен аралаштырып туруп, кургак ингредиенттерди кошуп алат, бирок анда да узак жана жакшылап аралаштыруу керек.

Азыр болсо, сиз, жумуртка жана быштак жана кургак ингредиенттердин үчүн бир массалык аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырып алабыз.

ингредиенттердин камыр жууруп

Акыр-аягы, согуш бир курч бычак ал талап кылынат. чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын кесип, камырдан салып козгойт. Бул үчүн ал кашыкты пайдаланган жакшы.

Азыр шоколаддын камыры мыкаачылык менен кошо

Азыр бышыруу үчүн баракты алып, анын кагазга vystelit. Spoon, камыр 4-бөлүктөр бир жалбыракка жатып бөлүнөт. камыр көтөрүлөт, алар биримдүү эмес, ошондуктан, сөзсүз бөлмөдө көп болгон менен сыноо үчүн кам көргүлө.

Vanilla бышырган даяр булочка

Азыр 20 мүнөт жана жай үчүн мешке sun'te жадыбалы жаңы нан Мөл жайылып жытын сезип, андан ырахат. Сиз тандаган нан коюудан менен мүмкүн, аларга кызмат кылбагыла +.

Кадам кадам рецепт сүрөттөрү

1. кургак ачыткы жандантууга пш даярдагыла. Бул үчүн, сүт жалпы суммасы 100 мл, бир аз podogreem өтөт. Ачыткы кошулган тамак-аш, 1 TBSP Mix. л. кант (жалпы) жана 1-2-косыныз. л. жалпы ун. төмөн Cover жана капкак чейин жылуу жерге койду.

2. чоң күмүш табак менен, какао, таттуулар жана алар 2 кашык тышкары бардык калган өнүмдөрдү кошуу ун, келип Портер төгөм. камыр жууруп

3. Камырды 2-бөлүккө, бир кошуу какао башка бөлдү - кийинкиге калтырылганы ун 2 кашык, текшилёё чейин ингредиенттерди козгойт. Ошентип, камырды да түрлөрү каралбаса, какао менен камыр бышыруу кийин дагы тыгыз жана коюу болот, ошол эле тыгыздыкка ээ болот. Мен кокустан жана бир кайрылып мен бышыруу порошок, түстүү какао жана кант ичимдиктерин натыйжасында эмес, какао кошулган эмес, бай ачылса, кочкул, экөө тең болушу керек эле.

4. Cover бир кландын менен камыр салып, жылуу жерге 40-60 мүнөт көтөрүлүп. Сиз жөн гана чогуу эмес, бир кино тасмасы менен аларды өзүнчө бир идиштин ичинде сыноо эки бөлүгүн, жайгаштыра аласыз.

5. камыр 2 эсеге кёбёйгён, абдан жакшы чыгат

6. 5 мм жоондугу диапазонунда камыры түрмөк ар бир бөлүгү жана бири-бирине эки эсе эсе. түртүп эмес, баш ийе бербейт!

7. Ар түрдүү диаметри чөйрөлөр кесилген эки тегерек издердин

8 Ошондо бир айлананын орто астын-үстүн кылып. жарык жана караңгы сыртын - Андан кийин сиз эки түрүн алып, жарым тизмелерин ашыгын берет. акырын үзүү камырдан калдыктары, кайра-ролл жана кайталап. акыркы күкүмү, мен жөн эле далилсиз 2 мрамор Балык, сыноо да түрлөрүн аралаштырып. төмөн менен бышыруу баракта, капкактын которуу, 20 мүнөт текшерме кетишет. Май жумуртка Балык жана отко кактап 180 ° C болжол менен 20 мүнөттөн даяр чейин.

Шоколад менен жабык булочка

болушчу Курамы:

• Сүт - 250 мл 1 чыны,
• Жумуртка - 1 даана + 1 чийки белок
• тез-кургак ачыткы - 2 аш кашык ,.
• каймак маргарин - 50 г
• Өсүмдүк майы - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• кант - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Vanilla кант - 1 косыныз. идиш
• буудай уну - 2,5 чөйчөкчө,
• Туз - 0,5 аш кашык ..

шоколад толтуруу үчүн: 1 сүт шоколадды - 100 г

Бул тасмалардан жуу үчүн: чийки жумуртканын сарысы.

Рецепт боюнча

• Башталган шоколадга MUFFINS тамак ачытма баштаса даярдоо үчүн болушу мүмкүн. Бул үчүн, ачыткыч порошок 2 кашык өлчөмүндө алып, кант кошулган. табактарды, чөйчөктөрдү жана жылуу сүт аз, козгоп, жарым саат бою жылуу температура ашканада кетип.

• 2 жумуртка алып, бир табак, аларды сабап, өлтүрүп салды. Алардын бири гана белок алып, четке Yolk үчүн. Бул нан учурунда нандыкындай менен майлоо үчүн жарактуу болуп саналат. кант жана камчы менен жумуртка Mix.

• кант жумуртка аралашмасын Маргарин эрип кошуу, эриген ачыткы, өсүмдүк майы, 1 косыныз. кант, Vanilla шекер жана туз кашык. Бардык микс.

• Sift суюк аралашманы-жылы ун жана кача мп үчүн жылмакай ырааттуулук менен аралаштырып. зарыл болсо, камыр жууруп катуу камыр, бир аз ун кошуп жок.

• камыр пайда кылыш үчүн, бир кездеме менен контейнерди жаап, 15 мүнөт, аны үчүн - 30-жылы эч кандай долбоору жок ашканада жылуу жерде.

• камыр ылайыктуу болсо да, салуунун кылып: шоколад менен бекиткичин сындырам жана сууга салып эритем.

• камырдан даана чечип эмненин тизмелерин кесүү үчүн кургак берешендик floured жер аларды салып, жакындап тегерек нан бир камыр жаса.

•-жылы ар бир белгиленген шоколад толтуруунун бир Пеле ортосунда 1,5 - 2-дык ..

• Балык тегерек же сүйрү түзүү, четтери нан туруъуз.

• бир бышыруу баракта алар көлөмү көбөйөт бышыруу жараянында болсо, алардын ортосундагы аралыкты таштап, кагаз менен бышыруу жана Бун салып жатты. Коюу, аларга түшүп миздүү zascheplennymi.

• булочка, бир-жылы бышыруу үчүн аларды көтөрүлөт кийин камырды 160 ° C - 180 ° C 30-40 мүнөт кагат.

• 5-10 мүнөт жумуртканын сарысы менен, кисточка, меш жана майлагычтарды чыгып, шоколадды менен Меш нандыкындай өчүрүп алдында. Андан кийин дагы бир мешке койду.

Даяр Балык кызыл, жалтырак карап.

Шоколад менен Sinabon булочка

болушчу Курамы:

• Сүт - 200 мл,
• ачыткы - 10 г
• Жумуртка - 2 даана,
• май - 80 г
• Кумшекер - 100 г,
• ун - 500 г,
• vanillin - 1 г
• Туз - 0,5 аш кашык ..

толтуруу үчүн:

• Шоколад 3 плиткалар - 300 г,
• май - '90

Сүттү кайра алуу үчүн:

• сыр "Philadelphia" - 150 г,
• vanillin - 1 г
• кумшекер - 100 г

кооздоо үчүн шоколад - 1/3 плиткалар.

Даярдоо

• жылуу сүт менен ачыткы Mix.

• Beat жумуртка. , Сүт менен куюп, кант жана болчумун кошуу.

• ун 2/3 менен тузду аралаштырып. ун жумуртка-сүт аралашмасы акырындык менен өздөштүрүп, ар бир vymeshivaya. жумшарып, май кошуп, баарын аралаштыруу.

• камыры тендер жөндөмдүү болушу керек. Зарыл болсо, буудай унун алып калган кошуу.

• Cover бир кездеме менен жарым саатка жылуу жерде камыр алып менен.

• шоколад кошуу жана кам каймак бузууга түрткү болгон ", микротолкундар" же сууга ийге келди.

• баскынчылык Камырды жайып, бир үбөлүк менен Келерки.

• суу сактагычындагы бетинде шоколад толтуруусун басыъыз.

• Roll бир нече бөлүктөргө бөлүп, түрмөк менен кесип, бүрүшүп-жылы чоюлган оюк. Бардыгы болуп болжол менен 26-28 lobules айланат. жардам төшөктөн чыгып тоголонуп тизмелерин бүктөп кой үчүн, ал 2-3 даана салып камыр бөлүп алууга болот.

• Shots кагаз бышыруу менен бышыруу жана Бун койду. туруштук берүү үчүн бир аз убакыт бер.

• а бышырылган Put 160 ° C 40-45 мүнөт кагат камырды.

• Шоколад менен Меш даяр sinabon кекс алып салуу, бир чоң көмөч үстүнө койду.

Аралашманы бир Комбайн менен сыр "Philadelphia" жана Vanilla жана майдаланган кант менен "маскарпоне": • упасы жаса.

• Бир Бун жумшак каймак сыр мүмкүн көркүнө катары бир калыпта колдон. келсе, чачсын шоколадды майдаланган.