Жемиш менен жөнөкөй жана даамдуу булочки

Бул даамдуу булочки бекем балдарга жагууга жана гана эмес. Ал конокторду мамиле кылгыла, албетте, партия боюнча мактоо көп алышат.

буюмдар
Unsalted май (бөлмө температурасында) - 125 г
Майдаланган кант - 150 гр
Шабдалы ширеси же ширеси - 2 косыныз. л.
Жумуртка бөлмө температурасы - 2 даана.
Буудай уну - 180 г
Бышыруу порошок - 1/2 Art. л.
Сүт - 3 косыныз. л.
*
жогору үчүн:
Маскарпоне - 250 г
Кумшекер - 80 г
*
толтуруу үчүн:
Садагам (кубатуулугу тери шылынып кесип) - 2 даана.
Raspberries - 1/2 чыны
Strawberries (эки эсеге) - 6 даана.

1. 180 градуска preheating үчүн мешке жандыруу. кагаз менен Muffin банкаларды Көк (12 даана) жатты.

2. чоң табак-жылы май, кумшекер, сироп бүктөп жана гүлдөгөн мамлекет чейин аралаштырганы менен сабап кирди.

3. Add жумуртка менен уруп, ошондой эле дагы бир жолу.

4. Add ун, бышыруу порошок жана сүт, 2 мүнөт, жакшылап аралаштырып,.

5. муз үчүн идиш алып, ар бир келбетте (бир кашык) жатты. 20-25 жөнүндө мүнөттөн Меш жана жука салды.

6. кагат жана куйма өтүп даяр MUFFINS алуу. муздатып калтыр.

7. Ал ортодо, булочка жогорку тамак. бир чоң табак менен, гүлдөгөн мамлекетке маскарпоне жана кант упасы сабап. муздаткычка салып кой.

8. Шабдаалы жана малина азык-кайра биригип, бир жакшы мамлекет үчүн түшүм жаргылчакка тартып, бирок, шорпо жок.

9. Muffins ортосуна алмадан алып өзөгүн алып салуу үчүн түзмөк, бирок, аны төгүп ташташат жок. Ар бир Булочка ортосунда бир аз жемиш аралашмасын, жалпайтуу жана жакын алдында кыйылып борбору сөөмөйүн.

10. Ар бир кадык Ошентип, сыртты ортолорун жаап, кондитердик шприц же камчы маскарпоне бир баштык көчкү аркылуу жатты. кулпунай булочки бөлүктөрдүн менен Гарнирлер.

Жемиш толтуруу менен Muffins Алдыбызда

буюмдардын бул сумманын 12 булочка алган.

  • 250 г ун
  • 180 г сүт (йогурт, айран)
  • 100 г өсүмдүк майы
  • 150 кант г
  • 1 чоң жумуртка
  • 2 аш кашык банк порошок
  • 1 аш кашык Vanilla кант
  • 1/2 аш кашык туз

  • 1 чыны мөмө же кесинди жемиш

аны колдонууга даярдоо: арбуз, арбуз, шейки, томпоюп, алма, алмурут, бананы, өрүк, жана бул эске келет. Strawberries агып мүмкүн.

Нан үчүн, күчтүү түшүмүн жыйнап алат.

абдан тез бышырылган ар кандай кекс үчүн камыр-жылдан бери, биринчи жолу көкту (метал, силикон кагаз) даярдайт жана 180-190 ° үчүн кагат preheat.

мөмөлүү үзүм, аларга чакан музда менен тамак болсо, бирок анда бырыштар пайда жок, ашыкча суюктук зарыл эмес.

Muffins камыр үчүн кандай

  • Vanilla кант, бышыруу кум менен туз менен кошулган.
  • жумуртка кант аралашып бажыканадан Hand.
  • жумуртка, сүт, сары май кошуп, аралаштырып.
  • суюк жана кургак заттын туташуу жана камырдан бирдиктүү бажыканадан жууруп. Жууруп тез, андыктан глютен жана булочки жапжашыл болуп иштеп чыгуу үчүн убакыт жок болчу.

жемиш же жемиш кошуу.

үйрөтүүнүн боюнча камыр жатты.

Bake алтын капкак чейин 25 мүнөт бою кагат.

булочки нан менен чаташтырбоо керек. акыркы ырааттуулугу коюу жана тескерисинче булочки өтө жумшак жана ачык болуп саналат.

көк жана суюк чай алып салуу, аларды кылып муздатып алыъыз.

Жаңы клубника банан Muffins менен рецепт

Биз эмне керек:

  • Жумуртка - 2 даана
  • Кумшекер - 180 гр (1 чыны)
  • Каймак май - 100 гр
  • Сүт - 130 мл
  • Fresh кулпунай - 150 гр
  • Буудай уну - 200 гр (эки стандарттык чөйчөктөн жөнүндө)
  • Банан - 1 даана
  • Лимондун кабыгынан чыккан - жарым лимон менен
  • Бышыруу порошок - 1 аш кашык
  • Туз - бир чымчым

ыкма менен адаттан тыш эч нерсе жок болгондуктан, ал тургай, ойнош башталгыч күчүнө караштуу бул кекстерди тамак. Ал жөнөкөй жана жеткиликтүү эмес.

    Биринчи кадам - ​​бышыруу үчүн тамак-аш даярдоо. Бул катты идиштерин, чакан силикон көкту, алюминий көкту жана башкалар болушу мүмкүн. ал булочки колдонуу үчүн кыйнабаш үчүн
    атайын кагаз бизди.

Мындан тышкары, алар сиздин столдо дагы баштапкы карап чыгуу болуп саналат. Аларды колдонуп, жок болсо, анда керек жараатын түрүн майлап биригет эмес, май.

  • Кийинки, жемиштерди жууп, куйруктарында аларды тазалоо. чакан бөлүктөргө бөлүп Cut (жөн гана бирге бир нече бөлүктөргө кесип алышат), эки бөлүктөн аны экиге бөл +. Бир акшагын башка колдонот - көрк. аз кургатылган жемиштерди эле койгула.
  • камыр өтө эле бышырылган жана Бул көп убакытты талап эмес,. Бул этапта мешке Табаны үчүн болот жана үйлөп,. Биринчиден, орто контейнер кургак ингредиенттердин аралашпайт. Бул ун, кант, ошондой эле бышыруу порошок. Бардык микс тектүү чейин ошондой.
  • дагы бир идиштин ичинде, суюк ингредиенттерди аралаштырып, - жумуртка, сүт жана кам каймак бар. май (жетиштүү бөлмө температурасы) жумшартып керек. Бажыканадан бул аралашма керек эмесчейин текшилёё бажыканадан жөн камчыдай-дуу.
  • бара-бара суюк абалга кургак заттын бошотуп, сыноо эки бөлүгүн туташуу. Бул бөлүктөрүндө ушундай болушу керек
    шишиктер болбосо деп.

    жогору көтөрөм. массалык жылмакай, каймак керек. аралаштырып, шишиктерди жок кылууга аракет да кыйын эмес. Алар аз болсо - бул коркунучтуу эмес.

  • жакшы н торун жарым лимон балкып, жылуу суу астында аны жуу кийин.
  • чакан бөлүктөргө бөлүп банандын кабыгы менен кесип (анда камыр кошуп, эксперимент жана ботко бир банан, майдалап болот).
  • камыр-жылы жарым клубника кошуп, лимондун кабыгынан, банан, жана бир аз тузду. жайгаштырылган жемишинен Бардык жакшы микс бир калыпта.
  • Сиз кызуу калыптарга, болжол менен камырдан 2/3 койгон болот чыгуу үчүн көп эле. Жогоруда бир "тоого" келсе, Лей мелт дээрлик.
  • Top калган мөмөлөрдү сүрөттөгөн.
  • Меш 200 градуска үчүн 10 мүнөттөн камырды орунда, андан кийин 20-дагы мүнөткө 180 градуска чейин жер температурасы жана отко кактап кыскартат. Даяр чукугуч же темир менен текшерип жакшы. ал кургак калып, анда - булочки даяр.
  • , Алып салуу ак ниеттик менен жана кызмат. өтө тез, мисалы, даамдуу жеген!
  • Multivarka жер-жемиштер менен даамдуу сындырып үчүн кандай

    Азыр ал multivarka тамак абдан популярдуу болуп саналат, ал эми көп абдан даамдуу жана куш сындырып бар экенин билишпейт. анын кекстерди-жылы тамак үчүн өзгөчө кызыктуу.

    Жогоруда ыкма көрсөтүлгөн сыяктуу эле, курамы алып, де-технологиялар аралаштырып. Multivarki мыкты гана нерсе бул ыңгайлуу жана коопсуз болгон үчүн гана, силикон көкту пайдалануу.

    чөйчөктүн жана топтомунун түбүнө аларды 150 градус боюнча режими "очок". Ушундай режимин жана градуска орнотууга жок болсо, "бышыруу" 50 мүнөт үчүн колдонулат.

    кеңеш! Cover ачык сейрек же бардык ачык эмес, мыкты. Ошондуктан булар абдан төшөлгөн Аири айланат. Кереги жок!

    Delicious алма жана Бүлдүркөн менен толтуруу менен рецепт сени кайдыгер калтырган жок, андыктан, аны аракет болушу мүмкүн.

    • Куймак ун - 250 гр
    • Blackberry - 230 гр
    • Каймак май - 180 гр
    • Жумуртка - 2 даана
    • кум менен бышыруу (бышыруу порошок) - бир чай кашык
    • Камыш канты - 2 кашык кайыктар
    • Cinnamon - чымчым
    • Apple - бир
    • Бир сары ырахатына

    • Apple жууп, аларды жиликтердин бөлсүн. алардан үрөндөрдү алып салуу.
    • бир идиштин ичинде ун, май, шекер менен байланыштырат. мунай жакшы Crumb салып аралашмасын кычыратып, бир аз суук болушу керек. Кошуу бир аз корица бар.
    • жумуртка жөнөкөй камчы көбүк Halo колдонуу. Apple аралашмасы пайда жакшы н арчындап колдонуу. жумуртка менен байланышып, жакшылап аралаштырып,. апельсин жыт да жок.
    • массалык ун банк дарыны куюп, сабап, жумуртка менен төгөм. Дуу жылмакай чейин, жалпыга маалымдоо жабышчаак эмес эле, ошондуктан, бирок өтө эле оор.
    • камыр жарым бүлдүркөн жөнүндө кошууга даяр. жемиштерди басыш үчүн эмес, ошондой эле, акырын Mix.
    • калыптарга салып, калган жемиштерди краскасы менен боёп кетүү эмес, жогору жактан жылытылат. Алар бир аз чөгүп, биз аны керек.
    • бышыруу 180 ° С меш камырды жылы Бир саат. Даяр жыгач темир же тиш чукугуч менен текшерүү. Bon болсун!

    Жемиш жана Ак шоколад менен Homemade булочки

    • Ун - 150 грамм
    • Сүт - 60 мл
    • Май - 50 гр
    • Жумуртка - 1 даана
    • Кант - 50 гр
    • Бышыруу порошок - 1 аш кашык
    • Сода - ½ чай кашык
    • Шоколад - бир мозаика
    • Berries (ар кандай) - 130 гр

    • жаңы жемиштерди (малина, шейки, карагат, жана башка), ошондой эле бир жакшы кир жууганга, алып салуу талап кылынган уруктар жана куйруктарын жыйнагыла. эч кандай жаңы мөмө жок болсо - тоъдурулган алып таануу, аларды алдын ала.
    • Жумуртка, чакан көбүк абалында чейин май жана сүт бажыканадан. бир тектүү массасы керек.
    • кургак ингредиенттердин баары, төлөп турган жылмакай, сода биринчи зарыл чейин аралаштырып. жумуртка аралашма кургак заттын кириш жана мп бекем бойдон калбашы үчүн жакшылап аралаштырып.
    • суу бат-жылы шоколад эриди. Бул жараян, аны чакан бөлүктөргө бөлүп дароо барды. , Бир аз суутуп, бир карбай куят.
    • мөмө акырын түртүп натыйжасында массалык жана аралашма, алар абдан карып калган эле, ошондуктан.
    • 180 ° Сден ашпаган учурда камырды бир меште май менен жол тайгалак болуп калат жана 30 мүнөт коюп силикон калыптарга салып сабоого төк
    • кызмат чейин, кумшекер менен чачат.

    Кандай дасторкон үчүн кызмат кылат?

    Muffins салт, чай же чай менен берилет. Көптөгөн америкалык кофе дүкөндөргө, алар тез жана даамдуу тамагы болушу мүмкүн, анткени, алар "чай ичип барып" сунуш.

    Андан тышкары, ар кандай кекстерди Toppings, джем, шекер, кокос, мөмө, жемиш, жаъгактар ​​кооздого болот. Мунун баары эмне ispechon кекс көз каранды.

    шарттары:

    • Камыры кадык кемчиликсиз текшилёё керек. Чакан даана жана шишиктер пайдасына ойнойт.
    • абдан жумшак жана тез камыр Beat.
    • Ал туруп эле жерде калыптарга салынып, камыр бардык жолу эмес да.

    Eloga бир алча менен торт

    • Жумуртка - 2 даана.
    • кант - 150г
    • Vanilla кант - 1 пакет
    • өсүмдүк майы - 80 мл
    • сүт - 200 мл
    • уну - 300г
    • банк порошок - 2 аш кашык ..
    • туз (чымчып) - 2 г
    • Какао күлмайдасы - 3 косыныз. л.
    • Cherry (Балык Төмөнкү) - 300г
    • шоколад кара (күмүш үчүн) - 100г

    Viku тартып Zucchini боюнча Cake

    • 350г торлуу Zucchini
    • 0,5 аш кашык туз
    • 190г ун
    • 250г кант
    • 1 аш кашык Vanilla кант
    • 1 аш кашык банк порошок
    • 0,5 аш кашык сода
    • 4 кашык какао
    • 1 аш кашык корица
    • 2 жумуртка
    • чынысына 120г
    • 60g май
    • өсүмдүк майы 100 мл
    • 2 аш кашык кара кофе

    Vikany тартып Бананы менен Cake

    • 1 st.akan ак ун
    • 3/4 чыны ун бардык дан тартып, кебектүү (ак zamnenit болот)
    • 2 аш кашык банк порошок
    • 3/4 чыны күрөң кант
    • 1/2 аш кашык корица
    • туз шыбыры
    • 2 чоң бышкан банан
    • 3/4 чыны апельсин ширеси
    • 4 кашык өсүмдүк майы
    • 2 жумуртка

    Haruka тартып Cranberry кадык

    • май - 4-косыныз
    • тоок жумуртка (чоң) - 1 даана.
    • уну - 240г
    • күрөң кант - 200г
    • банк порошок - 2,5 аш кашык
    • туз
    • сүт - 3/4 чыны
    • Алкожа (Карл Маркс) - 350г

    Fmary боюнча Cupcake "менен алек"

    • 4 жумуртка
    • 200г калтырган кант
    • 200г май
    • 200г каймак
    • 2 аш кашык жак
    • 300 ун
    • 2 аш кашык банк порошок
    • 2 аш кашык какао
    • 2 чөйчөкчө тоңуп калган карагат

    Eloga алма менен Sticky шоколад торт

    • 200г май
    • 225г абдан жакшы кант
    • 3 жумуртка
    • 60g какао
    • суу 50 мл (ыкма менен 1/2 дл күнүнө суу санын көрсөтүлгөн, мен жаман көрүп, мен суу 2-жана 200 мл куюп үчүн деп ойлоп, ал жөн гана талкан бөлүкчөлөрүнүн бир ууч кошо байкашкан. Алар көзгө ак тактар ​​пайда болуп, ар бир ой, Укмуш!)
    • 1/2 аш кашык туз
    • 2 4 бүдүрчөлөр салып узунунан кесип жашыл алма,
    • 225 samovoskhodyaschey ун
    • 120г калтырган кант
    • 1 кашык kakako
    • 1 кашык Каймак майы
    • 1 кашык сүт
    • алмуруттан менен. (алма 2 алмурут алмаштыруу
    • банан. (Алма бананы алмаштыруу 2
    • өрүк менен. (4 бышкан өрүк менен алма алмаштыруу
    • шабдалы менен. (4 Балык шабдалы бөлүктөрдүн менен алма алмаштыруу

    Natahod тартып Банан-бал торт

    • май 175г (же маргарин), бөлмө температурасы
    • 1 чыны күрөң кант
    • 3 жумуртка
    • 2 орто банан
    • 1/4 чыны бал
    • 2 аш кашык корица
    • 1 3/4 чөйчөкчө бүт буудай (же шарттуу) мука
    • 2 аш кашык банк порошок
    • 1/2 аш кашык туз
    • 1/2 чыны кургатылган жана майдаланган жаъгактар ​​(ар кандай)
    • 1 кашык лимон ширеси
    • 1 аш кашык лимондун кабыгынан чыккан
    • 1/2 чыны кумшекер

    Көтөргүлө Банан торт

    • 3 бананы
    • 1 стакан кант
    • 100г май
    • 2 жумуртка
    • 1.5 чөйчөкчө мука
    • 2 аш кашык. банк порошок
    • 1 vanillin менен Россия

    бир Комбайн банан тарт. жумшарып, май Beat. кант, жумуртка. кум менен болчумун бышыруу менен чөйчөк аралашма ун менен, эзилген банан жана дымыктырышчу аралашмасын кошуп. Mix жана майлап түргө төгөм. T Bake 180 градус 45 мүнөт өзгөртүлгөн. Абдан назик жана кооз торт.

    Булочки ыкма Анткени сен керек болот:

    • май - 125г
    • кумшекер - 150г
    • шабдалы ширеси же ширеси - 2 косыныз
    • Жумуртка - 2 даана.
    • буудай уну - 180г
    • банк порошок - 1/2 косыныз банк порошок - даяр сыноо көлөмүн жана өткөргүч берет. Бул ар кандай химиялык заттардын аралашмасынан турат - шакар. "Адреси =" / сөздүк / 208 / razryhlitely.shtml ">
    • сүт - 3 косыныз
    • маскарпоне - 250г маскарпоне - жумшак, түндүк Италиянын Ломбардия аймагынын жаңы сыр каймак ак түс. Даамдар да жагат. "Адреси =" / сөздүк / 204 / maskarpone.shtml ">
    • кумшекер - 80г
    • шабдалы (Skinless кесимчелер) - 2 шт.
    • Raspberries - 1/2 чыны
    • кулпунай (жарымы) - 6 даана.

    Muffins үчүн рецепт:

    жемиш толтуруу менен MUFFINS даярдоо зарыл.

    Меш үчүн preheat 180 ° Сден күйгүзүү кагаз менен Muffin банкаларды Көк (12 даана) жатты.

    бир чоң табак менен каймак май, кумшекер, сироп бүктөп жана гүлдөгөн мамлекет чейин аралаштырганы менен сабап кирди. жумуртка кошуп, дагы бир жолу, ошондой эле уруп. Кошуу ун, нан бышырууга кум менен сүт, 2 мүнөт, жакшылап аралаштырып,.

    Spoon (бир аш кашык) ар бир келбетте. 20-25 жөнүндө мүнөттөн Меш жана жука салды. кагат жана куйма өтүп даяр MUFFINS алуу. муздатып калтыр.

    Ошол эле учурда, булочка жогорку тамак. бир чоң табак менен, гүлдөгөн мамлекетке маскарпоне жана кант упасы сабап. муздаткычка салып кой.

    Шабдаалы жана малина тамак-аш кайра биригип, бир жакшы мамлекет үчүн түшүм жаргылчакка тартып, бирок, шорпо жок.

    Muffins ортосуна алмадан алып өзөгүн алып салуу үчүн түзмөк, бирок, аны төгүп ташташат жок. Ар бир Булочка ортосунда бир аз жемиш аралашмасын, жалпайтуу жана жакын алдында кыйылып борбору сөөмөйүн.

    Ар бир кадык Ошентип, сыртты ортолорун жаап, кондитердик шприц же камчы маскарпоне бир баштык көчкү аркылуу жатты. кулпунай булочки бөлүктөрдүн менен Гарнирлер.

    Абанын: 0.00
    добуштар: 0

    Video Watch: Очень вкусный пирог за 5-7 минут + время на выпечку. Вкусный и Быстрый Пирог с ягодами. (Май 2024).

    Сиздин Комментарий