1 кг. калемпир
2.1 кг помидор, чаптоо
1/2 суу литр
2 стол. кант табактарды
1 стол. туз кашык.

рецепт:

Wash калемпир, алып салуу тобун үрөн. бүдүрчөлөр бөлсүн. Кошумчалай кетчү нерсе, бир жарага алып томат көчүрүп жана суу томат бүттү, бышырылган калемпир менен бүдүрчөлөр менен туз, шекер, коштомо кошуу даярдайт. 10 мүнөткө кайнат.

Lecho калемпир - vegans үчүн кемчиликсиз бир табак

Төмөн майлуу Recipes дайыма абдан татаал болушу мүмкүн эмес. Курч lecho абдан тез бышырылган ар кандай түстөр жана кошумча катуу зат сигнал берет.

Мындан тышкары, бул glycoprivous рецепт КАЛЫНГАН жашылча тамак жагат адамдар үчүн идеалдуу. Lecho бир табитти катары жана кооздоп катары да ылайыктуу.

Ингредиенттер

сары 3 калемпир, кызыл жана жашыл,
3 помидор,
1 чымчым туз
1 калемпирди шалактап,
3-5 Табаско тамчы,
кокос майы кууруу үчүн.

Курамы 2 бөгүп иштелип чыккан. Жасалуу убактысы, анын ичинде даярдоо үчүн убакыт 20 мүнөткө жөнүндө.

Даярдоо

агын суунун астында калемпирдин жууп, даана бир курч бычак менен сабагын жана ядро менен кесип алып. PAN кокос май бир аз майлап жана тез жогорку жылуулук ашуун калемпирдин кууруу.

Ошондо орто үчүн температураны төмөндөтүү жана меши улантат.

помидор жууп, кесип 4 даана жана көмөч кошуу. Жашылча, жакшы жылуу болушу, аларды tenderize кажети жок. Алар абалда сакташыбыз керек.

даам жашылча-туз жана калемпир. жагымдуу тактык үчүн Табаско бир нече тамчыларын кошуу. катуу кабыл даамы көз каранды болот, анткени, туура көрүп соус суммасын кошуу.

Ошондой эле сиз бул татымалдарды кошо аласыз. Бул Карри, калемпирди же Oregano болушу мүмкүн, алар ушул жөнөкөй табактын жарыктыгын кошот. Supplement рецепт башка жашылчалардан кошуу болуп саналат.

маанайына эксперимент. Ошондуктан көп учурда гана ырахат алып келбейт, бир ыкма менен келе албайт, ошондой эле абдан даамдуу болот. Биз сени болсун каалайбыз!

7 Secrets идеалдуу lecho

эч кандай зыян келтирбестен бышкан этин жашылча тандоо. juicier калемпир, помидор жана башка заттар кирет, -Кел Get lecho.
тамак алдында Tomatoes терисин жана уруктарды тазалоо үчүн жакшы болот. Ошентип, ырааттуу бир тектүү болушу lecho, өзү тамак сулуу болот. эстетика силер үчүн анча маанилүү эмес болсо, таза үчүн көп убакыт талап кылынат мүмкүн эмес - даам таасирин тийгизген эмес. Тазаланып же чийки помидор томат менен бетке же кулатабыз Комбайн керек.
жаңы помидор шорпо, сени тазалаш үчүн суу менен аралаштырып, ордуна томат пастасын болот. 1 250-300 г пастасын суу муктаждыгын литр. Мындай сумма помидордон 1½ кг жакын алмаштыруу үчүн жетиштүү болот.
Bell калемпир үрөндөрдү алып, жарып керек. Бул ар кандай жолдор менен берилиши мүмкүн: чөйрөлөрдө, аз же көп сызыктар, же төрттөн бир. Эгер шорпо же тамакка, мисалы, lecho кошуу пландап болсо, анда кичинекей жашылча кесип жакшы.
жашылча жыпар жыттуу заттарды, же, мисалы, кызыл калемпир, райкан же Oregano катары кургатылган чөп кошууга болот lecho менен бирге. Алар тамакка татымал даамы берем.
эреже катары, кышка даярдык lecho. Ошондуктан, тамак-жылы көп убакыт бою workpiece сактайт сиркесин, саналып өткөн. Эгер жакын арада тамак жеп пландаштырып болсо, уксус кошуу мүмкүн эмес.
Эгер кыш үчүн lecho жылдырып, анда биринчи жашылчалар банктардын өздөрүн кашык, алардын үстүнө алар бышырылган кайсы соустун төгөм. Extra чыгы жекече же муздаткычка тосулуп жана пирогына же шорпо үчүн колдонулушу мүмкүн.

Hungarian letcho (Өсүмдүк)

Силерге тынчтык болсун! Будапешт акыркы иш сапарынын кийин гана өз достору үчүн белгилүү lecho тамак керек деп чечтим! Абдан жөнөкөй тамак гана эмес, ошондой эле даамдуу, өзгөчө, жаңы нан! Мен сунуш кылат:

4 Кызматтын

4 таттуу калемпир
1 чоң пияз,
400 томат соусун же соода мг таттуу 4 бышкан помидор шамалдары
туз менен калемпирди бир чымчым
кант чымчым
1 ж / л каакым
2-3 косыныз / л мунай оол

Пияз, калемпир бүдүрчөлөр бөлсүн.
сатил жылуулук мунай, жумшак пияз жана калемпир чейин кабыл алгысы.
туз, калемпир, шекер, кургак кызыл калемпир кошуп, томат соусун куюп (жаңы помидор менен болсо - Blanch жана корки, кесип кубатуулугу)
Cover, кээде козгогон, 30 жөнүндө мүнөт жылуулук жана мөөн кыскартат.
ысык жана түрүндө сууйт сонун!